Bienvenidos al valle del cauca
Grandes valles verdes decorados con la hermosa
caña de azúcar surcan esta tierra fértil del
departamento del Valle del Cauca, cuya capital es
Cali. Productor principal en Colombia del azúcar que
se consume en todo el país, el Valle del Cauca es la
tierra de las mil oportunidades por sus 450 000
hectáreas de topografía plana que, junto con su
piedemonte, lo convierten en el paraíso que exaltó la
pluma del escritor colombiano Jorge Isaacs, autor
de la famosa novela María. Son muchos los factores
económicos que le dan ventajas sobre otras
regiones del país, como la tecnificación agrícola más
avanzada, su moderna infraestructura vial y el puerto
de Buenaventura.
Recorrer el Valle es todo un placer. El olor del guarapo de la caña
y del café recién preparado armoniza con el sabor de los manjares hechos a base de leche y azúcar que le dan renombre a la
‘ruta dulce de Colombia’.
El Valle del Cauca se encuentra ubicado entre las regiones Andina y Pacífica. Lo conforman 42 municipios, cada uno con su propia identidad. Cuenta además con el mayor potencial que puede
tener un departamento, su gente, orgullosa de ser vallecaucana.
La pluralidad de su cultura caracteriza a esta tierra diversa en
tradiciones y costumbres.
El departamento del Valle se divide en varias zonas:
La zona Norte: zona cafetera del Valle del Cauca, que es considerada por algunos como la segunda extensión de tierra más fértil en
todo el país. Su paisaje ofrece hermosas lomas con vastos cafetales
a su alrededor, propios de la influencia del Quindío, Risaralda y Caldas, departamentos limítrofes en su parte septentrional.
La zona Centro: es la zona biodiversa del Valle del Cauca, pues allí
se pueden observar aves y otros animales como los chigüiros, las
dantas y los osos de anteojos. Es un lugar ideal para cultivar sorgo,
caña de azúcar, algodón y café. Esta región es la número uno del
mundo en variedad de plantas colgantes y enredaderas.
La zona Sur: es la zona dulce del Valle, pues los mayores ingenios azucareros tiene su sede allí; es el centro empresarial e industrial gracias a la fertilidad de sus tierras y el carácter trabajador de su población. Este lugar se destaca por el calor de la salsa
que se siente más que en cualquier otro lugar y por el espectáculo
dado por la variedad de mariposas diurnas, la mayor del mundo
Valle del Cauca
Turístico
La alegría innata de los vallunos, la belleza de sus
mujeres, el verde permanente del destino, sus
selvas y sus montañas le imprimen al departamento
unas características excepcionales. Su riqueza
ecológica es la invitación para el turista. Es una de
las regiones de Colombia en donde interactuar con
la naturaleza es fácil y especial.
Gallito de roca
Ecoturismo
Gracias a su posición geográfica y su
variedad de climas, el Valle del Cauca
es rico en flora y fauna, paisajes variados y abundancia hídrica que tiene
como eje el majestuoso río Cauca y el
mar Pacífico. Sus pisos térmicos sustentan un esquema de diversidad que
provee alternativas para la realización
de actividades ecoturísticas entre cascadas, miradores, reservas, senderos
ecológicos, ríos que van de la mano en
muchos casos con procesos de recuperación y preservación de suelos,
fuentes hídricas y especies vegetales y
animales, complementados con programas de educación ambiental.
El Pacífico vallecaucano es el lugar ideal
para el avistamiento de las ballenas jorobadas o yubartas, que de junio a octubre
lo visitan. En esos cuatro meses, se tiene
el privilegio de ver salir a la superficie más
de 800 ejemplares que, anualmente migran desde la Antártida (sur del continente americano) y terminan en Bahía de
Málaga, lugar de cálidas aguas, propias
para su reproducción.
La extensión de la cordillera Central, sus
bosques secos y de niebla; sus páramos,
lagunas y una exuberante zona costera
propician el anidamiento de 818 especies
de aves, cifra equivalente al 44,7 por
ciento del total del país. Entre los sitios
aconsejables para la observación de aves se encuentran: la Reserva Natural
Laguna de Sonso, en Buga; Reserva Forestal de Yotoco y el Jardín Botánico Juan María Céspedes en Tuluá, el Jardín Botá-
nico y el ecoparque del río Pance, en
Santiago de Cali
Historia y cultura
El Valle es denominado El destino espiritual de América por sus celebraciones
religiosas. La ciudad de Guadalajara de
Buga y su Santuario del Señor de los Milagros, la monumentalidad e imponencia
de las iglesias y capillas, las procesiones
tradicionales y las ceremonias eclesiásticas le dan vida a una de las rutas religiosas de mayor relevancia mundial.
Miles de feligreses suelen recorrer este
destino religioso en el que, además del
Señor de los Milagros, pueden visitar diferentes lugares declarados Patrimonio
Cultural o Arquitectónico, como El Divino
Ecce Homo, en Ricaurte; la Virgen de la
Pobreza, en Cartago; la Capilla del Overo, en Bugalagrande; la Casa Cural, en
Guacarí; la Ermita de las Lajas, en La
Unión; la capilla doctrinera de San Juan
Bautista del Bohío, en Toro; la Ermita de Nuestra Señora de Chiquinquirá, en Roldanillo; la iglesia de San Luis Gonzaga,
en Sevilla; la iglesia o catedral de Nuestra
Señora del Palmar, en Palmira; el Santo
Aparecido, en Tuluá; y en Cali, la ciudad
capital, sus iconos nacionales como la
capilla y monumento de La Merced, la
iglesia de San Francisco y su torre mudé-
jar, la catedral de San Pedro, la capilla de
San Antonio y la iglesia La Ermita -uno de
los símbolos de la misma ciudad-.
La cultura tiene su principal exponente en
el Museo Rayo de Dibujo y Grabado Latinoamericano, creado en 1981 en el municipio de Roldanillo por el reconocido artista Ómar Rayo -fallecido en junio de
2010. Y prácticamente en todas las rutas
se encuentran museos de diferentes temas históricos, religiosos, culturales y de
vivencia popular.
Deportes y aventura
Una de las ventajas de esta bella región
es su variada oferta turística. Valles, montañas, cascadas, ríos, riachuelos, quebradas, cañones, vientos constantes y
variedad de paisajes la privilegian para el
paseo, la contemplación y la práctica de
deportes y actividades de aventura durante todo el año. Vivir la naturaleza con un
poco de aventura, riesgos controlados y
equipos técnicos confiables; disfrutar de la
vista natural con la ayuda de una infraestructura naciente para la realización de actividades como cabalgatas, recorridos en
bicicleta, parapente, rappel, escalada, canopy, pesca deportiva, balsaje, neumating,
kite surf, wind surf, sky, navegación en veleros y careteo y buceo, que se realiza en las
playas de Negritos en Ladrilleros, caserío
del municipio de Buenaventura, forman un
interesante mosaico de actividades al aire
libre para aficionados y expertos.
Ciudad capital
Cali, la capital salsera de Colombia,
cuenta con una gran infraestructura
comercial y de servicios. Tiene 19
centros comerciales localizados en
los cuatro puntos cardinales de la ciudad, allí se encuentran tiendas de reconocidos diseñadores de ropa, de
joyas y artesanos.
Con su clima cálido, la experiencia de
sus profesionales especializados y
una moderna infraestructura hospitalaria, se ha convertido en uno de los
destinos más importantes del turismo
de salud.
La cuidad tiene una red de instituciones
de salud para prestar servicios con personal altamente calificado, estándares
internacionales y tecnología de última
generación. Allí se realiza un alto número de procedimientos quirúrgicos y clí-
nicos para pacientes de distintas partes
del mundo.
Existen planes de recuperación en centros especializados y convenios con
hoteles y haciendas adecuados para
este servicio
Ferias y fiestas
Los vallecaucanos se caracterizan por
su espíritu festivo, circunstancia que
los ha llevado a realizar las mejores
ferias del país. En el calendario de
fiestas de los 42 municipios del Valle
se realizan festejos a lo largo de todo
el año. En Cali se destacan la gran Feria de Cali y la temporada Taurina, el
Campeonato Mundial de Salsa, el
Festival de la Marimba, el Festival de
Música del Pacífico Petronio Álvarez y
la conmemoración de la Semana Santa entre otros, que cada día cobra
ma y o r r e l e v a n c i a . E n o t r o s mu n i c ip i o s s o b r e s a l e n e l Fe s t i v a l d e Mú s ica Andina Mono Núñez de Ginebra,
el Festival Internacional de Danzas
de Guacarí, el Festival de Bandola y
S e v i j a z z e n S e v i l l a , e l Fe s t i v a l I n t e rnacional de Coros Corpacoros, elEncuentro Internacional de Historias
y Leyendas en Buga, el Festival de
Cine Toro, en Toro; ExpoBordados en
Cartago y más de 260 ferias y fiestas
en todo el departamento.
Entre los actos de fe está la Novena o
Rogativas al Señor de Los Milagros en
Buga, que convoca a miles de feligreses de todas partes del mundo, en el
mes de septiembre.
Para los turistas interesados en otro
tipo de actividades, el Valle también
cuenta con festivales de música autóctona o de inspiración campesina,
en los cuales el labriego templa las
cuerdas de su guitarrón para expresar
su sentimiento a la manera de los
grandes maestros.
Generalidades
Valle del Cauca
Municipios
Alcalá, Ansermanuevo, Argelia, Bolívar,
Caicedonia - Cartago, El Águila, El Cairo,
La Victoria, La Unión, Roldanillo, Sevilla,
Toro, Versalles, Zarzal, Andalucía, Bugalagrande, Calima El Darién, Dagua, El
Cerrito, Ginebra, Guacarí, Guadalajara de
Buga, La Cumbre, Restrepo, Riofrío, San
Pedro, Trujillo, Tuluá, Vijes, Yumbo, Yotoco, Candelaria, Florida, Jamundí, Palmira, Pradera, Buenaventura.
Geografía
El departamento del Valle del Cauca
comprende la isla de Malpelo en el océano Pacífico, la llanura del Pacífico y las húmedas estribaciones de la cordillera
Occidental. Desciende por el flanco seco
de esa misma cadena montañosa, cruza
el fértil valle geográfico del río Cauca y
luego asciende gradualmente por la vertiente hasta las propias y frías cumbres
de la cordillera Central.
En las selvas pluviales se encuentran caudalosos cursos de aguas cristalinas que permiten la existencia de una biota heterogénea.
Hacia el sur del puerto de Buenaventura,
irrumpen extensas zonas de manglares
que forman esteros por donde es posible
la navegación hasta la desembocadura
de ríos tan importantes como el Raposo,
el Calambre, el Yurumangui, el Naya y el
San Juan, en los límites con el Chocó.
La isla Malpelo emerge a 450 kilómetros
de Buenaventura, permite a los buceadores la observación de formas biológicas
propias de sistemas coralinas.
En las selvas andinas y subandinas se
encuentran valles altos como los de Calima y Restrepo y la cumbre en la cordillera
Occidental; y Caicedonia y Sevilla en la
cordillera Central. Los visitantes pueden
disfrutar de días calurosos y noches frías,
paisajes transformados por la práctica de
la ganadería y cultivos de flores y café.
Hacia las partes más altas de las cordilleras
Occidental y Central, se encuentran las selvas andinas o de niebla, así como decenas
de reservas privadas de la sociedad civil y
los Parques Nacionales Naturales.
En la zona llana, aparecen relictos de
selvas secas, guaduales y humedales
como las madreviejas formadas por el
antiguo cauce del río Cauca o lagunas
como la reserva natural Laguna de Sonso, donde se puede apreciar gran variedad de aves. En la planicie es posible encontrar aún fincas de pequeña o
mediana extensión que muestran al visitante diversidad de cultivos limpios u
orgánicos. En algunos tramos del río
Cauca, las comunidades de pescadores ofrecen al viajero sus productos.
Los ríos de la cordillera Occidental forman charcos o pailones que se alternan con pequeñas cascadas llamadas chorros o toboganes.
Límites geográficos
-Por el Occidente, limita con el departamento del Chocó y el océano Pacífico.
- Por el Norte, con el departamento de
Risaralda.
- Por el Oriente, con los departamentos
de Quindío y Tolima.
- Por el sur, con el departamento del Cauca.
Hidrografía
La hidrografía del Valle del Cauca está
compuesta por muchas corrientes que se
forman en dos vertientes, la del Pacífico y
la del Magdalena que surte sus aguas al
río Cauca. Entre los ríos de la vertiente del
Pacífico están: Naya, Yurumanquí, Anchicayá, Dagua, Casambre, Calima, Dovio Vueltos y Garrapatas. En el río Cauca
desembocan los ríos Desbaratado, Frailes, Nima, Amaima, Zabaletas, Sonso,
Tuluá, Bugalagrande, Guadalajara, La
Vieja, Timba y Cali, entre los más importantes. A la ciudad de Cali le proporcionan agua el río Cauca, Cali, Aguacatal,
Pance, Lili, Meléndez, Cañaveralejo.
El río Cauca es considerado Patrimonio
Natural del departamento por ser la fuente hídrica fundamental de la región y uno
de sus mayores atractivos turísticos. El
caudaloso río y su gran cantidad de
afluentes hacen de estas tierras unas de
las más fértiles del país.
Naturaleza
El Valle es un departamento con un alto
índice de biodiversidad. En el Pacífico cuenta con abundante flora y fauna terrestre y acuática. Igualmente, hay zonas de bosques secos, selvas inundables y páramos que generan gran
diversidad de especies que mantienen
el equilibrio dentro de los componentes
de un ecosistema.
Población
La población del departamento es heterogénea, hecho que se percibe más en
sus extremos geográficos.
En el norte y el oriente del departamento
existe una fuerte influencia antioqueña
producto de la migración de colonos del
departamento de Antioquia y de la proximidad con las capitales del Eje Cafetero.
En los municipios más alejados de la vertiente del río Cauca, como El Águila, Versalles, Ulloa, Alcalá, Sevilla y Caicedonia,
predomina en la población el acento predominante antioqueño, mientras que en
los municipios del norte más próximos al
río, el acento es una mezcla de bugueño,
proveniente de buga, y antioqueño.
En el sur y el occidente se encuentra la
mayor población afrodescendiente y valluna raizal. Los afrodescendientes son
mayoría en poblaciones como Cali, Buenaventura, Florida, Jamundí y Pradera,
mientras que los vallunos (de acento valluno/bugueño) se concentran en Buga,
Palmira, La Cumbre y El Cerrito.
La capital, Santiago de Cali, es un caso
especial, pues la cuarta parte de la población no nació en la ciudad y más de la
mitad no tiene raíces en ella, esto la convierte en territorio de inmigrantes. Como
eje y puente de conexión del sur del país,
recibe habitantes no sólo del resto del
departamento, sino también de Chocó,
Cauca y Nariño, especialmente.
Clima
El clima del departamento es muy variado a causa de factores como la latitud, la
cota sobre el nivel del mar, la orientación
de los relieves montañosos, los vientos,
etcétera. La llanura del Pacífico es muy
húmeda y registra precipitaciones hasta
de 5000 milímetros anuales. Las lluvias
aumentan de la cordillera hacia el litoral, y
las temperaturas superan los 24 °C en
altitudes que van desde el nivel del mar
hasta 1000 metros
En las áreas frías y de páramo, las lluvias son
ligeramente superiores a 1500 milímetros;
por encima de 3500 metros disminuyen hasta alrededor de 1000 milímetros. Por pisos
térmicos, las tierras están distribuidas así: clima cálido, 47 por ciento; templado, 34
por ciento; frío, 14 por ciento; y de páramo, 5 por ciento.
Parques naturales
Dentro del departamento del Valle del
Cauca se encuentran los parques nacionales naturales Farallones de Cali,
Tatama y Las Hermosas, además del
Santuario de Fauna y Flora Malpelo. El
Farallones de Cali, conocido también
como “Los Farallones”, se localiza en el
centro del Valle, en jurisdicción de los
municipios de Cali, Dagua, Jamundí y
Buenaventura. El Tatama lo comparte
con los departamentos de Risaralda y
Chocó, la parte que ocupa en el Valle
del Cauca se localiza en jurisdicción del
municipio de El Águila. El Santuario de Fauna y Flora Malpelo está a 490 kiló-
metros al oeste de la costa de Buenaventura. Se trata de una isla rodeada por
11 peñascos de entre 1 y 40 metros de
altura que cuenta con los ecosistemas
terrestre y marino. Las Hermosas es un
área natural de incomparable belleza en
donde se originan muchas corrientes de
agua. Goza de gran cantidad de ecosistemas merced a su variada altitud entre
1600 y 4200 m.s.n.m.
Economía
El Valle es el corredor colombiano hacia
el Pacífico y el principal centro regional
intermedio del suroeste colombiano. El
departamento presenta un desarrollo
agroindustrial a partir del aprovechamiento de elementos que fortalecen su
potencialidad por ser cruce de los sistemas viales más destacados del suroccidente y estar situado en el corredor exportador Bogotá-Buenaventura.
Lo anterior, sumado a la proximidad del aeropuerto internacional Alfonso Bonilla
Aragón de Palmira y al de carga Santa
Ana de Cartago y los proyectos de mejoramiento vial y expansión portuaria,
genera condiciones para desarrollar
servicios logísticos asociados al comercio exterior en esta región del país.
La industria azucarera y sus derivados
representan la mayor fortaleza econó-
mica regional. Esto y la gran expansión
de la avicultura, la industrialización y
mecanización de la agricultura y el mejoramiento de la oferta de bienes y servicios, permiten insertar el departamento en la globalización y en la integración
económica del país y del continente. Se
puede resaltar también la producción
de algodón, arroz, maíz, fríjol y frutas.
En el eje industrial, la fabricación de productos de aseo, químicos y farmacéuticos, la industria editorial y la producción
de alimentos procesados desempeñan
un papel importante en el movimiento
económico vallecaucano.
El turismo ha sido definido como actividad económica, según el Plan de Ordenamiento Territorial (POT) y el Plan de
Desarrollo Departamental.
Cultura y
Tradiciones
La cultura del Valle del Cauca es el resultado de una
larga historia, muchos cambios y una especial
mezcla entre las razas y costumbres de los
indígenas prehispánicos, los esclavos africanos, los
colonos españoles y los inmigrantes de otros
departamentos de Colombia.
Desde los tiempos de la colonia, se formó
una identidad propia entre los habitantes
del territorio, sin importar sus orígenes. El
Valle del Cauca ha tomado costumbres
propias de otros departamentos, traídas
por los inmigrantes antioqueños, tolimenses y nariñenses que han compartido sus
tradiciones hasta hacerlas parte de la gastronomía vallecaucana.
La Salsa es la representación cultural
más notoria de esta región. Allí se vive una verdadera pasión por la Salsa, que
brota desde que aprenden a caminar.
¡No en vano, Cali es conocida como la
Capital Mundial de la Salsa.
Este ritmo llegó a Cali a través de los buques cargueros que dejaban mercancía
en Buenaventura. De igual forma, entró al
país desde Centroamérica el swing, el
mambo, el son cubano y el cha-cha-cha.
Todos estos estilos musicales tuvieron
gran acogida por los vallecaucanos y los adoptaron como propios. Las discotecas
de salsa o salsódromos y los espectáculos de bailarines profesionales son hoy
uno de los mayores atractivos para los
turistas. A nivel mundial, esto ha llevado a
los vallecaucanos a ganar premios internacionales y a escribir gran parte de la
historia de este género musical.
Folclor
El vallecaucano lleva el baile en la sangre. La danza es su pasión y sus raíces
se remontan a la época de la esclavitud.
La zona del Pacífico es diversa en sus
expresiones culturales y folclóricas que
aún se conservan debido a la preocupación de los nativos por cultivar sus
tradiciones populares. El origen del folclor del Pacífico es africano en su mayoría, aunque tiene parte española,
pues los esclavos, una vez terminaban
las fiestas de sus amos españoles, hacían mofa de ellos. Su música se remonta a los bailes de pellejos, llamados
así porque con las pieles de los animales se fabricaban los tambores que eran
el alma de las fiestas. Entre sus instrumentos autóctonos se encuentra el
guasá, la marimba, el cununo y el bombo o tambora, que se utilizan para interpretar bailes como el currulao, el más
conocido del litoral. En el centro y el
norte del Valle predomina la música tropical de orquesta, y la más conocida
mundialmente es la salsa, con los máximos exponentes del género característico de países antillanos como Cuba,
Puerto Rico y República Dominicana.
Durante el año se realizan cerca de 150
celebraciones entre ferias, festivales y
conmemoraciones, fiestas sacras y festivales musicales, con representación
de otros departamentos vinculados a la
programación anual del Valle del Cauca
que gira alrededor de la música y el folclor. También se destacan otras manifestaciones artísticas como la pintura,
el teatro y la literatura.
Costumbres y saberes
Los patrones culturales están claramente definidos en cada uno de los
municipios. El culto a Dios y la invocación a los santos forman parte de las
tradiciones. Todos los municipios celebran el día de su Santo Patrón, realizan procesiones con imágenes en
andas, rezan y cantan a sus muertos
e inundan de flores los altares. Entre
las más populares celebraciones religiosas está la devoción al Señor de
los Milagros de Buga, cuando los vallunos formulan sus plegarias y dan
gracias por los favores recibidos.
En la mayoría de las poblaciones del
valle del río Cauca y de la zona monta-
ñosa del departamento se conservan,
con todo su rigos y solemnidad, las
costumbres que heredaron de los colonizadores españoles. Las fiestas religiosas son motivo de reunión de familias y
comunidades que participan de lleno en
los preparativos y en la celebración. Hay
ocasiones especiales como la Semana
Santa, cuando las calles se inundan de
feligreses que acompañan las procesiones que conmemoran la Muerte y
Resurrección de Jesucristo.
El baño en los ríos, los domingos y festivos, es costumbre popular del Valle y
ocasión para preparar un sancocho de
gallina en fogón de leña.
La riña de gallos de pelea y las corridas de
toros se han convertido en una tradición.
Gastronomía
El acervo gastronómico del Valle del Cauca se
transmite de generación en generación. Esto se
debe a las influencias que confluyeron en el Valle del
Cauca a partir del siglo XVI: la cultura ancestral
indígena, la herencia española, la caucana, la
antioqueña, por causa de la migración, y la cocina
del litoral Pacífico que representa, en gran medida, a
la africana y que se complementa notablemente con
la culinaria original del departamento, una de los
más ricas e interesantes del país.
Y como parte de ese acervo, el Valle se
ha convertido en la ruta dulce de Colombia la cual narra e inmortaliza fascinantes
historias de cientos de años de tradición.
El plato insignia que identifica al Valle
del Cauca es el sancocho de gallina,
que se ha posicionado sobre todo en
el ‘Destino Paraíso’ municipio de Ginebra. Esa versión del sancocho lleva
gallina, plátano, cimarrón, cilantro y
yuca y se cocina con leña. Queda verdoso, no amarillo como el de otros
lugares de Colombia.
Otros productos que representan la culinaria departamental son:
Arroz atollado: de consistencia húmeda, se
hace con longaniza, cerdo y papa amarilla.
Tamales: en hojas de plátano se envuelve
la masa de maíz con un ingrediente que
fermente un poco, y se agrega papa colorad
a, carne de cerdo con costilla, cebolla larga, tomates y ajo.
Hojaldres: masa de harina con soda y un
poquito de sal y azúcar. Se amasa, se estira
y se fríe. Se acostumbra en la Navidad.
Lulada: refresco hecho con lulo machacado y azúcar.
Champús: refresco hecho con lulo,
maíz, piña, panela, canela, clavos y hojas de naranjo.
Cholado: refresco hecho con hielo triturado, frutas picadas, sabores, esencias y
leche condensada.
Bizcochuelo:especie de torta, pero más seca.
Pandebono: pan hecho de harina de
yuca y queso.
Panderos: galletas bastante secas y polvorosas.
Pandeyuca: similar al pandebono, pero
más tostado.
Empanadas de cambray: masa rellena
con arracacha y dulce.
Sopa de tortilla: sopa con papa, sustancia de carne y tortillas de maíz Puerquitas o marranitas: se fríe un pedazo de plátano verde, se tritura y en él se
envuelve chicharrón bien tostado, se
aprieta y se vuelve a freír.
Empanadas: masa de maíz que se corta en
forma de media luna y se rellena con un guiso
hecho de carne, papa y cebolla, y se fríe.
Chancacas: propias de Buenaventura,
son dulces de coco calado con panela y
envueltas en hojas de plátano.
Gelatina: se pone a cocinar la pata de
res, se cuela el producto y luego se cala
con panela. Una vez frío, se tira hasta dejarla blanca. Es propia de Andalucía.
Dulce de Vidanca: a base de maíz cocido, azúcar, miel y panela.
Desamargado: se dejan durante varias semanas, en paila de cobre, cáscaras de naranja, de limón y de pimentón y se ponen a
calar con azúcar. Se usa en la Navidad.
Manjar blanco: leche con azúcar que se pone
en leña a fuego lento hasta cuando se solidifique. Es similar al arequipe del Tolima Grande.
Macetas: figuritas hechas de azúcar y
que regalan los padrinos a los ahijados
en la fiesta de San Pedro y San Pablo.
Poncharelo: bebida elaborada a base de
leche batida a la cual se agrega esencia
de vainilla, una pizca de licores y café.
Casadilla: típica galleta de la región cafetera del Valle. Los ingredientes son: panela, queso y almidón.
Canastao: plato típico de Sevilla. Los ingredientes son: tortilla de huevo, arroz, fríjol,
chicharrón, pincho de pollo, costilla de cerdo, chorizo, morcilla, tostada de plátano,
tomate, papas a la francesa, arepa y limón.
Y como postre, manjar blanco con queso.
Trabuco (bebida): se compone de maicena, leche, huevo, azúcar, colorantes y licor.
Pan de café: harina, coco, arequipe de
café y café.
Chontaduro: fruto de una palma apetecido por los vallunos. Es el mismo cachipay de otras regiones.
Artesanías
Manteles, blusas, individuales y vestidos, entre
otros bordados a mano, son confeccionados
en Cartago, Ansermanuevo y Toro, municipios
del norte del Valle. Son productos reconocidos
a nivel mundial.
En Sevilla hay telares para elaborar camisas, ponchos, chales, chalinas y abrigos.
También se usa la técnica de alquitrán y
vinilos sobre vidrios, obras de artes sobre
lienzo y al óleo.
Materiales como madera, bambú, fique,
cerámica y cáscara de coco son materia
prima para la elaboración de hebillas, correas, zapatos y bolsos, los cuales representan la tradición de la cultura indígena
calima. Una zona tradicional para adquirir
esta clase de objetos en Cali es el Parque
Artesanal La Loma de la Cruz, en la Calle
5 con Carrera 14, donde se reúnen cerca
de 80 artesanos que exponen y venden
permanentemente sus trabajos. Otros lugares donde se encuentran artesanías en
la capital son la Avenida Sexta y los centros comerciales.
Municipios como Buga, Cartago, El Cerrito y Cali son Patrimonio Nacional por su
arquitectura colonial. La herencia hispá-
nica en la arquitectura tradicional de algunos municipios se manifiesta principalmente en la adopción de los sistemas
constructivos desarrollados por los pobladores españoles en las siguientes técnicas: mampostería de tapia pisada,
adobe, ladrillo y piedra; estructuras de
madera para entrepisos y techos; cubiertas de teja de barro cocido (conocida
como teja española), técnicas de hierro
forjado y carpintería para puertas y ventanas. Su arquitectura popular de bahareque y teja de barro aún se conserva en
algunas poblaciones.
Las viejas casonas y haciendas dispersas en el Valle conservan aún su original
influencia colonial, en algunos casos reformadas en la época de la República.
Típico ejemplo de arquitectura de estilo
mudéjar es la torre de la iglesia de San
Francisco situada en la plaza del mismo
nombre en Cali.
En la arquitectura religiosa del periodo
colonial se distinguen tres grandes conjuntos arquitectónicos: las catedrales o
iglesias mayores, los complejos conventuales que comprenden un templo o iglesia y el convento propiamente dicho, y las
capillas o templos doctrineros. Aparte de
estos conjuntos se encuentran ejemplos
individuales aislados con características
propias. En el caso de las catedrales
como la de San Pedro en Buga, se empleó un tipo básico, el de la iglesia de tres
naves, una central de mayor altura y dos
laterales de menor altura.
Fiestas y
Eventos
En Cali, el año concluye con fiestas; con la
Feria de Cali, anteriormente conocida como
Feria de la Caña.
La Feria de Cali es una festividad que se
celebra años tras años desde 1957 en
Cali. Se realiza del 25 al 30 de diciembre.
En su desarrollo se presentan los mejores exponentes de diversos géneros musicales y de diferentes países como Estados Unidos, Cuba y el Caribe, además de
las grandes orquestas colombianas.
Las principales actividades incluyen una
cabalgata por las principales calles de la
ciudad el día de la apertura, corridas de
toros, concursos o reinados de belleza,
concurso de orquestas, selección del
disco o tema musical de la feria, pero las
corridas de toros son sin duda una de los
eventos más característicos de la Feria
de Cali. Estas se llevan a cabo en la Plaza
de Cañaverlejo a partir del 26 de diciembre hasta los primeros días de enero.
Cronograma
Roldanillo. Festival Nacional e
Internacional de Parapente y Ala delta
en enero.
Calima el Darién. Triatlón Nacional
copa Colombia en febrero.
Ansermanuevo. Festival de vuelo de
parapente en marzo.
El cairo. Festival de la Cultura por la
Paz en marzo.
Cali. Festival Nacional e Internacional
de Tïteres y Festival Internacional de
Ballet en abril.
Buga. Encuentro Nacional de Danzas
Floclóricas en mayo.
Yumbo. Encuentro Nacional de Teatro
comunitario ‘Cacique Jacinto’ en mayo.
Cali. Festival Internacional de Blues
‘Suburbia’ durante el mes de mayo, y
Festival Internacional de Percusión
Tamborimba en junio.
Calima el Darién. Campeonato
Internacional de Windsurf y Campeonato
Internacional de Kitesurf en junio.
Tuluá. Feria de Tuluá en junio.
Buenaventura. Festival Folclórico del
Pacífico ‘Peregoyo de Oro’ en agosto.
Cali. Festival Mundial de la Salsa y
Festival Internacional de Arte
en septiembre.
Buga. Rogativas o Novenas al Señor de
los Milagros en septiembre.
Cali. Feria de Cali en diciembre.
Cali
Santiago de Cali se caracteriza por su clima cálido y la música,
que la ha convertido en la capital mundial de la salsa.
Los principales hitos de modernización e industrialización, como
la construcción del ferrocarril, los Juegos Panamericanos y el Sistema Integrado de Transporte Masivo –MIO–, junto con intensos
procesos migratorios debidos a fenómenos sociales, convirtieron
la ciudad en una urbe mestiza, una metrópoli tecnológica, un cruce de caminos, ritmos y sensibilidades que se manifiesta en un
mosaico de prácticas y expresiones culturales.
Cali hace gala de una bella arquitectura urbana, que convina las
realizaciones contemporáneas y los barrios tradicionales donde
aún se guardan iglesias, museos y teatros actualmente declarandos monumentos nacionales. Esos valores arquitectónicos encuadran en el más bello marco natural formado por los cerros de
Cristo Rey, las Tres Cruces y la colina de San Antonio. Santiago de
Cali, la Sucursal del Cielo; la de los equipos de fútbol de los Diablos
Rojos y Los Azucareros; “Es la ciudad” Sultana del pandebono, el
chontaduro, el champús y el jugo de borojó”, es una ciudad alegre y cultural, ideal para visitarla.
Cultura y tradiciones
Uno de los patrimonios sociales de
Cali, elemento fundamental de la riqueza y ventaja comparativa con otras formaciones sociales, es el mestizaje cultural, que genera expresiones inéditas
de gran significación.
La población etnocultural demanda espacios y medios de expresión, esto
existen instalaciones con programas de
actividades culturales para todo el año,
y uno de los mayores promotores de
esos espacios es la Secretaría de Cultura y Turismo de Cali, donde suministran la información de los programas.
A lo largo de la historia, Santiago de
Cali se ha caracterizado como pionera
del teatro en Colombia, debido al arduo
trabajo y la creatividad que desarrollaron grandes maestros como Enrique
Buenaventura y Fanny Mickey, quienes
con su vida y obra lograron situar a Cali
en el campo cultural del país y del mundo de las tablas.
Con esta tradición que tiene continuidad en más de 20 grupos de teatro
formados en el Instituto Popular de
Cultura, la Escuela de Artes Escénicas de la Universidad del Valle y el
Instituto Departamental de Bellas Artes, la Secretaría de Cultura y Turismo
celebra el mes de las Artes Escénicas
y el Día Mundial del Teatro, apoyando las actividades culturales que programan las salas concertadas del Ministerio de Cultura, como el Teatro Experimental de Cali, TEC; Domus Teatro,
la Casa de los Títeres, Salamandra,
Esquina Latina, La Máscara y Cali
Teatro, entre otras.
Gastronomía
Cali ha sido catalogada como segundo
destino gastronómico de Colombia. Allí-
se han establecido numerosos negocios
de cocina típica, mundial. Existen barrios
que concentran esta tendencia, como
Granada, El Peñón, Ciudad Jardín, San
Antonio y el Parque del Chontaduro, este
último el más popular.
Entre El Peñón y el clásico barrio Granada sobrepasan los sesenta restaurantes, con menús dispuestos sobre la
calle en finas y bien diseñadas carteleras. Se distinguen esos establecimientos por la sobriedad de la publicidad, la
buena música, las terrazas llenas de
clientes, y por los alrededores de calles
y andenes bien adoquinados, visitantes
caminando en una y otra dirección,
boutiques de moda y almacenes que
complementan el buen ambiente. El barrio San Antonio conserva un aire más
tradicional, con sus calles de piedra,
una cultura viva y una hermosa vista de
toda la ciudad
Orientación urbana: a partir del río
Cali, la ciudad se divide en dos secciones: el Sur, que son el corazón original
que se desarrolló en torno de la Plaza
de Caycedo y es el área de mayores
atracciones turísticas que incluyen viejas iglesias y museos y que en el presente se está desarrollando en un eje
longitudinal; y el norte del río, donde la
Avenida Sexta sirvió de inicio del desarrollo de la zona con finas tiendas, restaurantes, cafeterías y bares. Hoy la
ciudad se ha expandido tanto hacia el
norte como hacia el sur
Parque Artesanal
Loma de la Cruz
Calle 5 con Carreras 14 y 15
Es un centro de exposición, aprendizaje,
venta y rescate de la artesanía y sus afines. Emporio de manufactura artesanal.
Declarado Patrimonio Arquitectónico de
la ciudad en calidad de Hito Urbano
. Parque Panamericano
Calle 5 con Carreras 34 y 36
Es un espacio creado como antesala de
la unidad deportiva San Fernando, donde
se realizan actos públicos de todo tipo.
Los únicos elementos verticales son las
astas de las banderas de uno de los costados del Parque. Carece de monumentos y tratamientos de fachada que limiten
el uso del espacio. El diseño arquitectónico fue realizado por Manuel Lago Franco
y Jaime Sáenz Caicedo.
Este lugar fue elegido para colocar la llama olímpica a su llegada a la ciudad, antes de la ceremonia de inauguración de
los Vl Juegos Panamericanos de 1971.
Este Parque fue propuesto como Monumento Nacional el 26 de octubre de 1994
.
03. Parque de la Retreta
Margen izquierda del río Cali, costado
derecho del Puente Ortiz.
Lo forman una amplia zona verde con
vías peatonales, bancas y luminarias estilo francés y un quiosco neoclásico, réplica del que existió en la Plaza de Caycedo
hasta 1936, para recordar las viejas retretas o presentaciones musicales que dominicalmente hacía la Banda Municipal.
Declarado Monumento Nacional en octubre de 1995.
04. Parque de los Poetas
Calle12 con Carrera 1 y 3
Planeado como un espacio abierto y de
distintos niveles para presentar espectá-
culos públicos de todo género, fue concebido además en homenaje a la poesía
vallecaucana y a poetas como Jorge
Isaacs, Ricardo Nieto, Carlos Villafañe,
Antonio Llanos y Octavio Gamboa, destacados en la literatura nacional e internacional. Las esculturas son obras del
maestro José Antonio Moreno.
. Parque del Perro
Calle 3 con Carrera 36, Parque Central,
Barrio San Fernando.
Conocido por exhibir la estatua de
Teddy, el perro más famoso de la
sultana del Valle por la década de
los sesenta, que fue envenenado, y
que aún es recordado por su agilidad
y adies t r ami e n t o . J u n t o a Te d d y, r e st a u r a n t e s , b a r e s , a lma c e n e s d e d iseñadores de todo tipo de ropa y
j o y a s , c o n v e r g e n e n u n m i sm o s i t i o ,
c omo u n a a l t e r n a t i v a e n d o n d e p e rs o n a s d e t o d o t i p o p u e d e n d i s f r ut a r d e u n a f r e s c a b r i s a y u n amb i e n t e d e r umb a .
06. Jardín Botánico
de Cali
A 1 kilómetro del Zoológico de Cali, en
12 hectáreas de bosque tropical.
A d e l a n t a p r o g r ama s d e p r o p a g a c i ó n
d e p l a n t a s ame n a z a d a s y d e s i emb r a d e o t r a s e s p e c i e s p a r a l a r e f orestación de laderas. Cuenta con 12
e s t a c i o n e s , c o n s t r u i d a s c o n ma t eriales orgánicos para procesos,
como la polinización de las flores, y
u n s e n d e r o d e 8 0 0 me t r o s c o n e s p ec i e s a r b ó r e a s e x ó t i c a s y n a t i v a s .
07. Orquideograma
Enrique Pérez
Arbeláez
Avenida 2N No 48-10, Barrio La Merced.
Apreciado por su bella arquitectura,
que rememora los viejos trapiches paneleros del Valle del Cauca con típicos techos y ambiente colonial, alberga en su interior gran paz y belleza
floral. En este sitio se realiza anualmente la exposición de orquídeas en
el mes de noviembre. Miles de coleccionistas nacionales e internacionales
participan en el evento.
08. Zoológico de Cali
Carrera 2 Oeste con Calle 14 Oeste
892 74 74
Es considerado uno de los mejores zoológicos de Latinoamérica. Fundado en
1970, es administrado por una la Fundación Zoológico de Cali. Lo atraviesa el río
Cali. Alberga casi 1000 ejemplares pertenecientes a más de 170 especies de las
cuales más del 80 por ciento son nativas.
Tiene un acuario con ejemplares de mar y
de agua dulce.
El recorrido comienza con la nueva exhibición del zoológico: la Plazoleta de la
Biodiversidad, homenaje a la fauna y la
flora colombianas. El maravilloso y colorido mundo acuático está contenido
en 11 vitrinas de agua salada y 9 de
agua dulce. En el aviario se encuentra
una gran variedad de aves nativas que
reproduce el bosque tropical con su
frescura y sonidos.
Como una oportunidad única, en el herpetario los visitantes pueden admirar
una misteriosa y diversa muestra de
serpientes, cocodrilos y ranas venenosas colombianas.
El mariposario enseña el color y la belleza
de más de 800 especímenes de mariposas. Además, niños y adultos pueden
maravillarse siendo testigos del proceso
de metamorfosis de estos lepidópteros.
Los primates se columpian y juegan
en seis ambientes, adecuados con árboles y peñascos artificiales, murales
y elementos que señalan las características de los ecosistemas de donde
son originarios.
Los senderos, acompañados en gran
parte de la frescura, el paisaje y el sonido
que ofrece el río Cali, hacen inolvidable
un recorrido que permite detallar la imponencia de los felinos, la elegancia de los
antílopes y venados y la llamativa forma
de los osos hormigueros.
Para descansar y refrescarse, la plazoleta de comidas y las cafeterías que se
encuentran a lo largo del recorrido ofrecen comida típica, asados, jugos naturales y mecato.
Deportes y actividades en la naturaleza
Ala Delta Roldanillo
Avistamiento
de aves
Reserva Natural La Laguna de Sonso y Estación
Biológica El Vínculo en Buga; Reserva Forestal
de Yotoco, Parque Los Farallones, Bosque de
niebla de San Antonio, Reserva Forestal San
Cipriano y Escalerete y Buenaventura, Los
Esteros en Bahía Málaga, Jardín Botánico Juan
María Céspedes en Tuluá, Jardín Botánico y
Ecoparque Río Pance en Cali.
Guía_Valle_del_Cauca 14-marzo-11_FINAL.indd 146 14/03/2011 15:59:09147
Avistamiento de
ballenas
Juanchaco, Ladrilleros, Bahía Málaga, La Barra.
Balsaje Jamundí, Caicedonia, Cartago, Cali y Riofrío.
Buceo Juanchaco y Ladrilleros.
Buggies Dappa.
Cabalgatas Cali, Jamundí, Palmira, Darién, Calima, Sevilla,
Caicedonia, Tuluá, Guacarí.
Canopy Cali, Jumbo, Cerrito, Tuluá y Alcalá.
Ciclomontañismo A lo largo y ancho del departamento.
Escalada Tuluá, Palmira, San Cipriano, Cerrito y Cali
urbano.
Kayaking Río Barragán en Caicedonia, Bahía Málaga, río
Dagua, río Jamundí, trayectos del río Cauca,
Sarabrut, Bahía de Buenaventura y lago Calima.
Kitesurf Lago Calima y Bahía Málaga.
Descenso en
neumáticos
Río La Vieja, Cerrito, Palmira y San Cipriano.
Observatorios
de Fauna
Farallones de Cali, Buga, Darién, La Buitrera en
Palmira.
Parapente Cali, Palmira, Anserma nuevo, Cerrito, Darién,
Roldanillo y La Unión.
Pesca deportiva A lo largo y ancho del departamento.
Senderismo A lo largo y ancho del territorio.
Snorkeling Juanchaco y Ladrilleros.
Sky Acuático Lago Calima, Bahía Málaga y Ladrilleros.
Wind Surf Lago Calima y bahía Málaga
Alcalá
Bañado por pequeños afluentes y el
imponente río La Vieja donde la aventura viaja en la superficie. Las principales
fuentes económicas son la ganadería y
la agricultura, café, maíz, yuca, caña de
azúcar, fríjol, plátano y tabaco.
17.000 hab. aprox.
1.290 m.s.n.m. 21 °C
4º 40’ norte, 75º 45’ oeste
Atractivos turísticos
Asociación de Artesanos
Bordados, bisutería, pirograbado y artesanías de guadua son las principales
creaciones de los asociados.
Piedra de Moler
Situada a 8 kilómetros (10 minutos de
recorrido desde el casco urbano).
Cuenta con varios cursos de agua entre
los que sobresale el río La Vieja. Punto
de llegada de las rutas de balsaje.
Cascada El Chontaduro
Tiene varios atractivos: su caída, su entorno y el sendero que lleva a la cascada, donde se pueden observar los árboles de bosque primario y la gran
variedad de fauna y flora.
Cascada El Mico
Se encuentra sobre la quebrada del mismo nombre, cerca del río La Vieja. Forma
parte de las rutas de balsaje que salen de
Puerto Alejandría.
Quebrada Los Ángeles
Ofrece zona de camping, alojamiento,
alimentación y un sector boscoso por el
cual se realizan caminatas.
Ansermanuevo
32.500 hab. aprox.
1.035 m.s.n.m. 23 °C
4º 48’ norte, 76º 00’oesteAtractivos turísticos
Bordados y calado
Esta tradición de manualidad se ha conservado a lo largo de varias generaciones. Las gentes de este oficio forman
parte satelital del municipio de Cartago.
Voladero La Gaira
Concurrido lugar para la práctica de parapente, situado a 15 kilómetros de la
cabecera municipal (25 minutos).
Piscinas naturales
Por la vía al municipio de El Águila, río Catarina.
Argelia
Municipio de tradición agrícola, fundado por antioqueños. Bañado por el río
Las Vueltas, tiene un especial panorama sobre el Valle del Cauca.
Atractivos turísticos
Río Las Vueltas
Pasa a 23 kilómetros (30 minutos) del casco urbano, por la vía a Raizal. Tiene zona de
camping y sendero ecológico. Especial
para pesca deportiva, canotaje y rappel.
Sendero Palo Solo
Queda en el poblado El Brillante, a dos horas de Argelia. Uno de sus atractivos es un
mirador natural desde donde se divisan
Cartago, Ansermanuevo, Manizales y Pereira. En la actualidad, es un lugar de permanentes excursiones. En la mitad del recorrido se encuentran 72 tumbas indígenas,
saqueadas por los guaqueros.
Reserva Natural La Cristalina
Área de nacimiento de quebradas y donde
se conservan la flora y la fauna nativa región. Para llegar a la Reserva, se toma la
vía de Argelia-Maracaibo-La Forida-Versalles, pavimentada hasta Maracaibo y con
un pequeño trayecto sin pavimento.
Museo Quimbaya
Casa de la Cultura. Colecciona vasijas
y ollas de cerámica pertenecientes a
esa comunidad.
Bolívar
Atractivos turísticos
Embalse de Guacas o
Sara Brut
Está a 12 kilómetros de la cabecera municipal. El entorno se presta para actividades en la naturaleza como caminatas,
ciclomontañismo, camping, pesca deportiva y avistamiento de aves.
Madre Vieja La Herradura
Reconocida para el avistamiento de aves,
fauna y la pesca deportiva y artesanal y
por sus senderos ecológicos.
Capilla del
Divino Ecce Homo
Queda en el corregimiento de Ricaurte.
En torno a la reconocida imagen se realizan las fiestas que llevan su nombre.
Cartago
Queda en el extremo norte del departamento, a orillas del río La Vieja, cerca de
su desembocadura en el río Cauca y en
límites con el departamento de Risaralda.
Recolecta de café - Caicedonia
Casa del Virrey (Casa
Marisancena)
Construida a finales del siglo XVII, es
una reproducción típica de las casas
andaluzas del Mediterráneo, sur de España. Joya arquitectónica y Monumento Nacional donde se respira el ambiente de la época colonial.
Según la tradición popular, debe su nombre a que se construyó para recibir al virrey José de Ezpeleta, quien nunca hizo
su aparición. Luego se registró como
Casa Marisancena.
Edificio Rubiano
Hermosa edificación de estilo republicano
construida en la primera década del siglo XX.
Antiguo Convento de
San Francisco
Llamado Casa de Enseñanza antes de
1821 y Casa del Estudiante hasta 1839,
tomó el nombre de Colegio Nacional en
1840. En distintas épocas, éste se llamó Colegio Público y Colegio Académico. Hoy es la Corporación de Estudios
Tecnológicos del norte del Valle.
Iglesia de San Francisco,
parroquia de Nuestra
Señora de la Pobreza
Su construcción se debe a los franciscanos, primera orden religiosa que llegó a
la ciudad.
Se aprecian en su interior los retablos del
Vía Crucis hechos de madera, tallados
por el maestro de carpintería Constantino
Reyes, además de los vitrales de los Santos Apóstoles, únicos en Colombia.
Nuestra Señora
de la Pobreza
Su origen se remonta al siglo XVII. La
imagen religiosa aparecida en un lienzo
Llamada la Ciudad del Virrey, su arquitectura colonial y clásica se conserva como
Patrimonio Nacional. Es conocida por la
tradición laboriosa de los bordados, los
cuales se ven plasmados en las frescas
franelas de sus mujeres.
Atractivos turísticos
Monumentos de
Patrimonio Arquitectónico
Casa de la Cultura San
Jorge de Cartago
Señorial edificación construida a finales
del siglo XVII, terminada en 1780 y clasificada en la actualidad como Patrimonio Arquitectónico e Histórico de la ciudad. Se trata de la construcción más
antigua de Cartago.
Principales municipios y atractivos
Iglesia de Nuestra Señora de la Pobreza
que junto a la de Nuestra Señora de la
Paz se encuentra en el interior, presidió la
procesión que antecedió al traslado de la
ciudad en 1691.
Iglesia de Guadalupe
Es una obra barroca con influencia criolla
Bordados de Cartago
grabados de la época, postrimerías del
siglo XVIII y principios del XIX.
Catedral de Nuestra
Señora del Carmen
Es la única iglesia de Colombia que tiene la torre separada 20 metros del resto
del templo, tomando forma de cruz. La
fachada de este templo tiene un ligero
parecido con la catedral de San Pedro
en el Vaticano.
Iglesia de Santa Ana
Es la iglesia más antigua de Cartago. Construida en 1705, se dio al servicio en 1711.
Minifundios campesinos
Conocida práctica de autosostenibilidad
campesina que se conserva de generación en generación para que las comunidades hagan producir sus tierras.
Iglesia de San Jerónimo
Capilla doctrinera del siglo XVII, brindaba servicio religioso a los habitantes de
la jurisdicción de Cartago que tenían
sus estancias en lo que antiguamente
se conocía como el sitio del Guayabo.
Bordados de Cartago
En la ciudad se manufacturan los bordados a mano más famosos del país. Existen 150 talleres que ocupan la mano de
obra de 9000 bordadoras. En enero, se
lleva a cabo la Feria Nacional del Bordado; en Semana Santa la exposición nacional, y en agosto las muestras de talleres en las fiestas de aniversario.
Miradores de El Oriente
La Vereda El Oriente está situada en un macizo montañoso que se encuentra entre las
cordilleras Occidental y Central de los Andes, donde ofrece numerosos miradores
hacia el valle geográfico del río Cauca.
Como lo indica su nombre, desde la altura vigila el Valle del Cauca. Las reservas y parques hacen de este lugar un
pulmón de Colombia. Cuenta con diversidad de cultivos, entre ellos el café y la
caña panelera.
Atractivos turísticos
Parque Nacional Natural
Tatamá
Con una temperatura que oscila entre los
3 °C y los 16 °C, el Parque Nacional Natural Tatamá se ubica entre los 2000 y 4200
m.s.n.m. Tiene un extensión de 51 900
hectáreas y fue creado en 1987.
Este parque alberga fauna y flora representativa de bosques andinos y subandinos y pertenece al Sistema Nacional
de Parques Naturales. El Parque protege uno de los últimos páramos y bosques inexplotados de Colombia. Dado
su alto grado de conservación, posee
una belleza desconocida por el público
en general.
Tatamá es un articulador de hábitats que
a su vez sirven como estrella hidrográfica
y banco genético. Entre las ventajas ambientales se destaca la gran diversidad
biológica, el agua y los bosques como
reguladores de caudales provenientes de
derrumbes y erosiones.
Sus zonas de influencia son municipios
como El Águila, en el Valle del Cauca;
San José del Palmar, Nóvita, Condoto,
Santa Rita de Iro y Tadó en el departamento del Chocó; la Celia, Santuario,
Apía y Pueblo Rico, en Risaralda.
Cuenta también con el Centro Experimental Alto Andino Tatamá con un recorrido de 30 minutos. Ofrece al visitante la oportunidad de escalar y
El Águila disfrutar la vegetación exuberante.
Normalmente, se llega desde Pereira,
por carretera pavimentada, hasta el
área administrativa situada en el municipio de Santuario, luego de recorrer
70 kilómetros en una hora y diez minutos aproximadamente.
Entre las actividades que se pueden realizar está el senderismo, la observación
de flora y fauna silvestre y de aves, la fotografía, el video, la investigación y la
educación ambiental.
Río Cañaveral
Formado por piscinas naturales y resguardado por el Parque Ecológico Cañaveral, tiene senderos ecológicos y lagos
de pesca deportiva.
El Cairo
La tradición y la arquitectura paisas se reflejan en sus calles. La naturaleza y su biodiversidad se desarrollan libremente en este
municipio cafetero por convicción.
Atractivos turísticos
Cerro El Inglés
Formación montañosa que se desprende
de la cordillera Occidental, alberga ecosistemas de fauna y flora en excelente
estado de conservación. Se encuentra en
el corazón de la Sierra de los Paraguas,
en una extensión de 150 000 hectáreas.
Reserva Natural Altamira
Es propicia para la observación de flora y
fauna, en caminatas ecológicas. Vereda
La Cancana, a 3 kilómetros de la cabecera municipal.
Reserva Natural
Los Galápagos
Corredor de conservación del Parque Nacional Natural Tatamá, donde se protege a
una gran cantidad de especies de biodiversidad endémica y amenazada de extinción.
Serranía de los Paraguas
Compuesta por varias reservas naturales
de la sociedad civil ubicadas en la Serranía, en el nodo del Parque. Algunas reservas disponen de servicio de alojamiento.
Es posible la realización de actividades
tales como observación de fauna y flora
nativas, senderismo guiado por entre el
bosque natural y pesca recreativa.
Arquitectura de la
colonización paisa
El impacto de su hermosa y conservada
arquitectura, además de sus paisajes, le
permitió ser incluido en el proyecto Patrimonio Cultural Cafetero presentado a la
Unesco. La vivienda paisa tradicional es
amplia, pensada siempre en función de
familias numerosas, y tiene elementos
característicos como el zaguán, el patio
interior, grandes ventanales, tejar de barro
cocido y lo que fundamentalmente la caracteriza, el colorido de las fachadas,
ventanas y puertas.
La Victoria
tividades agrícolas en las extensas llanuras que la forman. La minería, el
comercio y la proximidad a los departamentos de Risaralda y Quindío hacen
de este municipio un centro de acopio
de los productos regionales.
Atractivos turísticos
Santuario de San José
Este santuario, declarado Patrimonio Nacional, es visitado en el transcurso del
año por numerosos creyentes, especialmente en la época de Semana Santa.
Nuestra Señora
de los Santos
Se encuentra en la capilla que lleva el
mismo nombre, a quien se le atribuyen
numerosos milagros.
La Unión
Este municipio con aroma de vino, frescos parrales y miradores de extensas panorámicas, se destaca por sus fértiles
suelos y la calidad de la uva reconocida
en todo el país.
Atractivos turísticos
Fábrica de vinos Grajales
Ha sido uno de los pilares de la economía de la región. Permite el ingreso de
visitantes y estudiantes interesados en
aprender el proceso a que es sometida la
vid para producir vinos.
Con una cálida temperatura, este municipio se destaca por sus paisajes y ac Principales municipios y atractivos
Santuario de Nuestra
Señora de Las Lajas
Importante centro de peregrinación cató-
lica construido sobre una colina que se
levanta en medio de la población.
Cultivos de uvas y frutales
En la zona norte, durante todo el año,
se cultivan frutas como melón, papaya,
maracuyá, guayaba y uva, cuyo gran
centro de producción es La Unión.
Mirador
Hotel Los Viñedos
Construido sobre la colina de la entrada
al municipio de La Unión; desde la cima
se abarca un enorme paisaje del norte
del territorio vallecaucano.
4º 25’ norte, 76º 09’ oeste
La ciudad del arte, cuna del Museo fundado por el maestro Ómar Rayo. De
vocación agrícola y ganadera, tiene una
riqueza natural invaluable.
Atractivos turísticos
Museo Rayo
Se reconoce nacionalmente como un importante museo de arte y cultura. Cuenta
Roldanillo
Principales municipios y atractivos
principalmente con obras pictóricas y escultóricas del maestro Ómar Rayo y de
otros artistas nacionales e internacionales. Frecuentemente, presenta exposiciones itinerantes. Allí se realizan capacitaciones, talleres, el Encuentro de
Poetas, obras de teatro, encuentros de
literatura, concurso infantil de dibujo y
certámenes relacionados con el fomento
de las bellas artes.
Capilla de la Ermita
Situada en el Parque de la Ermita, es la
más antigua del Valle del Cauca. A ella
acuden visitantes de todas las regiones
del país y del exterior.
Fundación Cultural
Casa Quintero
Carrera 6 No 5-25, Barrio La Ermita.
Abre todos los días de 9 a.m. a 2 m.
y de 2 a 8 p.m.
Parapente en el Cerrito
Sitio alterno para la cultura y el arte, realiza exposiciones, encuentros de poesía,
presentaciones musicales, talleres y otras
actividades que fortalecen el arte y la cultura del municipio.
Festival Internacional de
Parapente y Ala Delta
Este festival se lleva a cabo, con gran éxito de concurrencia y organización, en el
mes de enero. Además, en agosto tiene
lugar otro festival, el de las cometas, lleno
de belleza multicolor.
Reserva de la sociedad civil
Pacha Mama
Relictus de bosque seco tropical en la
vertiente oriental de la cordillera Occidental, corregimiento de Mateguadua, que
conserva algunas especies de flora nativa, como las frutas exóticas. Ha creado
una escuela ecológica de artistas.
Paisaje del Valle del Cauca
Cultura cafetera y agrícola. Tierra de maravilla. El Balcón del Valle en clima templado, con amables montañas que crean
paisajes interminables.
Atractivos turísticos
Paisajismo
Por hallarse en el filo de la cordillera, Sevilla recibe el apelativo de Balcón del Valle, pues su ubicación permite al turista
ver a un lado el departamento del Valle
del Cauca y al otro, el del Quindío.
Arquitectura de la
colonización paisa
Al igual que la mayoría de los pueblos de
colonización antioqueña inspirados en la
misma medida de la concepción española del trazado urbano, en Sevilla se utilizó
una cuadrícula que tiene como punto
central la plaza. Los elementos constructivos eran la guadua y el bahareque (mezcla de barro y boñiga), madera y teja de
barro, materiales que caracterizan el sentido práctico de proteger las construcciones de la humedad y de los animales.
Casa Blanca
Es una de las casas más antiguas del
municipio. Su frente nos da una idea de
lo que era el paramento habitacional de
la Plaza Uribe. Con el transcurrir del tiempo, se ha convertido en un emblema para
los sevillanos. Es el sitio de encuentro de
nativos y foráneos que quieren departir al
son de música lírica, colombiana, boleros, tangos y tropical del Caribe. Su valor
está representado en la colección de mú-
sica de todas las épocas, las bebidas
derivadas del café y los licores de época.
Su colección musical está representada
en 14 700 discos LP y de 78 y 45 RPM.
Entre sus curiosidades, conserva en acetato la Novena Sinfonía de Beethoven del
11 de agosto de 1908, una hermosa cafetera italiana de 40 años y una victrola de
105 años. Allí se celebran el aniversario
de Carlos Gardel, el Día Mundial del Tango, y encuentros de coleccionistas de
música caribeña.
Casa Los Alpes
Es una esbelta obra arquitectónica
construida de bahareque en 1910, por
maestros y artesanos de la localidad.
Su principal característica es el corredor en forma de L, que le otorga un mirador sin igual sobre la Plaza de la Concordia y la Calle Real.
Trapiche panelero en Totoró
Lugar típico campesino donde se produce panela de manera artesanal, en
procesos limpios que muestran a los
Parroquia de
La Sagrada Eucaristía
Corregimiento de Morelia, parque principal. De construcción colonial.
Sevilla
Producción panelera
visitantes las prácticas culturales de todas las etapas de producción desde
cuando se corta la caña panelera hasta
cuando se convierte en aguadepanela.
Plaza de la Concordia
En esta plaza se centra toda la actividad
cultural y de esparcimiento del pueblo.
Corregimiento de Palomino
Es reconocido por tener las mejores fincas
cafeteras del Valle, ya que algunos de sus
propietarios se han certificado en la Federación Nacional de Cafeteros como productores de café tipo exportación.
Cultivos de heliconias,
anturios y orquídeas
Por su posición geográfica, Sevilla ha
convertido estas especies de flores exóticas en uno de los renglones de mayor
impacto en la economía local.
Festival de Bandola
y Sevijazz
Estas dos actividades de impacto cultural
se han ganado un puesto en el contexto
nacional e internacional que los acredita
en su género. Otra actividad de destacada son los coleccionistas de boleros y
tangos que manifiestan la idiosincrasia
de este municipio.
Tejidos de telar y pinturas
Por tradición, los sevillanos poseen una
vena artística que se plasma en ponchos,
chales, chalinas y otras prendas y en pinturas de varias técnicas.
Toro
La historia se desarrolla en el parque central, en el recuerdo de las huestes libertadoras. La economía se fortalece con la
minería de oro y cuarzo.
Atractivos turísticos
Capilla doctrinera de San
Juan Bautista de El Bohío
Uno de los templos más antiguos del país,
declarado Patrimonio Histórico Nacional.
Reserva Ecológica
Municipal Los Catíos
Es importante por su diversidad de flora y
fauna. Sobresale un sendero con tramos
de guadua para realizar recorridos a caballo. Ofrece la oportunidad de avistar el
valle geográfico del río Cauca y apreciar
el casco urbano del municipio.
Parcelas frutícolas
autosostenibles
Esta práctica de auto sostenibilidad
campesina ha hecho carrera de generación en generación propiciando que
las comunidades de estos sectores no
busquen empleo, que busquen la productividad de sus tierras en los patios
solares de sus casas, que además conservan las prácticas constructivas del
ayer. Se distingue la construcción de
bahareque con paja y se destacan cultivos tales como: guayaba manzana,
maracuyá, uva, plátano, yuca, papaya,
melón, etc.
Versalles
Emplazado en la parte más alta del Valle, es apto para la floricultura, que con
su colorido tiñe las laderas. También se
destaca por sus cristalinas cascadas y
su desarrollo agrícola y ganadero.
Atractivos turísticos
Instituto de Promoción
Social (IPS)
Sus instalaciones cuentan con restaurante, talleres, establo, lumbricicultura, galpones y huertos, pues la meta es lograr
que la institución sea autosostenible.
Granja Municipal
Su objetivo es la transferencia de tecnología. Se destaca la producción de flores
(pompones y chirosas) y la explotación
de cerdos. Desarrolla un vivero de plantas aromáticas.
Iglesia de Nuestra Señora
de la Inmaculada
Sus hermosos vitrales admirados nacionalmente exponen la fundación del
municipio, la imagen de la Virgen y el
Via Crucis.
Reserva Natural de la
Sociedad Civil La Suiza
Pretende ser un ejemplo para las haciendas de la región, por la certificación de su producción limpia y sistemas silvopastoriles.
Sendero ecológico
Aguas Lindas
Está acondicionado con 4 kilómetros de
recorrido para que el visitante disfrute conociendo las especies nativas, los sonidos de la naturaleza y el mágico fenómeno de la neblina.
Zarzal
Con una extensa planicie de cañaduzales y la montaña dedicada a la ganadería, este municipio es de gran importancia para la región. Se destaca por la
dulzura de sus manjares y la práctica
de la apicultura.
Atractivos turísticos
Complejo Ecoturístico
Leña Verde
Es una reserva natural que brinda una
amplia gama de alternativas de recreación y descanso.
Kartódromo Milán
Localizado a 2 kilómetros de la cabecera municipal sobre la vía que de Zarzal
conduce a Cali, cuenta con escenarios
propios para todo tipo de competencias motorizadas.
Principales municipios y atractivos
Andalucía
Zona Centro
Ciudad de las golosinas, de la gelatina y
del mecato valluno. De vocación ganadera
y agrícola, está dividida entre la planicie y la
montaña y bañada por los ríos Cauca, Bugalagrande, Frazadas y Zabaletas.
Atractivos turísticos
Parador Blanco
Fue construido para fomentar la cultura y
el potencial económico de la gelatina. En
el área se encuentran todas las variedades de gelatina que se elaboran en la
zona, entre las que se destacan la blanca
y la negra, el templón y la gretina o jalea
como se la conoce en otras partes.
Bugalagrande
más importantes del departamento: el
Cauca, La Paila y el Bugalagrande.
Atractivos turísticos
Capilla del Overo
Capilla doctrinera de la época de la Colonia (siglo XVII) declarada Patrimonio Cultural Nacional.
Festival gastronómico
Muestra gastronómica que se realiza en
el marco de las Fiestas del Retorno del
Tiene vocación comercial e industrial. Sus
riberas sobre el río Cauca fueron el paso
obligado para el comercio y el desarrollo de
la región. Está bañada por tres de los ríos
mes de agosto, en las que además se
dictan talleres de cocina.
Alfarerías
Establecimientos de típica tradición
local. Estas abastecían de ollas, filtros, tinajas y tazones a las localidades vecinas.
Río Bugalagrande
Reconocido punto de recreación para los
habitantes de la ciudad, que lo tienen
como destino de los paseos en los fines
de semana.
Corregimiento del Overo
Es famoso por su cestería. La materia
prima fundamental es la guadua, el
mimbre y el bambú. Es de admirar las
pocas herramientas utilizadas para la
elaboración de los productos de esta
singular actividad artesanal que entra-
ña una aguda destreza.
Calima El Darién
Embalse Lago Calima
Tradición turística y agrícola. El lago
Calima, por tener los terceros vientos
más rápidos del mundo y los primeros
de Colombia, es ideal para campeonatos nacionales e internacionales. Se ha
convertido en un centro de deportes
náuticos rodeados de chalés de estilo
suizo y casas campestres. Complementan la oferta turística diferentes reservas y escenarios naturales.
Atractivos turísticos
Museo Arqueológico
Calima
Alberga una colección de más de 8000
piezas de cerámica, litios, textilería y
macrorrestos de las cuatro sociedades
indígenas prehispánicas desaparecidas
de la región Calima. Expertos guían al
Principales municipios y atractivos
visitante por los 10 000 años de historia
indígena de la región, en una sala de
exhibición dispuesta en un edificio de
atractiva arquitectura.
El Museo hace parte de un complejo
científico en el que también se encuentran los laboratorios y la sede del
Inciva (Instituto para la Investigación y
Preservación del Patrimonio Cultural y
Natural del Valle del Cauca). Desde
allí, se dirigen todas las investigaciones arqueológicas del departamento.
Es un lugar de visita obligada para expertos e investigadores.
Calle 10 No 12-50, a cinco cuadras del
Parque Los Fundadores
Horario de atención: de martes a viernes de
8 a.m. a 12 m. y de 1 p.m. a 5 p.m.
Sábados y domingos, de 10 a.m. 6 p.m.
Chamán – Museo Calima
Lago Calima
(embalse Calima)
Está situado a 1 kilómetro (5 minutos del
casco urbano, en vehículo). Ingreso por
la vía Jiguales-Darién y por la vía Tableros-Darién.
Es un embalse de 13 kilómetros de largo
por 1,5 de ancho. La superficie inundada
es de 1934 hectáreas; el volumen total
almacenado, de 581 millones de metros
cúbicos; y la altitud, de 1408 metros sobre el nivel del mar. El embalse de Calima
goza de fama de contar con los mejores
vientos de América y terceros a escala
mundial en lagos, ideales para la práctica
y competencia de deportes náuticos
como windsurf, kitesurf, sky náutico y sunfish, entre otros. Cuenta con Servicios de
alojamiento, alimentación y recreación
náutica como paseos en lancha o ferry,
banana y motos acuáticas, natación en
sus tranquilas aguas y cabalgata en los
alrededores. En temporadas de fin de
año, Semana Santa y vacaciones de mitad de año, las playas se convierten en
gigantescas zonas de camping libre. Los
accesos privados también brindan servicios turísticos de alojamiento y alimentación, náuticos y recreativos.
Windsurf en el Lago Calima Cascada Calima
Iglesia de Nuestra Señora
del Perpetuo Socorro
Se levanta frente al Parque Los Fundadores. En la torre se destacan interesantes elementos arquitectónicos.
En el interior, se exhiben las exclusivas e invaluables tallas quiteñas del
Vía Crucis, las cuales se distribuyen
alrededor de las dos naves laterales
del templo. Representan los gestos
del Rostro de Cristo durante el camino hacia la Crucifixión.
Calle 10 con Carrera 7
Río Calima
Es un destino recreativo de gentes del
Darién y de todo el Valle del Cauca y lugares vecinos, que acuden en plan de
paseos de baño, pesca de sabaleta con
arpón o anzuelo, recorridos a pie o a caballo, descenso en neumáticos o práctica
de ciclomontañismo. Extensión aproximada de 16 kilómetros.
El río permite 3 accesos públicos: en
La Playa, por la vía Darién-El Diamante; en La Unión, a la derecha del
puente del río Calima sobre la vía Darién-Jiguales; y en El Remolino, avanzando 1 kilómetro y medio desde el
cementerio de Darién.
Reserva Natural de
Río Bravo
Vereda Río Bravo. Acceso por la vía
Darién-Tableros, Kilómetro 12 de la
Central Hidroeléctrica Calima; luego
se avanzan 13 kilómetros por carretera destapada.
En una de las zonas más lluviosas del
mundo, el atractivo principal es el paisaje de bosque en excelente estado de
conservación. Alberga un gran número
de cascadas y diversidad de fauna y
flora, propicias para desarrollar actividades de ecoturismo. La observación
de mariposas es una experiencia inolvidable por tratarse de uno de los lugares
del planeta con mayor diversidad de lepidópteros. El asentamiento indígena
embera chamí hace gala de su potencial etnoturístico.
Principales municipios y atractivos
Dagua
Localizado en el territorio montañoso, de
gran variedad de climas. Tiene vocacion
agrícola, maderera, minera y ganadera.
Los dulces a base de piña son su especialidad culinaria.
Atractivos turísticos
Virgen de La Gruta
Centro de peregrinación católica donde
según se afirma, se apareció la Virgen.
Vereda La Garza, a 1 kilómetro y medio
de la estación de bomberos.
Enclave subxerofítico
Área aproximada de 2500 hectáreas entre los municipios de Dagua, Restrepo y
La Cumbre. Utilizada para la investiga-
ción científica, caminatas o cabalgatas
guiadas y también para el reconocimiento de especies de flora xerofítica.
Río Dagua
Es una vía natural hacia el Pacífico. Las
rutas de acceso se encuentran en buen
estado a lo largo del curso. Por una línea
férrea, puede recorrerse paralelamente
en un determinado trayecto.
El Cerrito
Museo de la Caña de Azúcar
Municipio de agricultura desde la llanura
hasta la sierra. Imponentes paisajes invitan a remontarse al cielo y al turismo de
aventura. Las antiguas haciendas, que
evocan el romanticismo y se mantienen
a lo largo del tiempo, son testigos del desarrollo de esta región que hace parte del
‘Destino Paraíso’.
Atractivos turísticos
Museo de la Caña o Hacienda Piedechinche
Saliendo de Palmira hacia el norte del departamento hasta llegar al corregimiento
de El Placer, se encuentra un desvío que
llega al Museo de la Caña. Consta de una
casa de hacienda colonial representativa
de la arquitectura del siglo XVIII, enriquecida con mobiliario y obras de arte de la
época. Durante el recorrido y distribuidas
en los jardines, se aprecian viviendas típicas de las regiones del país que tienen
tradición cañera. En su interior hay trapiches y objetos domésticos relacionados
con la molienda y con el proceso de elaboración de la panela. Existen árboles y
arbustos de diversas regiones de Colombia y se han creado las representaciones
de los microclimas de los lugares donde
se siembra la caña de azúcar.
Hacienda El Paraíso o Casa
de la Sierra
Conocida mundialmente por haber sido
la fuente de inspiración y el escenario de
la novela cumbre del romanticismo latinoamericano, María, de Jorge Isaacs, está
ubicada a 5 kilómetros del Museo de la
Caña. Es un Monumento Nacional e ícono de la cultura vallecaucana, clásico
ejemplo de una casona campestre del
siglo XIX.
El Pomo
Lugar apropiado para la práctica de actividades de aventura como rappel, escalada, parapente, treckking, puentes tibetanos, cannyoning y cabalgatas. Cuenta
con miradores paisajísticos y facilidad de
hospedaje, a 17 kilómetros o 30 minutos
del casco urbano.
Santa Helena
En esta población se desarrolló parte
de la novela María de Jorge Isaacs. Se
dice que en el cementerio central se encuentra la tumba de la mujer que inspiró el libro.
Ginebra
Casa Museo Hacienda El Paraíso
Otro de los municipios del ‘Destino
Paraíso’ donde los sabores de los platos típicos, el olor de leña y los acordes de tiples y guitarras señorean en
el municipio del Festival del Mono
Núñez. La ganadería y la agricultura
Principales municipios y atractivos
Atractivos turísticos
Festival del Mono Núñez
Competencia de música andina, reúne a los
mejores exponentes de ella en el país. Este
certamen se ha tornado como plataforma
para la carrera artística de los participantes.
Se inició en 1974 dentro de la Semana
Cultural del Colegio Inmaculada Concepción, por iniciativa de Luís Mario Medina y de la Hermana Sor Virginia Lahidalga, y la hermana Aura María Chávez. En
sus comienzos, tuvo como jurados al
maestro José A. Morales, Graciela Arango de Tobón, Arturo de la Rosa y Elena
Benítez de Zapata. Los primeros ganadores fueron Gustavo Adolfo Rengifo, como
solista de tiple, y María Eugenia Valderrama como solista vocal. Fue tanto el entusiasmo que despertó, que la comunidad
y vecinos de Buga, Ginebra y Cali crearon la Fundación Funmúsica con el ánimo de rescatar la música andina colombiana para que la comunidad la
conozca y la aprecie. Se decidió darle
el nombre de Festival Mono Núñez en
homenaje a Benigno Núñez Moya, mú-
sico oriundo de la ciudad.
Festival del Mono Núñez
Sancocho de gallina
Es un cocido de gallina criada en el campo y
cocinado en fogón de leña, acompañado de
tostada de plátano como entrada y guarnecido de arroz, ensalada, la presa de gallina y
plátano. Legado cultural de los ancestros, se
ha posicionado en el ámbito nacional como
el plato típico vallecaucano. Forma parte de
uno de los 108 caldos propios de la región.
Guacarí
Este municipio que hace parte del ‘Destino
Paraíso’ es importante no sólo por su tradición ecuestre y sus reconocidos platos típicos envueltos en hojas de plátano, sino
Madrevieja de Vidales
pasó la noche el Libertador en su paso
hacia el sur el 11 de enero de 1822, y en
ella volvió a hospedarse el 26 de diciembre de 1829, a su regreso de la campaña
emancipadora de Ecuador y Perú.
Parque Saavedra Galindo
En este parque existía una ceiba representativa para la población, y al caer, produjo
tristeza en los lugareños. En homenaje a
ella, el Gobierno Nacional acuñó las monedas de quinientos pesos con ese símbolo.
Madrevieja de Vidales
Espejo de agua regulador del río Cauca. En sus 15 hectáreas se pueden
desarrollar recorridos por los senderos
ecológicos y turismo sostenible. Situada
en el corregimiento de Guabas, a 5 kiló-
metros del casco urbano.
bién por su biodiversidad . Su principal
actividad económica es la agricultura de la
caña. Se caracteriza además por la existencia
de importantes yacimientos arqueológicos.
Atractivos turísticos
Casa Cural
Obra arquitectónica de finales del siglo XVIII.
Sus detalles de estilo tienen influencia de la
arquitectura bugueña de ese siglo. En el barandal de la segunda planta, se encuentran
unas celosías que también se pueden
apreciar en el claustro de San Francisco y
en la Iglesia de San Pedro en Buga. Su piso
es en ladrillos colocados de forma hexagonal alargada y cuadrada, esta forma es igual
que el de la galería del citado claustro franciscano al igual que los canes de los aleros
y los pilares con astrágalos múltiples.
En 1976, la Casa Cural de Guacarí fue
declarada Bien de Interés Cultural. Allí
municipios y atractivos
Guadalajara de Buga paisajística del río Guadalajara y la plaza
principal o Parque Cabal.
Se levanta en lo más estrecho del valle
geográfico del río Cauca y hace parte del
‘Destino Paraíso’. Su infraestructura turística incluye hoteles y restaurantes de categoría, adecuada plataforma de telecomunicaciones y servicios de guías.
Atractivos turísticos
Centro histórico de Buga
Declarado Patrimonio Histórico Nacional,
reúne diferentes estilos de arquitectura
como el colonial y el republicano, en contraste con algunas construcciones modernas entre ellas el Palacio de Justicia y
Los Portales de Fuenmayor.
Reserva Natural
Laguna de Sonso
Frecuentada por aves y mamíferos, esta
laguna de la margen derecha del río Cauca es uno de los lugares con mayor biodiversidad del Valle.
Basílica del Señor de los Milagros - Buga
Guadalajara de Buga, principal ciudad
turística del suroccidente colombiano
y principal centro religioso de Colombia, es llamada el Destino Espiritual de
América en razón de los millares de
peregrinos que acuden a la Basílica
del Señor de los Milagros y otros puntos religiosos.
Su sector histórico está formado de casas coloniales, edificaciones republicanas y monumentos religiosos como la
catedral de San Pedro (máxima expresión
de la arquitectura colonial en el suroccidente del país) y la Capilla de San Francisco, e hitos arquitectónicos como el
Parque Monumento El Faro y la Estación
del Ferrocarril (declarada la mejor restaurada de Colombia), además de plazas,
parques y alamedas de valor urbanístico,
entre ellos la Avenida del Señor de los
Milagros, la Plaza de la Estación, la ronda
Parque Regional El Vínculo
Último relictus de bosque seco tropical
del piedemonte de la cordillera Central,
este santuario de vegetación natural se
dedica a la investigación básica de la
flora y la fauna nativas.
Basílica del Señor
de los Milagros
Templo de grandes dimensiones al
que acuden los turistas religiosos de
todas las clases sociales del país, alberga la imagen del Señor de los Milagros reconocida por la fe de sus
devotos. La basílica se ha convertido
en un museo por todos los elementos
constructivos y de ornamentación que
posee, entre los que se cuentan un
órgano tubular de 1935 que tiene 25
voces o juegos de flautas, 2 teclados
manuales y uno de pedal. El campanario está compuesto de 5 campanas
que dan las notas musicales mi, fa,
sol, si, y la más grande con un peso
mayor de 3 toneladas. El reloj da la
hora desde 1909.
Iglesias
Buga cuenta con gran cantidad de iglesias, como la Catedral de San Pedro
Apóstol y la Capilla de San Francisco,
cada una con una historia particular, que
enriquecen el patrimonio cultural de la
ciudad y convocan la atención de los bugueños y los visitantes.
Reserva Natural Laguna de Sonso - Buga
Parque Monumento El Faro
Es toda una curiosidad turística, pues
hace de Buga la única ciudad del mundo que no es puerto, pero tiene un faro.
Fue construido en 1959 en la vega del
río Guadalajara, Parque Alejandro Cabal Pombo.
Parque Nacional Natural
Las Hermosas
El área protegida se encuentra en el
Macizo Colombiano de la cordillera Central, entre los departamentos de Valle del
Cauca y Tolima. Forma parte de los municipios de Rioblanco y Chaparral (Tolima) y Buga, Palmira, El Cerrito, Tuluá,
Ginebra, Sevilla, Florida y Pradera (Valle del Cauca).
Por encontrarse en la región divisoria
entre las macrocuencas del río Magdalena y del río Cauca, lo riegan numerosos ríos y complejos lagunares de origen glaciar que le dan una apariencia
de colcha de retazos.
En el Valle del Cauca se reconocen cuatro grandes cuencas que tienen su origen
en el Parque: las de los ríos Nima, Anaime, Tuluá y Bugalagrande. Para llegar al
Parque, se puede acceder por tierra desde Tuluá, Buga o Palmira.
Antes de viajar, consulte con la Oficina de Parques Nacionales Naturales
sobre las condiciones para la visita al
área protegida.
Eventos
Encuentro Internacional de Historia y
Leyendas: muestra la gran tradición oral
de la ciudad y reúne a oradores de talla
internacional. Ha ganado buena aceptación entre los participantes y el público.
Encuentro Internacional de Coros
Corpacoros: Buga es sede nacional
de la red de Coros de Colombia y realiza su certamen en octubre, y en él participan, además, coros de otros países
del orbe.
Ubicada en las proximidades de Cali,
es uno de los cerros tutelares del Valle
del Cauca. Los sembrados de flores y
de té le otorgan a este municipio un
aroma muy particular. Lo petroglifos
muestran que esta tierra fue habitada
por culturas precolombinas.
Atractivos turísticos
Museo Arqueológico
Sol y Luna
Recorrido aproximado de 40 minutos
durante el cual se exhiben más de 600
piezas precolombinas. Se observan
vestigios de las culturas muisca, agustiniana, tierradentro, sinú, nariño, tumaco
y quimbaya.
Casa de Colecciones
Villa Leticia
Guarda numerosas colecciones de curiosidades antiguas. Abierto al público en
los fines de semana.
Acueducto de Pavas
Paraje donde se brindan charlas ecológicas sobre el cuidado de las
a g u a s . E s t á ma n e j a d o y a dministrado por la comunidad.
La Estación
Lugar a donde llega la línea férrea del
tren turístico Café Azúcar desde la
ciudad de Cali, los fines de semana y
días festivos.
La Cumbre Flores exóticas
El ambiente es propicio para el cultivo
de flores, razón por la cual hay gran
cantidad de viveros alrededor de la cabecera municipal.
Petroglifos
Serie de grabados en piedra hechos por
indígenas precolombinos, de importancia
en la tradición de esta región.
Reserva Natural Bitaco
Sitio donde se puede reconocer especies vegetales y de fauna. También se
practica el senderismo y ciclomonta-
ñismo y otras actividades alrededor de
la naturaleza.
Reserva Natural La Cabaña
Reserva biodiversa perteneciente al
sistema húmedo boscoso de la cordillera Occidental.
Restrepo
Enclavado en la cordillera Occidental, fue
epicentro de culturas precolombinas. Numerosos objetos quedaron como testimonio de ellas.
Atractivos turísticos
Parque de la
Cultura Prehispánica
En él se encuentran diversas réplicas de
figuras precolombinas de las culturas
ma, sonso y yotoco, que formaron parte
de la cultura Calima.
Templo de Nuestra
Señora del Carmen
Se localiza en el costado norte del parque principal. Este templo tiene una de
las torres más altas del Valle del Cauca.
Su altura aproximada es de 56 metros.
Feria del Saber y
el Sabor Campesino
Homenaje a la sabiduría y al arte culinario
presentes en la memoria de las comunidades campesinas.
Riofrío
nombre, y que a su vez forma grandes
piscinas naturales.
Atractivos turísticos
Carnaval del Duende
Este certamen tiene como objetivo promover la importancia de los recursos
naturales de la región mediante actividades de carácter cultural y lúdico, realizadas en un ambiente festivo.
Minifundio campesino
Conocida práctica de autosostenibilidad
campesina que se conserva de generación en generación para que las comunidades hagan producir sus tierras.
Páramo del Duende
Los recorridos turísticos se realizan únicamente en la zona amortiguadora del parque.
Iglesia de Fenicia
Arquitectura popular en Bareque cubierta
de madera.
Las reservas naturales y los paisajes
cafeteros que verdecen este municipio
son bañados por el río que le da su
Principales municipios y atractivos
Riofrío
Los charcos naturales a lo largo de su
lecho permiten a los turistas disfrutar de
la naturaleza a plenitud.
San Pedro
La agricultura y ganadería son sus principales renglones económicos. Reconocido por la elaboración artesanal de tacos
de billar.
Atractivos turísticos
Parque central
Leonardo Tascón
Es el parque principal de la población y presenta la particularidad de ser redondo, siguiendo una línea arquitectónica francesa.
Corregimiento
Los Chancos
Se encuentra a 2 kilómetros del casco urbano. Es recordado en la historia por haberse realizado en su territorio la Batalla de
Los Chancos el 31 de agosto de 1876, contienda de carácter político-religioso.
Trujillo
de una agradable temperatura y piscinas naturales. La tradición católica lo
ha dotado de hermosas iglesias.
Atractivos turísticos
Iglesia de Nuestra Señora
del Rosario de Huasano
Forma parte del patrimonio arquitectó-
nico de Colombia y está dedicada a
venerar a la Virgen del Rosario representada en la bella imagen traída de
Europa en 1917.
Parque Por la Vida,
la Justicia y la Paz
(monumento a las víctimas)
Construido en homenaje a las víctimas
de la violencia sufrida en el municipio a
finales de la década de 1980.
Tuluá
Municipio de paisajes, tradición ecuestre
y festividades, posee además un jardín
botánico donde se pueden reconocer
plantas autóctonas y de otras latitudes.
Está situado en el centro del departamento, donde se mezclan las tradiciones
paisas y vallunas.
Atractivos turísticos
Capilla y Acueducto del
Ingenio San Carlos
Construcción que data de la época colonial. Conservaba sus paredes de bahareque y pisos de ladrillo. La capilla están
construida sobre lo que fue el primer trapi-
Tradición y economía cafetera y ganadera, con un fuerte arraigo paisa. Goza
Cultivo de Guadua
che del Ingenio San Carlos. Aún se puede
ver los alambiques, la rueda Pelton y el
acueducto de 3 kilómetros que llevaba el
agua desde una acequia hasta el trapiche.
Capilla del Santo Aparecido
En esta capilla se conserva una escultura
de porcelana que refleja a Cristo al ser
bajado de la Cruz. Fue encontrada hace
más de un siglo por una campesina tulueña y es venerada por los milagros que
le atribuyen sus devotos. Corregimiento
de Tres Esquinas, a 7 kilómetros (10 minutos) del centro de la ciudad.
Parque de la Guadua
‘Guillermo Ponce
de León París’
Se encuentra en el área urbana, en la entrada sur de la ciudad donde hay abundantes
cultivos de guadua y flores exóticas (heliconias). Existen senderos ecológicos, cascada y piscina natural de agua tibia en una
acequia del río Tuluá.
Cascada La Arenosa
en Mateguadua
Se accede a ella por vía destapada. Un
vehículo tarda 20 minutos en recorrer
los aproximadamente 10 kilómetros
desde el Jardín Botánico Juan María
Céspedes. Es un sitio de agua fría, arenas blancas y grandes piedras que la
circundan. Los lugareños ofrecen la
práctica de rapell sobre la cascada y
rafting por el río Tuluá hasta llegar al
Jardín Botánico. La vía para llegar a la
cascada linda con el río y en el recorrido, además del murmullo de las aguas,
se observan mariposas y diversas especies de pájaros. Queda en el corregimiento de Mateguadua.
Jardín Botánico Juan María
Céspedes – INCIVA
Abarca 154 hectáreas, de las cuales
130 están dedicadas a la investigación y la conservación de las especies. Posee un semillero para el fomento de la guadua y el bambú. Es
privilegiado para la observación de
aves y mariposas. Cuenta con cinco
senderos ecológicos, la cascada La
Arenosa, el río Tuluá con playa y cancha de voleyplaya, zona de camping,
sitio para fogatas y escalada en roca.
Posee un museo etnobotánico y una
colección de más de 17 000 especies
de plantas de todo el mundo, además
de un palmeto, colección de orquí-
deas, flores exóticas y heliconias. Tiene convenio con centros científicos
extranjeros para análisis de plantas y
Principales municipios y atractivos
Vijes
Las aguas alcalinas a las que se les atribuyen poderes curativos, son un importante atractivo de este municipio. La ganadería, la agricultura y la minería forman
la base de la economía. Los petroglifos
son testimonio de las culturas antiguas
que habitaron la zona.
Atractivos turísticos
Aguas alcalinas
Corresponden a quebradas que aparte
de ser la fuente para el suministro del
agua potable del municipio, también tienen atractivo turístico, porque se les atribuyen los secretos de la longevidad.
Piedra del Sol
La tradición afirma que bajo una de las
tres grandes piedras que componen
este monumento natural, se encuentra
el tesoro de una tribu indígena que logró esconderlo para que no fuera saqueado por los españoles.
Los Pailones y
Charco del Cristo
Piscinas naturales en roca, en el río Vijes
– vertiente carbonera– a 2 kilómetros de
la cabecera municipal.
Yumbo
Conocido como la capital industrial del Valle, es centro económico, político y cultural
de gran actividad. Empresas industriales,
comerciales y de servicios tienen asiento
en el municipio. Sus alrededores ofrecen
atractivos naturales, y los emprendedores
lo han convertido en un destino turístico de
naturaleza y aventura.
Atractivos turísticos
Capilla doctrinera
de Mulaló
Data de las primeras décadas del siglo
XVI. Consta de una sola nave y sus paredes están construidas de adobe.
Museo de Mulaló
Está concebido como un espacio para
la educación del público en la recuperación y conservación del patrimonio
histórico y cultural de la región. Allí, la
historia se divide en precolombina, del
Descubrimiento, de la Conquista y los
inicios de la República.
Racamandapa
Sitio de senderos entre un bosque nativo
con flora y fauna típicas de la región, e
importante para el turismo de aventura, a
7 kilómetros del casco urbano de Yumbo
en la vía a Dapa.
Yaku
Parque temático especializado en la
interacción del hombre con los animales domésticos.
Dapa, aventura en extremo
Parque ecológico de senderos y actividades en la naturaleza como arborismo en
las copas de los árboles, puentes tibetanos, tirolinas, tirolesas, cabalgata ecoló-gica, ciclo-montañismo, en la compañía
de paramédicos especializados. Además, servicio de cuatrimotos y buguis.
Parque Ecológico Cordapa
Samuel Álvarez Vélez
Parque de senderos para caminatas y
práctica de deportes como el canopy
en compañía de ecoguías con énfasis
en turismo, en su mayoría formados
en la institución educativa Rosa Satare de Peña.
Reserva de la Sociedad
Civil Crisalias de
Pinos Altos
Área protegida de bosque primario de tró-
pico húmedo, de importancia para la vida
silvestre de flora y fauna, con fines de conservación, investigación y educación.
Yotoco
La minería y la ganadería son el fundamento de la economía de este municipio. La
naturaleza y su biodiversidad son el recurso más significativo y forman una de las
reservas más importantes del departamento. Se han registrado hallazgos arqueológicos de mucha importancia para la interpretación de la forma de vida precolombina.
Atractivos turísticos
Reserva natural del bosque
de Yotoco
Cuenta con un centro de educación ambiental en el que se estudian la flora y fauna de la región. Sirve además para salvaguardar el nacimiento del río Yotoco.
Hacienda Hato Viejo
Construcción de bahareque y de arquitectura española declarada Monumento Nacional.
Madrevieja Chiquique
Este humedal con su considerable extensión es un santuario natural de varios tipos de
flora y fauna endémicos del Valle del Cauca. Allí está permitida la pesca deportiva.
Principales municipios y atractivos
Candelaria
Zona Sur
Atractivos turísticos
Iglesia Nuestra Señora de
la Candelaria
Data del año 1950. Mezcla de varios estilos arquitectónicos, característica que la
hace particular. Se yergue imponente en
la plaza del pueblo.
Encuentro Nacional de
Danzas Folclóricas
Certamen al cual concurren exponentes de las danzas de la región influenciadas por la migración de nariñenses
y caucanos.
Es uno de los municipios más antiguos
del Valle. La economía se desarrolla en
torno de los ingenios azucareros. La mayoría de su población proviene del sur del
país (Cauca y Nariño), características
que resaltan en las fiestas populares.
Juanchito, uno de sus corregimientos, es
el más popular en el departamento debido a que agrupa las discotecas tradicionales de salsa y se ha convertido en un
renglón importante de la economía.
Encuentro nacional de Danzas folclóricas
Festival de Música de
Cuerda Pedro Ramírez
Rinde homenaje a uno de los mejores
intérpretes nacionales de música de
cuerda. Se realiza en la Casa de la
Cultura donde los participantes comparten las veladas artísticas con el
pueblo entre las 7 p.m. a 3 a.m.
Salsa en Juanchito
Ritmos y espectáculos de salsa hacen
de este lugar un ícono de la rumba caleña en numerosos centros nocturnos.
Debido a la vecindad de este corregimiento con la capital del departamento y el horario sin restricciones, es por
excelencia el corazón de la rumba
para los caleños.
Florida
Población de vocación agrícola y ganadera. Asentamiento de colonias nariñenses y caucanas, con importantes
haciendas azucareras y ganaderas
que hacen sólido y constante el desarrollo de esta región. La riqueza hídrica y natural del municipio lo transforma en un destino turístico de piscinas
naturales y senderos ecológicos.
Atractivos turísticos
Iglesia de
San Antonio de Padua
Construida en 1956, es el centro de peregrinaje de las personas de la región, devotas del santo que le da el nombre a
esta imponente obra.
Festival Nacional de Danza
Colombia Baila
Conjunto de expresiones artísticas y
culturales cuyo objetivo primordial es el
rescate, la promoción y la difusión del
folclor colombiano.
Río Fraile
En su zona alta es propicio para practicar deportes de aventura como canotaje y el neumating.
jamundi
La tierra del cholado, las frutas y las cá-
lidas tardes vallecaucanas. De tradición
y economía agrícola, ganadera y minera. Centro de descanso de los caleños.
Atractivos turísticos
Parque Bajo Palacé
En él se le hace el homenaje al cholado*
como símbolo de lo que refresca las tardes calurosas de Jamundí.
*Sus ingredientes son hielo, frutas, jarabe y leche condensada. El hielo se
raspa de manera artesanal, se vacía en un vaso y se le agregan frutas picadas
como maracuyá, papaya, piña, banano, guanábana, mango, manzana y
melón. Después se le agrega un jarabe de mora para darle color, y por último,
leche condensada y unos cascos de frutas como decoración. Se sirve con
cucharita y pitillo.
Madrevieja la Guinea
Ubicada en el corregimiento de Robles a
14 kilometros de la cabecera municipal.
Este humedal cuenta con una extensión
de 11 hectareas aproximadamente, cubiertas la mayoria de estas por vegetación acuática. Actividades como avistamiento de avifauna y disfrute del paisaje
Principales municipios y atractivos
son posibles en este lugar. Allí se crían
peces y crecen plantas medicinales.
Abundan paisajes para la recreación, y
en sus zonas aledañas se practican actividades de aventura como el canotaje, la
pesca y el senderismo ecológico.
Madrevieja Guarino
Ubicada a 18 kilometros de la cabecera
municipal en el corregimiento de Qunamayó. En este espejo de agua se puede
realizar observación de aves y de fauna
silvestre de la región.
Madrevieja el Avispal
Ubicada en el corregimiento de Quinamayó. Alberga gran diversidad de especies icticas, de avifauna marina y de flora
asociada al humedal. La bordean fincas
tradicionales de producción cítrica, plátano y guanábana entre otras.
Parque Nacional Natural
Los Farallones
Queda en la cordillera Occidental y
origina magníficos paisajes. Es hábitat de muchas especies de mamíferos, aves, reptiles e insectos, entre los
cuales se cuentan marsupiales, moRío Pance
nos, osos hormigueros, osos de anteojos, pericos, águilas y gallitos de
roca. Cuenta con zonas de camping y
centro de visitantes en El Topacio y
Quebrada Honda.
Río Cauca
A la altura de Jamundí, presenta condiciones para el balsaje y el turismo acuático.
Palmira
Llamada Capital Agrícola de Colombia, se desarrolló como importante
centro urbano y hace parte del Destino Paraíso. Las tradiciones católicas
explican la diversidad de templos. El
turismo de aventura, los senderos
ecológicos y la ruta de ciclomontañismo han tenido un desarrollo progresivo en los últimos años.
Atractivos turísticos
Industria azucarera
Se desarrolla en varios ingenios, entre
ellos Manuelita y Central Tumaco, los
cuales son objeto de visitas científicas
por parte de estudiantes interesados de
todo el país.
Catedral de Nuestra Señora
del Rosario del Palmar
Se dice que es una de las más altas de
Colombia, con tres torres en su parte
frontal y una cúpula en la posterior. Es
uno de los principales íconos de la Villa
municipios y atractivos
Estación del Ferrocarril
Río Claro
Reconocida como Monumento Nacional, se ha convertido en centro de desarrollo Es la sede de la Fundación
Ecoparque Llanogrande, el Centro de
Convenciones y la Corporación para
el Desarrollo Empresarial.
Herbario José
Cuatrecasas Arumy
Es utilizado como lugar de investigación por estudiantes de ciencias bioló-
gicas y agrarias. El científico José Cuatrecasas Arumi realizó expediciones en
los páramos de los departamentos de
Cauca, Nariño, Chocó, Quindío, Risaralda, Valle del Cauca y Caldas, recolectando miles de especies que depositó en el herbario.
Victorias
Modelo de coches tirados por caballos.
Son uno de los emblemas de la ciudad, y
se las utiliza como medio de transporte
público y especialmente para recorridos
turísticos alrededor de la ciudad.
Vegetación
Reserva Natural Nirvana
Es una entidad privada que muestra un
modelo de recuperación de la naturaleza
mediante la práctica de la resiembra de
vegetación natural y endémica, ejemplo
para la comunidad y de estudio e investigación para las personas dedicadas a la
educación ambiental y las interesadas en
el turismo ecológico.
Bosque Municipal
Está dentro del casco urbano, al frente
del Batallón. Es propicio para caminatas,
por sus zonas verdes y senderos.
Centro Internacional de
Agricultura Tropical (CIAT)
Centro internacional de experimentación agraria, enfocado al mejoramiento
de cultivos de alcance global, el mejoramiento de otros cultivos de alta prioridad, el manejo de recursos naturales,
la investigación, el fortalecimiento de la
capacidad investigativa regional mediante la innovación institucional, el manejo de conocimiento y el mejoramiento
de habilidades.
Pradera
Es la puerta de entrada del Cauca por
el sur. Su desarrollo está ligado a la producción azucarera y ganadera. Los ríos
que nacen en el municipio inciden en el
desarrollo del turismo y el riego de la
región. En los resguardos indígenas se
observan las tradiciones milenarias de
esas comunidades.
Atractivos turísticos
Nuestra Señora de la
Inmaculada Concepción
Templo cuya construcción tiene una mezcla de estilos entre los que se destacan el
gótico, el románico y el renacentista. Su
estructura consta de tres naves, dos laterales y una central sobre la cual reposa la
torre de 35 metros de altura.
Quebrada La Cristalina
Este balneario natural está ubicado entre
las veredas La Feria y Bolo Azul, a 14 kilómetros del casco urbano.
Resguardo Kwet Wala
‘Piedra Grande’
Comunidad nasa de los corregimientos de
Carbonera, Nogal y Las Frías, compuesta por
80 familias que se dedican a la agricultura, la
ganadería y la producción de leche y queso.
Su sistema de gobierno es patriarcal. Produce sombreros de palma de iraca, ruanas de
lana de oveja y mochilas. Los indígenas idolatran a la Kiwe Uma o Madre Tierra.
municipios y atractivos
Buenaventura
Zona Pacífico
Asentamientos indígenas
Nonam Waunam
Existe uno en la quebrada Valencia y otro
en Cocalito, Ladrilleros. En el sitio conocido como Arrastradero se puede localizar
un pequeño núcleo poblado, compuesto
de 10 familias y encargado de producir y
acopiar las artesanías.
Comunidades
afrodescendientes
Esta región del Pacífico se caracteriza
por su inmensa riqueza cultural. Las coInspiradora, es una ciudad importante
por su nodo portuario y la riqueza natural marítima. Más que un territorio representa un ecosistema con las condiciones privilegiadas para la vida (sol,
agua, luz y aire ). Es una región aislada
por la cordillera de los Andes. Esta barrera natural le genera un gran número
de endemismos en especies de plantas, mariposas y aves.
Atractivos turísticos
Casa Museo Marino
del Pacífico
Construcción típica hecha de madera en
la que se muestran fósiles de especies
marinas como delfines, ballenas, conchas y otros, además de artesanías.
Muelle Turístico
de Buenaventura
Es el primero y único muelle turístico flotante del Pacífico colombiano. Tiene 240
metros de largo y 5 de ancho; las barandas laterales son de aluminio y la rampa
es escualizable.
Embarcadero de Buenaventura
munidades negras forman el grupo humano de mayor presencia en la zona,
desde las playas hasta las cabeceras de
los ríos.
Zona Marítima
La Bocana, Piangua
y Piangüita
A veinte minutos de Buenaventura,
ofrecen a los turistas hermosas playas, cómodos hoteles, zonas de camping y recorridos por senderos ecoló-
gicos. Aptos para la pesca artesanal
de atún, jurel y pargo. Cuando baja la
marea, se puede pasar a Piangüita
caminando entre algunas grutas pequeñas bajo los acantilados.
Isla Cangrejo
Sitio preferencial para el avistamiento de
aves, se encuentra en frente de La Bocana y cuenta con servicio de hospedaje.
Aguadulce y
Playa de las Arepas
Son pequeñas playas rodeadas por
acantilados y un bosque pluvial poco intervenido. En su espectacular mar color
verde esmeralda se pueden pescar magníficos ejemplares de sierra y atún.
Bahía de Málaga
Tiene acceso por vía marítima desde el
propio puerto de Buenaventura, o terrestre desviándose a la derecha pocos kiló-
metros antes de Buenaventura por carretera destapada. Es la primera base naval
del Pacífico. Para ingresar, se requiere
permiso por parte de la Armada Nacional
en Cali. Es una bahía de aguas tranquilas
y profundas, un verdadero paraíso natural (la componen 32 islotes) con cascadas como La Sierpe y Chucheros, la Playa Dorada en Juan de Dios, Isla Palma y
La Plata.
Juanchaco, Ladrilleros,
La Barra
Del muelle turístico de Buenaventura,
cada media hora parte una embarcación.
municipios y atractivos
El recorrido tarda unos 30 minutos hasta
la primera playa de Juanchaco. Esta es la
zona de las playas preferidas de los turistas regionales. Cerca de la población de
Juanchaco se encuentra el muelle, y en
un primer sector, algunos cafés y hospedajes económicos.
En Ladrilleros existe un enorme espacio
de playa virgen (Playalarga), y luego aparece un brazo del delta del río San Juan
frente al cual, hacia el norte, se forma
Choncho, larguísima y hermosa playa natural, carente de servicios y hacia donde
apunta el desarrollo turístico futuro.
Entre los meses de julio y octubre, las
aguas tibias del Pacífico proveen la
temperatura y la alimentación adecuadas para que las ballenas jorobadas o
yubartas viajen desde el extremo sur de
América para tener sus crías y amamantarlas en sus primeros meses de
vida. Esto hace posible el avistamiento
de los cetáceos alrededor de Juanchaco, Ladrilleros, los arrecifes de Nefritos
y Bahía Málaga.
Arrecife Los Negritos
Acuario natural formado frente a Juanchaco y preferido por los amantes del
buceo porque allí pueden observar corales y muchas especies marinas.
Golfo de Tortugas
Su nombre se debe a la abundancia de
tortugas sobre las playas anchas de arena gris. Se pueden apreciar una zona
selvática y una serie de acantilados.
Playas de Raposo y
Santa Bárbara
Se caracterizan por su arena fina y majestuoso paisaje y permite recorridos
por los esteros arribando hasta Punta
Soldado antes de entrar en la gran bahía de Buenaventura.
Playa Soledad
Bajo arenoso que desaparece cuando la
marea sube. Está ubicada al sur de Buenaventura. Abundan pelícanos y gaviotas.
Playa El Pital
Situada en el extremo sur de Buenaventura. Cuenta con vegetación exuberante y
acantilados agradables.
Playa La Concepción
De gran extensión (6 a 8 kilómetros), alberga a los indios cholos y waunana con
sus tradicionales viviendas y los cántaros
de werregue elaborados tradicionalmente por ellos.
Playa El Choncho:
Ubicadas
Al norte de las bocas del río San Juan son
playas amplias y limpias con arena clara
y rodeadas de vegetación gran oleaje y
agua de color verde.
Cascada La Sierpe
Localizada en Bahía Málaga, es una hermosa caída de agua de 65 metros de altura, la acompañan dos caídas más en
medio del bosque húmedo natural. Las
piletas de agua dulce que se forman en la
serranía llamada Las Tres Marías y el estero de agujeros en la desembocadura
del río originan una gran capa de espuma
en cuyo trayecto la gente de la zona
acostumbra esquiar y bucear.
Zona terrestre
Bajo Calima
Corregimiento localizado en la ribera baja
Playas de Juanchaco
pecial avifauna con ejemplares como la
garza blanca, el garrapatero, el loro coronado, la golondrina de oro, el colibrí y el
gavilán. Es un sector de balnearios naturales y atractivos para la pesca.
San Cipriano y Escalerete
Para llegar a San Cipriano es necesario
detenerse en el corregimiento de Córdoba. Tan pronto se llega, es indispensable cruzar un puente colgante para
encontrarse después con las famosas
“brujitas”, un transporte local por la vía
férrea, muy artesanal e innovador, que
tarda 20 minutos al punto de destino.
El entorno es la reserva forestal hú-
meda. Al final, se encuentra una población afrodescendiente preparada
para brindar los servicios básicos de
alimentación y guianza por los diferentes senderos naturales ya organizados.
El río es apto para la pesca y la recreación. Pernoctar allí genera una sensación fuera de lo común, ya que los lugareños se constituyen en posaderos.
Presenta además algunas zonas apropiadas para acampar, rodeadas de
frondosa vegetación.
El río Escalerete corre por la reserva forestal que lleva su nombre, a donde se
autoriza el ingreso. Se trata de un curso
de aguas cristalinas aptas para la pesca.
Río San Marcos y Sabaletas
Curso de aguas mansas y cristalinas.
Se llega por vía terrestre desde el peaje
Loboguerrero. Recorriendo 40 minutos
se encuentran el retén y el desvío que
conduce al río Sabaletas, donde aparte
de la diversidad de fauna y flora y la
práctica de la pesca, se disfruta de la
gastronomía a base de mariscos que
ofrecen los lugareños. Cerca de allí (a
10 minutos) está el río San Marcos. La
vegetación del entorno es típica de las
selvas pluviales. Se observan aguas
cristalinas con playas de río.
Santuario de Fauna y Flora
de Malpelo
Creado en 1995, el parque tiene una temperatura de 27 °C. Se ubica entre los 0 y
los 30 m.s.n.m. Es de clima cálido.
Está situada a 490 kilómetros al oeste de
la costa de Buenaventura en el Pacífico
colombiano. Se compone de dos ecosistemas, el marino y el terrestre. La isla, de
origen volcánico, está rodeada de 11 pe-
ñascos de alturas que oscilan entre 10 y
40 metros. Su fondo marino, rico en corales, lo hace atractivo para los amantes
del buceo. Malpelo es la novena área de
protección absoluta más grande del
mundo; importantes publicaciones internacionales lo han considerado uno de los
cinco lugares más hermosos para practicar buceo.
Para ir a Malpelo, existen paquetes turísticos en embarcaciones que cuentan
con permisos para pernoctar; estos se
pueden conseguir en la Fundación Mapelo o la Oficina de Ecoturismo de Parques Nacionales.
circuitos
Panorámica del lago Calima
Rutas y circuitos
Ruta Santiago de Cali
Ruta destino Norte
Ruta destino Centro
Ruta destino Sur
Ruta destino Pacífico
Deportes y actividades en la naturaleza
circuitos
Ruta 01
Santiago
de Cali
Vuelta a Occidente
Trayecto: Los Andes, Pichinde, La
Leonera, Felidia, El Saladito, La Elvira.
Temperatura: 4ºC a 18 ºC
Actividades: avistamiento especializado de aves, caminatas por senderos
adecuados, con guías ambientales; y
pesca deportiva, reservas naturales y
alojamiento rural.
Recorrido: subiendo por el barrio Bellavista, vía al monumento de Cristo
Rey, se visita el corregimiento de los
Andes en las cumbres de los Farallones de Cali, lugar de variada flora,
fauna y misteriosas leyendas indígenas. En esa zona se pueden ver los
dos monumentos, el de Cristo Rey y
el de la Virgen de Yanaconas, como
también el mariposario y la pista de
ciclomontañismo. De manera complementaria, se puede pescar trucha
o disfrutar de una panela artesanal y
conocer su procesamiento.
Se continúa hacia el corregimiento de
Pichinde, cruzando el puente Sofía. Se
llega al territorio formado por tres veredas asentadas en la cuenca del río Pichinde. El 75 por ciento de este corregimiento se encuentra dentro del
Parque Nacional Natural Los Farallones y en la zona de reserva forestal de
Cali, rica por su flora y fauna y su diversidad paisajística e hídrica. En Peñas
Blancas, es propicio el avistamiento de
aves. A la vera de sus senderos se disfruta de baños de río y de la gastronomía tradicional, especialmente el gato
trochero y el dulce de victoria. Si es día
domingo, se pueden visitar el mercado
artesanal y la parroquia.
Producción panelera
Inmediatamente después, siguiendo hacia el corregimiento La Leonera, formado
por cuatro veredas asentadas en el río
Felidia, se aprecian variedad de fincas y
casas campestres donde se aplican diferentes procesos productivos y de recuperación de suelos, y además se puede
disfrutar de platos típicos. El recorrer las
reservas naturales, en especial el santuario de musgos y duendes, brinda una inolvidable experiencia.
Siguiendo hacia el corregimiento de Felidia, al cruzar el puente del mismo
tributo al valle del cauca
Bienvenidos al valle del cauca
Grandes valles verdes decorados con la hermosa
caña de azúcar surcan esta tierra fértil del
departamento del Valle del Cauca, cuya capital es
Cali. Productor principal en Colombia del azúcar que
se consume en todo el país, el Valle del Cauca es la
tierra de las mil oportunidades por sus 450 000
hectáreas de topografía plana que, junto con su
piedemonte, lo convierten en el paraíso que exaltó la
pluma del escritor colombiano Jorge Isaacs, autor
de la famosa novela María. Son muchos los factores
económicos que le dan ventajas sobre otras
regiones del país, como la tecnificación agrícola más
avanzada, su moderna infraestructura vial y el puerto
de Buenaventura.
Recorrer el Valle es todo un placer. El olor del guarapo de la caña
y del café recién preparado armoniza con el sabor de los manjares hechos a base de leche y azúcar que le dan renombre a la
‘ruta dulce de Colombia’.
El Valle del Cauca se encuentra ubicado entre las regiones Andina y Pacífica. Lo conforman 42 municipios, cada uno con su propia identidad. Cuenta además con el mayor potencial que puede
tener un departamento, su gente, orgullosa de ser vallecaucana.
La pluralidad de su cultura caracteriza a esta tierra diversa en
tradiciones y costumbres.
El departamento del Valle se divide en varias zonas:
La zona Norte: zona cafetera del Valle del Cauca, que es considerada por algunos como la segunda extensión de tierra más fértil en
todo el país. Su paisaje ofrece hermosas lomas con vastos cafetales
a su alrededor, propios de la influencia del Quindío, Risaralda y Caldas, departamentos limítrofes en su parte septentrional.
La zona Centro: es la zona biodiversa del Valle del Cauca, pues allí
se pueden observar aves y otros animales como los chigüiros, las
dantas y los osos de anteojos. Es un lugar ideal para cultivar sorgo,
caña de azúcar, algodón y café. Esta región es la número uno del
mundo en variedad de plantas colgantes y enredaderas.
La zona Sur: es la zona dulce del Valle, pues los mayores ingenios azucareros tiene su sede allí; es el centro empresarial e industrial gracias a la fertilidad de sus tierras y el carácter trabajador de su población. Este lugar se destaca por el calor de la salsa
que se siente más que en cualquier otro lugar y por el espectáculo
dado por la variedad de mariposas diurnas, la mayor del mundo
Valle del Cauca
Turístico
La alegría innata de los vallunos, la belleza de sus
mujeres, el verde permanente del destino, sus
selvas y sus montañas le imprimen al departamento
unas características excepcionales. Su riqueza
ecológica es la invitación para el turista. Es una de
las regiones de Colombia en donde interactuar con
la naturaleza es fácil y especial.
Gallito de roca
Ecoturismo
Gracias a su posición geográfica y su
variedad de climas, el Valle del Cauca
es rico en flora y fauna, paisajes variados y abundancia hídrica que tiene
como eje el majestuoso río Cauca y el
mar Pacífico. Sus pisos térmicos sustentan un esquema de diversidad que
provee alternativas para la realización
de actividades ecoturísticas entre cascadas, miradores, reservas, senderos
ecológicos, ríos que van de la mano en
muchos casos con procesos de recuperación y preservación de suelos,
fuentes hídricas y especies vegetales y
animales, complementados con programas de educación ambiental.
El Pacífico vallecaucano es el lugar ideal
para el avistamiento de las ballenas jorobadas o yubartas, que de junio a octubre
lo visitan. En esos cuatro meses, se tiene
el privilegio de ver salir a la superficie más
de 800 ejemplares que, anualmente migran desde la Antártida (sur del continente americano) y terminan en Bahía de
Málaga, lugar de cálidas aguas, propias
para su reproducción.
La extensión de la cordillera Central, sus
bosques secos y de niebla; sus páramos,
lagunas y una exuberante zona costera
propician el anidamiento de 818 especies
de aves, cifra equivalente al 44,7 por
ciento del total del país. Entre los sitios
aconsejables para la observación de aves se encuentran: la Reserva Natural
Laguna de Sonso, en Buga; Reserva Forestal de Yotoco y el Jardín Botánico Juan María Céspedes en Tuluá, el Jardín Botá-
nico y el ecoparque del río Pance, en
Santiago de Cali
Historia y cultura
El Valle es denominado El destino espiritual de América por sus celebraciones
religiosas. La ciudad de Guadalajara de
Buga y su Santuario del Señor de los Milagros, la monumentalidad e imponencia
de las iglesias y capillas, las procesiones
tradicionales y las ceremonias eclesiásticas le dan vida a una de las rutas religiosas de mayor relevancia mundial.
Miles de feligreses suelen recorrer este
destino religioso en el que, además del
Señor de los Milagros, pueden visitar diferentes lugares declarados Patrimonio
Cultural o Arquitectónico, como El Divino
Ecce Homo, en Ricaurte; la Virgen de la
Pobreza, en Cartago; la Capilla del Overo, en Bugalagrande; la Casa Cural, en
Guacarí; la Ermita de las Lajas, en La
Unión; la capilla doctrinera de San Juan
Bautista del Bohío, en Toro; la Ermita de Nuestra Señora de Chiquinquirá, en Roldanillo; la iglesia de San Luis Gonzaga,
en Sevilla; la iglesia o catedral de Nuestra
Señora del Palmar, en Palmira; el Santo
Aparecido, en Tuluá; y en Cali, la ciudad
capital, sus iconos nacionales como la
capilla y monumento de La Merced, la
iglesia de San Francisco y su torre mudé-
jar, la catedral de San Pedro, la capilla de
San Antonio y la iglesia La Ermita -uno de
los símbolos de la misma ciudad-.
La cultura tiene su principal exponente en
el Museo Rayo de Dibujo y Grabado Latinoamericano, creado en 1981 en el municipio de Roldanillo por el reconocido artista Ómar Rayo -fallecido en junio de
2010. Y prácticamente en todas las rutas
se encuentran museos de diferentes temas históricos, religiosos, culturales y de
vivencia popular.
Deportes y aventura
Una de las ventajas de esta bella región
es su variada oferta turística. Valles, montañas, cascadas, ríos, riachuelos, quebradas, cañones, vientos constantes y
variedad de paisajes la privilegian para el
paseo, la contemplación y la práctica de
deportes y actividades de aventura durante todo el año. Vivir la naturaleza con un
poco de aventura, riesgos controlados y
equipos técnicos confiables; disfrutar de la
vista natural con la ayuda de una infraestructura naciente para la realización de actividades como cabalgatas, recorridos en
bicicleta, parapente, rappel, escalada, canopy, pesca deportiva, balsaje, neumating,
kite surf, wind surf, sky, navegación en veleros y careteo y buceo, que se realiza en las
playas de Negritos en Ladrilleros, caserío
del municipio de Buenaventura, forman un
interesante mosaico de actividades al aire
libre para aficionados y expertos.
Ciudad capital
Cali, la capital salsera de Colombia,
cuenta con una gran infraestructura
comercial y de servicios. Tiene 19
centros comerciales localizados en
los cuatro puntos cardinales de la ciudad, allí se encuentran tiendas de reconocidos diseñadores de ropa, de
joyas y artesanos.
Con su clima cálido, la experiencia de
sus profesionales especializados y
una moderna infraestructura hospitalaria, se ha convertido en uno de los
destinos más importantes del turismo
de salud.
La cuidad tiene una red de instituciones
de salud para prestar servicios con personal altamente calificado, estándares
internacionales y tecnología de última
generación. Allí se realiza un alto número de procedimientos quirúrgicos y clí-
nicos para pacientes de distintas partes
del mundo.
Existen planes de recuperación en centros especializados y convenios con
hoteles y haciendas adecuados para
este servicio
Ferias y fiestas
Los vallecaucanos se caracterizan por
su espíritu festivo, circunstancia que
los ha llevado a realizar las mejores
ferias del país. En el calendario de
fiestas de los 42 municipios del Valle
se realizan festejos a lo largo de todo
el año. En Cali se destacan la gran Feria de Cali y la temporada Taurina, el
Campeonato Mundial de Salsa, el
Festival de la Marimba, el Festival de
Música del Pacífico Petronio Álvarez y
la conmemoración de la Semana Santa entre otros, que cada día cobra
ma y o r r e l e v a n c i a . E n o t r o s mu n i c ip i o s s o b r e s a l e n e l Fe s t i v a l d e Mú s ica Andina Mono Núñez de Ginebra,
el Festival Internacional de Danzas
de Guacarí, el Festival de Bandola y
S e v i j a z z e n S e v i l l a , e l Fe s t i v a l I n t e rnacional de Coros Corpacoros, elEncuentro Internacional de Historias
y Leyendas en Buga, el Festival de
Cine Toro, en Toro; ExpoBordados en
Cartago y más de 260 ferias y fiestas
en todo el departamento.
Entre los actos de fe está la Novena o
Rogativas al Señor de Los Milagros en
Buga, que convoca a miles de feligreses de todas partes del mundo, en el
mes de septiembre.
Para los turistas interesados en otro
tipo de actividades, el Valle también
cuenta con festivales de música autóctona o de inspiración campesina,
en los cuales el labriego templa las
cuerdas de su guitarrón para expresar
su sentimiento a la manera de los
grandes maestros.
Generalidades
Valle del Cauca
Municipios
Alcalá, Ansermanuevo, Argelia, Bolívar,
Caicedonia - Cartago, El Águila, El Cairo,
La Victoria, La Unión, Roldanillo, Sevilla,
Toro, Versalles, Zarzal, Andalucía, Bugalagrande, Calima El Darién, Dagua, El
Cerrito, Ginebra, Guacarí, Guadalajara de
Buga, La Cumbre, Restrepo, Riofrío, San
Pedro, Trujillo, Tuluá, Vijes, Yumbo, Yotoco, Candelaria, Florida, Jamundí, Palmira, Pradera, Buenaventura.
Geografía
El departamento del Valle del Cauca
comprende la isla de Malpelo en el océano Pacífico, la llanura del Pacífico y las húmedas estribaciones de la cordillera
Occidental. Desciende por el flanco seco
de esa misma cadena montañosa, cruza
el fértil valle geográfico del río Cauca y
luego asciende gradualmente por la vertiente hasta las propias y frías cumbres
de la cordillera Central.
En las selvas pluviales se encuentran caudalosos cursos de aguas cristalinas que permiten la existencia de una biota heterogénea.
Hacia el sur del puerto de Buenaventura,
irrumpen extensas zonas de manglares
que forman esteros por donde es posible
la navegación hasta la desembocadura
de ríos tan importantes como el Raposo,
el Calambre, el Yurumangui, el Naya y el
San Juan, en los límites con el Chocó.
La isla Malpelo emerge a 450 kilómetros
de Buenaventura, permite a los buceadores la observación de formas biológicas
propias de sistemas coralinas.
En las selvas andinas y subandinas se
encuentran valles altos como los de Calima y Restrepo y la cumbre en la cordillera
Occidental; y Caicedonia y Sevilla en la
cordillera Central. Los visitantes pueden
disfrutar de días calurosos y noches frías,
paisajes transformados por la práctica de
la ganadería y cultivos de flores y café.
Hacia las partes más altas de las cordilleras
Occidental y Central, se encuentran las selvas andinas o de niebla, así como decenas
de reservas privadas de la sociedad civil y
los Parques Nacionales Naturales.
En la zona llana, aparecen relictos de
selvas secas, guaduales y humedales
como las madreviejas formadas por el
antiguo cauce del río Cauca o lagunas
como la reserva natural Laguna de Sonso, donde se puede apreciar gran variedad de aves. En la planicie es posible encontrar aún fincas de pequeña o
mediana extensión que muestran al visitante diversidad de cultivos limpios u
orgánicos. En algunos tramos del río
Cauca, las comunidades de pescadores ofrecen al viajero sus productos.
Los ríos de la cordillera Occidental forman charcos o pailones que se alternan con pequeñas cascadas llamadas chorros o toboganes.
Límites geográficos
-Por el Occidente, limita con el departamento del Chocó y el océano Pacífico.
- Por el Norte, con el departamento de
Risaralda.
- Por el Oriente, con los departamentos
de Quindío y Tolima.
- Por el sur, con el departamento del Cauca.
Hidrografía
La hidrografía del Valle del Cauca está
compuesta por muchas corrientes que se
forman en dos vertientes, la del Pacífico y
la del Magdalena que surte sus aguas al
río Cauca. Entre los ríos de la vertiente del
Pacífico están: Naya, Yurumanquí, Anchicayá, Dagua, Casambre, Calima, Dovio Vueltos y Garrapatas. En el río Cauca
desembocan los ríos Desbaratado, Frailes, Nima, Amaima, Zabaletas, Sonso,
Tuluá, Bugalagrande, Guadalajara, La
Vieja, Timba y Cali, entre los más importantes. A la ciudad de Cali le proporcionan agua el río Cauca, Cali, Aguacatal,
Pance, Lili, Meléndez, Cañaveralejo.
El río Cauca es considerado Patrimonio
Natural del departamento por ser la fuente hídrica fundamental de la región y uno
de sus mayores atractivos turísticos. El
caudaloso río y su gran cantidad de
afluentes hacen de estas tierras unas de
las más fértiles del país.
Naturaleza
El Valle es un departamento con un alto
índice de biodiversidad. En el Pacífico cuenta con abundante flora y fauna terrestre y acuática. Igualmente, hay zonas de bosques secos, selvas inundables y páramos que generan gran
diversidad de especies que mantienen
el equilibrio dentro de los componentes
de un ecosistema.
Población
La población del departamento es heterogénea, hecho que se percibe más en
sus extremos geográficos.
En el norte y el oriente del departamento
existe una fuerte influencia antioqueña
producto de la migración de colonos del
departamento de Antioquia y de la proximidad con las capitales del Eje Cafetero.
En los municipios más alejados de la vertiente del río Cauca, como El Águila, Versalles, Ulloa, Alcalá, Sevilla y Caicedonia,
predomina en la población el acento predominante antioqueño, mientras que en
los municipios del norte más próximos al
río, el acento es una mezcla de bugueño,
proveniente de buga, y antioqueño.
En el sur y el occidente se encuentra la
mayor población afrodescendiente y valluna raizal. Los afrodescendientes son
mayoría en poblaciones como Cali, Buenaventura, Florida, Jamundí y Pradera,
mientras que los vallunos (de acento valluno/bugueño) se concentran en Buga,
Palmira, La Cumbre y El Cerrito.
La capital, Santiago de Cali, es un caso
especial, pues la cuarta parte de la población no nació en la ciudad y más de la
mitad no tiene raíces en ella, esto la convierte en territorio de inmigrantes. Como
eje y puente de conexión del sur del país,
recibe habitantes no sólo del resto del
departamento, sino también de Chocó,
Cauca y Nariño, especialmente.
Clima
El clima del departamento es muy variado a causa de factores como la latitud, la
cota sobre el nivel del mar, la orientación
de los relieves montañosos, los vientos,
etcétera. La llanura del Pacífico es muy
húmeda y registra precipitaciones hasta
de 5000 milímetros anuales. Las lluvias
aumentan de la cordillera hacia el litoral, y
las temperaturas superan los 24 °C en
altitudes que van desde el nivel del mar
hasta 1000 metros
En las áreas frías y de páramo, las lluvias son
ligeramente superiores a 1500 milímetros;
por encima de 3500 metros disminuyen hasta alrededor de 1000 milímetros. Por pisos
térmicos, las tierras están distribuidas así: clima cálido, 47 por ciento; templado, 34
por ciento; frío, 14 por ciento; y de páramo, 5 por ciento.
Parques naturales
Dentro del departamento del Valle del
Cauca se encuentran los parques nacionales naturales Farallones de Cali,
Tatama y Las Hermosas, además del
Santuario de Fauna y Flora Malpelo. El
Farallones de Cali, conocido también
como “Los Farallones”, se localiza en el
centro del Valle, en jurisdicción de los
municipios de Cali, Dagua, Jamundí y
Buenaventura. El Tatama lo comparte
con los departamentos de Risaralda y
Chocó, la parte que ocupa en el Valle
del Cauca se localiza en jurisdicción del
municipio de El Águila. El Santuario de Fauna y Flora Malpelo está a 490 kiló-
metros al oeste de la costa de Buenaventura. Se trata de una isla rodeada por
11 peñascos de entre 1 y 40 metros de
altura que cuenta con los ecosistemas
terrestre y marino. Las Hermosas es un
área natural de incomparable belleza en
donde se originan muchas corrientes de
agua. Goza de gran cantidad de ecosistemas merced a su variada altitud entre
1600 y 4200 m.s.n.m.
Economía
El Valle es el corredor colombiano hacia
el Pacífico y el principal centro regional
intermedio del suroeste colombiano. El
departamento presenta un desarrollo
agroindustrial a partir del aprovechamiento de elementos que fortalecen su
potencialidad por ser cruce de los sistemas viales más destacados del suroccidente y estar situado en el corredor exportador Bogotá-Buenaventura.
Lo anterior, sumado a la proximidad del aeropuerto internacional Alfonso Bonilla
Aragón de Palmira y al de carga Santa
Ana de Cartago y los proyectos de mejoramiento vial y expansión portuaria,
genera condiciones para desarrollar
servicios logísticos asociados al comercio exterior en esta región del país.
La industria azucarera y sus derivados
representan la mayor fortaleza econó-
mica regional. Esto y la gran expansión
de la avicultura, la industrialización y
mecanización de la agricultura y el mejoramiento de la oferta de bienes y servicios, permiten insertar el departamento en la globalización y en la integración
económica del país y del continente. Se
puede resaltar también la producción
de algodón, arroz, maíz, fríjol y frutas.
En el eje industrial, la fabricación de productos de aseo, químicos y farmacéuticos, la industria editorial y la producción
de alimentos procesados desempeñan
un papel importante en el movimiento
económico vallecaucano.
El turismo ha sido definido como actividad económica, según el Plan de Ordenamiento Territorial (POT) y el Plan de
Desarrollo Departamental.
Cultura y
Tradiciones
La cultura del Valle del Cauca es el resultado de una
larga historia, muchos cambios y una especial
mezcla entre las razas y costumbres de los
indígenas prehispánicos, los esclavos africanos, los
colonos españoles y los inmigrantes de otros
departamentos de Colombia.
Desde los tiempos de la colonia, se formó
una identidad propia entre los habitantes
del territorio, sin importar sus orígenes. El
Valle del Cauca ha tomado costumbres
propias de otros departamentos, traídas
por los inmigrantes antioqueños, tolimenses y nariñenses que han compartido sus
tradiciones hasta hacerlas parte de la gastronomía vallecaucana.
La Salsa es la representación cultural
más notoria de esta región. Allí se vive una verdadera pasión por la Salsa, que
brota desde que aprenden a caminar.
¡No en vano, Cali es conocida como la
Capital Mundial de la Salsa.
Este ritmo llegó a Cali a través de los buques cargueros que dejaban mercancía
en Buenaventura. De igual forma, entró al
país desde Centroamérica el swing, el
mambo, el son cubano y el cha-cha-cha.
Todos estos estilos musicales tuvieron
gran acogida por los vallecaucanos y los adoptaron como propios. Las discotecas
de salsa o salsódromos y los espectáculos de bailarines profesionales son hoy
uno de los mayores atractivos para los
turistas. A nivel mundial, esto ha llevado a
los vallecaucanos a ganar premios internacionales y a escribir gran parte de la
historia de este género musical.
Folclor
El vallecaucano lleva el baile en la sangre. La danza es su pasión y sus raíces
se remontan a la época de la esclavitud.
La zona del Pacífico es diversa en sus
expresiones culturales y folclóricas que
aún se conservan debido a la preocupación de los nativos por cultivar sus
tradiciones populares. El origen del folclor del Pacífico es africano en su mayoría, aunque tiene parte española,
pues los esclavos, una vez terminaban
las fiestas de sus amos españoles, hacían mofa de ellos. Su música se remonta a los bailes de pellejos, llamados
así porque con las pieles de los animales se fabricaban los tambores que eran
el alma de las fiestas. Entre sus instrumentos autóctonos se encuentra el
guasá, la marimba, el cununo y el bombo o tambora, que se utilizan para interpretar bailes como el currulao, el más
conocido del litoral. En el centro y el
norte del Valle predomina la música tropical de orquesta, y la más conocida
mundialmente es la salsa, con los máximos exponentes del género característico de países antillanos como Cuba,
Puerto Rico y República Dominicana.
Durante el año se realizan cerca de 150
celebraciones entre ferias, festivales y
conmemoraciones, fiestas sacras y festivales musicales, con representación
de otros departamentos vinculados a la
programación anual del Valle del Cauca
que gira alrededor de la música y el folclor. También se destacan otras manifestaciones artísticas como la pintura,
el teatro y la literatura.
Costumbres y saberes
Los patrones culturales están claramente definidos en cada uno de los
municipios. El culto a Dios y la invocación a los santos forman parte de las
tradiciones. Todos los municipios celebran el día de su Santo Patrón, realizan procesiones con imágenes en
andas, rezan y cantan a sus muertos
e inundan de flores los altares. Entre
las más populares celebraciones religiosas está la devoción al Señor de
los Milagros de Buga, cuando los vallunos formulan sus plegarias y dan
gracias por los favores recibidos.
En la mayoría de las poblaciones del
valle del río Cauca y de la zona monta-
ñosa del departamento se conservan,
con todo su rigos y solemnidad, las
costumbres que heredaron de los colonizadores españoles. Las fiestas religiosas son motivo de reunión de familias y
comunidades que participan de lleno en
los preparativos y en la celebración. Hay
ocasiones especiales como la Semana
Santa, cuando las calles se inundan de
feligreses que acompañan las procesiones que conmemoran la Muerte y
Resurrección de Jesucristo.
El baño en los ríos, los domingos y festivos, es costumbre popular del Valle y
ocasión para preparar un sancocho de
gallina en fogón de leña.
La riña de gallos de pelea y las corridas de
toros se han convertido en una tradición.
Gastronomía
El acervo gastronómico del Valle del Cauca se
transmite de generación en generación. Esto se
debe a las influencias que confluyeron en el Valle del
Cauca a partir del siglo XVI: la cultura ancestral
indígena, la herencia española, la caucana, la
antioqueña, por causa de la migración, y la cocina
del litoral Pacífico que representa, en gran medida, a
la africana y que se complementa notablemente con
la culinaria original del departamento, una de los
más ricas e interesantes del país.
Y como parte de ese acervo, el Valle se
ha convertido en la ruta dulce de Colombia la cual narra e inmortaliza fascinantes
historias de cientos de años de tradición.
El plato insignia que identifica al Valle
del Cauca es el sancocho de gallina,
que se ha posicionado sobre todo en
el ‘Destino Paraíso’ municipio de Ginebra. Esa versión del sancocho lleva
gallina, plátano, cimarrón, cilantro y
yuca y se cocina con leña. Queda verdoso, no amarillo como el de otros
lugares de Colombia.
Otros productos que representan la culinaria departamental son:
Arroz atollado: de consistencia húmeda, se
hace con longaniza, cerdo y papa amarilla.
Tamales: en hojas de plátano se envuelve
la masa de maíz con un ingrediente que
fermente un poco, y se agrega papa colorad
a, carne de cerdo con costilla, cebolla larga, tomates y ajo.
Hojaldres: masa de harina con soda y un
poquito de sal y azúcar. Se amasa, se estira
y se fríe. Se acostumbra en la Navidad.
Lulada: refresco hecho con lulo machacado y azúcar.
Champús: refresco hecho con lulo,
maíz, piña, panela, canela, clavos y hojas de naranjo.
Cholado: refresco hecho con hielo triturado, frutas picadas, sabores, esencias y
leche condensada.
Bizcochuelo:especie de torta, pero más seca.
Pandebono: pan hecho de harina de
yuca y queso.
Panderos: galletas bastante secas y polvorosas.
Pandeyuca: similar al pandebono, pero
más tostado.
Empanadas de cambray: masa rellena
con arracacha y dulce.
Sopa de tortilla: sopa con papa, sustancia de carne y tortillas de maíz Puerquitas o marranitas: se fríe un pedazo de plátano verde, se tritura y en él se
envuelve chicharrón bien tostado, se
aprieta y se vuelve a freír.
Empanadas: masa de maíz que se corta en
forma de media luna y se rellena con un guiso
hecho de carne, papa y cebolla, y se fríe.
Chancacas: propias de Buenaventura,
son dulces de coco calado con panela y
envueltas en hojas de plátano.
Gelatina: se pone a cocinar la pata de
res, se cuela el producto y luego se cala
con panela. Una vez frío, se tira hasta dejarla blanca. Es propia de Andalucía.
Dulce de Vidanca: a base de maíz cocido, azúcar, miel y panela.
Desamargado: se dejan durante varias semanas, en paila de cobre, cáscaras de naranja, de limón y de pimentón y se ponen a
calar con azúcar. Se usa en la Navidad.
Manjar blanco: leche con azúcar que se pone
en leña a fuego lento hasta cuando se solidifique. Es similar al arequipe del Tolima Grande.
Macetas: figuritas hechas de azúcar y
que regalan los padrinos a los ahijados
en la fiesta de San Pedro y San Pablo.
Poncharelo: bebida elaborada a base de
leche batida a la cual se agrega esencia
de vainilla, una pizca de licores y café.
Casadilla: típica galleta de la región cafetera del Valle. Los ingredientes son: panela, queso y almidón.
Canastao: plato típico de Sevilla. Los ingredientes son: tortilla de huevo, arroz, fríjol,
chicharrón, pincho de pollo, costilla de cerdo, chorizo, morcilla, tostada de plátano,
tomate, papas a la francesa, arepa y limón.
Y como postre, manjar blanco con queso.
Trabuco (bebida): se compone de maicena, leche, huevo, azúcar, colorantes y licor.
Pan de café: harina, coco, arequipe de
café y café.
Chontaduro: fruto de una palma apetecido por los vallunos. Es el mismo cachipay de otras regiones.
Artesanías
Manteles, blusas, individuales y vestidos, entre
otros bordados a mano, son confeccionados
en Cartago, Ansermanuevo y Toro, municipios
del norte del Valle. Son productos reconocidos
a nivel mundial.
En Sevilla hay telares para elaborar camisas, ponchos, chales, chalinas y abrigos.
También se usa la técnica de alquitrán y
vinilos sobre vidrios, obras de artes sobre
lienzo y al óleo.
Materiales como madera, bambú, fique,
cerámica y cáscara de coco son materia
prima para la elaboración de hebillas, correas, zapatos y bolsos, los cuales representan la tradición de la cultura indígena
calima. Una zona tradicional para adquirir
esta clase de objetos en Cali es el Parque
Artesanal La Loma de la Cruz, en la Calle
5 con Carrera 14, donde se reúnen cerca
de 80 artesanos que exponen y venden
permanentemente sus trabajos. Otros lugares donde se encuentran artesanías en
la capital son la Avenida Sexta y los centros comerciales.
Municipios como Buga, Cartago, El Cerrito y Cali son Patrimonio Nacional por su
arquitectura colonial. La herencia hispá-
nica en la arquitectura tradicional de algunos municipios se manifiesta principalmente en la adopción de los sistemas
constructivos desarrollados por los pobladores españoles en las siguientes técnicas: mampostería de tapia pisada,
adobe, ladrillo y piedra; estructuras de
madera para entrepisos y techos; cubiertas de teja de barro cocido (conocida
como teja española), técnicas de hierro
forjado y carpintería para puertas y ventanas. Su arquitectura popular de bahareque y teja de barro aún se conserva en
algunas poblaciones.
Las viejas casonas y haciendas dispersas en el Valle conservan aún su original
influencia colonial, en algunos casos reformadas en la época de la República.
Típico ejemplo de arquitectura de estilo
mudéjar es la torre de la iglesia de San
Francisco situada en la plaza del mismo
nombre en Cali.
En la arquitectura religiosa del periodo
colonial se distinguen tres grandes conjuntos arquitectónicos: las catedrales o
iglesias mayores, los complejos conventuales que comprenden un templo o iglesia y el convento propiamente dicho, y las
capillas o templos doctrineros. Aparte de
estos conjuntos se encuentran ejemplos
individuales aislados con características
propias. En el caso de las catedrales
como la de San Pedro en Buga, se empleó un tipo básico, el de la iglesia de tres
naves, una central de mayor altura y dos
laterales de menor altura.
Fiestas y
Eventos
En Cali, el año concluye con fiestas; con la
Feria de Cali, anteriormente conocida como
Feria de la Caña.
La Feria de Cali es una festividad que se
celebra años tras años desde 1957 en
Cali. Se realiza del 25 al 30 de diciembre.
En su desarrollo se presentan los mejores exponentes de diversos géneros musicales y de diferentes países como Estados Unidos, Cuba y el Caribe, además de
las grandes orquestas colombianas.
Las principales actividades incluyen una
cabalgata por las principales calles de la
ciudad el día de la apertura, corridas de
toros, concursos o reinados de belleza,
concurso de orquestas, selección del
disco o tema musical de la feria, pero las
corridas de toros son sin duda una de los
eventos más característicos de la Feria
de Cali. Estas se llevan a cabo en la Plaza
de Cañaverlejo a partir del 26 de diciembre hasta los primeros días de enero.
Cronograma
Roldanillo. Festival Nacional e
Internacional de Parapente y Ala delta
en enero.
Calima el Darién. Triatlón Nacional
copa Colombia en febrero.
Ansermanuevo. Festival de vuelo de
parapente en marzo.
El cairo. Festival de la Cultura por la
Paz en marzo.
Cali. Festival Nacional e Internacional
de Tïteres y Festival Internacional de
Ballet en abril.
Buga. Encuentro Nacional de Danzas
Floclóricas en mayo.
Yumbo. Encuentro Nacional de Teatro
comunitario ‘Cacique Jacinto’ en mayo.
Cali. Festival Internacional de Blues
‘Suburbia’ durante el mes de mayo, y
Festival Internacional de Percusión
Tamborimba en junio.
Calima el Darién. Campeonato
Internacional de Windsurf y Campeonato
Internacional de Kitesurf en junio.
Tuluá. Feria de Tuluá en junio.
Buenaventura. Festival Folclórico del
Pacífico ‘Peregoyo de Oro’ en agosto.
Cali. Festival Mundial de la Salsa y
Festival Internacional de Arte
en septiembre.
Buga. Rogativas o Novenas al Señor de
los Milagros en septiembre.
Cali. Feria de Cali en diciembre.
Cali
Santiago de Cali se caracteriza por su clima cálido y la música,
que la ha convertido en la capital mundial de la salsa.
Los principales hitos de modernización e industrialización, como
la construcción del ferrocarril, los Juegos Panamericanos y el Sistema Integrado de Transporte Masivo –MIO–, junto con intensos
procesos migratorios debidos a fenómenos sociales, convirtieron
la ciudad en una urbe mestiza, una metrópoli tecnológica, un cruce de caminos, ritmos y sensibilidades que se manifiesta en un
mosaico de prácticas y expresiones culturales.
Cali hace gala de una bella arquitectura urbana, que convina las
realizaciones contemporáneas y los barrios tradicionales donde
aún se guardan iglesias, museos y teatros actualmente declarandos monumentos nacionales. Esos valores arquitectónicos encuadran en el más bello marco natural formado por los cerros de
Cristo Rey, las Tres Cruces y la colina de San Antonio. Santiago de
Cali, la Sucursal del Cielo; la de los equipos de fútbol de los Diablos
Rojos y Los Azucareros; “Es la ciudad” Sultana del pandebono, el
chontaduro, el champús y el jugo de borojó”, es una ciudad alegre y cultural, ideal para visitarla.
Cultura y tradiciones
Uno de los patrimonios sociales de
Cali, elemento fundamental de la riqueza y ventaja comparativa con otras formaciones sociales, es el mestizaje cultural, que genera expresiones inéditas
de gran significación.
La población etnocultural demanda espacios y medios de expresión, esto
existen instalaciones con programas de
actividades culturales para todo el año,
y uno de los mayores promotores de
esos espacios es la Secretaría de Cultura y Turismo de Cali, donde suministran la información de los programas.
A lo largo de la historia, Santiago de
Cali se ha caracterizado como pionera
del teatro en Colombia, debido al arduo
trabajo y la creatividad que desarrollaron grandes maestros como Enrique
Buenaventura y Fanny Mickey, quienes
con su vida y obra lograron situar a Cali
en el campo cultural del país y del mundo de las tablas.
Con esta tradición que tiene continuidad en más de 20 grupos de teatro
formados en el Instituto Popular de
Cultura, la Escuela de Artes Escénicas de la Universidad del Valle y el
Instituto Departamental de Bellas Artes, la Secretaría de Cultura y Turismo
celebra el mes de las Artes Escénicas
y el Día Mundial del Teatro, apoyando las actividades culturales que programan las salas concertadas del Ministerio de Cultura, como el Teatro Experimental de Cali, TEC; Domus Teatro,
la Casa de los Títeres, Salamandra,
Esquina Latina, La Máscara y Cali
Teatro, entre otras.
Gastronomía
Cali ha sido catalogada como segundo
destino gastronómico de Colombia. Allí-
se han establecido numerosos negocios
de cocina típica, mundial. Existen barrios
que concentran esta tendencia, como
Granada, El Peñón, Ciudad Jardín, San
Antonio y el Parque del Chontaduro, este
último el más popular.
Entre El Peñón y el clásico barrio Granada sobrepasan los sesenta restaurantes, con menús dispuestos sobre la
calle en finas y bien diseñadas carteleras. Se distinguen esos establecimientos por la sobriedad de la publicidad, la
buena música, las terrazas llenas de
clientes, y por los alrededores de calles
y andenes bien adoquinados, visitantes
caminando en una y otra dirección,
boutiques de moda y almacenes que
complementan el buen ambiente. El barrio San Antonio conserva un aire más
tradicional, con sus calles de piedra,
una cultura viva y una hermosa vista de
toda la ciudad
Orientación urbana: a partir del río
Cali, la ciudad se divide en dos secciones: el Sur, que son el corazón original
que se desarrolló en torno de la Plaza
de Caycedo y es el área de mayores
atracciones turísticas que incluyen viejas iglesias y museos y que en el presente se está desarrollando en un eje
longitudinal; y el norte del río, donde la
Avenida Sexta sirvió de inicio del desarrollo de la zona con finas tiendas, restaurantes, cafeterías y bares. Hoy la
ciudad se ha expandido tanto hacia el
norte como hacia el sur
Parque Artesanal
Loma de la Cruz
Calle 5 con Carreras 14 y 15
Es un centro de exposición, aprendizaje,
venta y rescate de la artesanía y sus afines. Emporio de manufactura artesanal.
Declarado Patrimonio Arquitectónico de
la ciudad en calidad de Hito Urbano
. Parque Panamericano
Calle 5 con Carreras 34 y 36
Es un espacio creado como antesala de
la unidad deportiva San Fernando, donde
se realizan actos públicos de todo tipo.
Los únicos elementos verticales son las
astas de las banderas de uno de los costados del Parque. Carece de monumentos y tratamientos de fachada que limiten
el uso del espacio. El diseño arquitectónico fue realizado por Manuel Lago Franco
y Jaime Sáenz Caicedo.
Este lugar fue elegido para colocar la llama olímpica a su llegada a la ciudad, antes de la ceremonia de inauguración de
los Vl Juegos Panamericanos de 1971.
Este Parque fue propuesto como Monumento Nacional el 26 de octubre de 1994
.
03. Parque de la Retreta
Margen izquierda del río Cali, costado
derecho del Puente Ortiz.
Lo forman una amplia zona verde con
vías peatonales, bancas y luminarias estilo francés y un quiosco neoclásico, réplica del que existió en la Plaza de Caycedo
hasta 1936, para recordar las viejas retretas o presentaciones musicales que dominicalmente hacía la Banda Municipal.
Declarado Monumento Nacional en octubre de 1995.
04. Parque de los Poetas
Calle12 con Carrera 1 y 3
Planeado como un espacio abierto y de
distintos niveles para presentar espectá-
culos públicos de todo género, fue concebido además en homenaje a la poesía
vallecaucana y a poetas como Jorge
Isaacs, Ricardo Nieto, Carlos Villafañe,
Antonio Llanos y Octavio Gamboa, destacados en la literatura nacional e internacional. Las esculturas son obras del
maestro José Antonio Moreno.
. Parque del Perro
Calle 3 con Carrera 36, Parque Central,
Barrio San Fernando.
Conocido por exhibir la estatua de
Teddy, el perro más famoso de la
sultana del Valle por la década de
los sesenta, que fue envenenado, y
que aún es recordado por su agilidad
y adies t r ami e n t o . J u n t o a Te d d y, r e st a u r a n t e s , b a r e s , a lma c e n e s d e d iseñadores de todo tipo de ropa y
j o y a s , c o n v e r g e n e n u n m i sm o s i t i o ,
c omo u n a a l t e r n a t i v a e n d o n d e p e rs o n a s d e t o d o t i p o p u e d e n d i s f r ut a r d e u n a f r e s c a b r i s a y u n amb i e n t e d e r umb a .
06. Jardín Botánico
de Cali
A 1 kilómetro del Zoológico de Cali, en
12 hectáreas de bosque tropical.
A d e l a n t a p r o g r ama s d e p r o p a g a c i ó n
d e p l a n t a s ame n a z a d a s y d e s i emb r a d e o t r a s e s p e c i e s p a r a l a r e f orestación de laderas. Cuenta con 12
e s t a c i o n e s , c o n s t r u i d a s c o n ma t eriales orgánicos para procesos,
como la polinización de las flores, y
u n s e n d e r o d e 8 0 0 me t r o s c o n e s p ec i e s a r b ó r e a s e x ó t i c a s y n a t i v a s .
07. Orquideograma
Enrique Pérez
Arbeláez
Avenida 2N No 48-10, Barrio La Merced.
Apreciado por su bella arquitectura,
que rememora los viejos trapiches paneleros del Valle del Cauca con típicos techos y ambiente colonial, alberga en su interior gran paz y belleza
floral. En este sitio se realiza anualmente la exposición de orquídeas en
el mes de noviembre. Miles de coleccionistas nacionales e internacionales
participan en el evento.
08. Zoológico de Cali
Carrera 2 Oeste con Calle 14 Oeste
892 74 74
Es considerado uno de los mejores zoológicos de Latinoamérica. Fundado en
1970, es administrado por una la Fundación Zoológico de Cali. Lo atraviesa el río
Cali. Alberga casi 1000 ejemplares pertenecientes a más de 170 especies de las
cuales más del 80 por ciento son nativas.
Tiene un acuario con ejemplares de mar y
de agua dulce.
El recorrido comienza con la nueva exhibición del zoológico: la Plazoleta de la
Biodiversidad, homenaje a la fauna y la
flora colombianas. El maravilloso y colorido mundo acuático está contenido
en 11 vitrinas de agua salada y 9 de
agua dulce. En el aviario se encuentra
una gran variedad de aves nativas que
reproduce el bosque tropical con su
frescura y sonidos.
Como una oportunidad única, en el herpetario los visitantes pueden admirar
una misteriosa y diversa muestra de
serpientes, cocodrilos y ranas venenosas colombianas.
El mariposario enseña el color y la belleza
de más de 800 especímenes de mariposas. Además, niños y adultos pueden
maravillarse siendo testigos del proceso
de metamorfosis de estos lepidópteros.
Los primates se columpian y juegan
en seis ambientes, adecuados con árboles y peñascos artificiales, murales
y elementos que señalan las características de los ecosistemas de donde
son originarios.
Los senderos, acompañados en gran
parte de la frescura, el paisaje y el sonido
que ofrece el río Cali, hacen inolvidable
un recorrido que permite detallar la imponencia de los felinos, la elegancia de los
antílopes y venados y la llamativa forma
de los osos hormigueros.
Para descansar y refrescarse, la plazoleta de comidas y las cafeterías que se
encuentran a lo largo del recorrido ofrecen comida típica, asados, jugos naturales y mecato.
Deportes y actividades en la naturaleza
Ala Delta Roldanillo
Avistamiento
de aves
Reserva Natural La Laguna de Sonso y Estación
Biológica El Vínculo en Buga; Reserva Forestal
de Yotoco, Parque Los Farallones, Bosque de
niebla de San Antonio, Reserva Forestal San
Cipriano y Escalerete y Buenaventura, Los
Esteros en Bahía Málaga, Jardín Botánico Juan
María Céspedes en Tuluá, Jardín Botánico y
Ecoparque Río Pance en Cali.
Guía_Valle_del_Cauca 14-marzo-11_FINAL.indd 146 14/03/2011 15:59:09147
Avistamiento de
ballenas
Juanchaco, Ladrilleros, Bahía Málaga, La Barra.
Balsaje Jamundí, Caicedonia, Cartago, Cali y Riofrío.
Buceo Juanchaco y Ladrilleros.
Buggies Dappa.
Cabalgatas Cali, Jamundí, Palmira, Darién, Calima, Sevilla,
Caicedonia, Tuluá, Guacarí.
Canopy Cali, Jumbo, Cerrito, Tuluá y Alcalá.
Ciclomontañismo A lo largo y ancho del departamento.
Escalada Tuluá, Palmira, San Cipriano, Cerrito y Cali
urbano.
Kayaking Río Barragán en Caicedonia, Bahía Málaga, río
Dagua, río Jamundí, trayectos del río Cauca,
Sarabrut, Bahía de Buenaventura y lago Calima.
Kitesurf Lago Calima y Bahía Málaga.
Descenso en
neumáticos
Río La Vieja, Cerrito, Palmira y San Cipriano.
Observatorios
de Fauna
Farallones de Cali, Buga, Darién, La Buitrera en
Palmira.
Parapente Cali, Palmira, Anserma nuevo, Cerrito, Darién,
Roldanillo y La Unión.
Pesca deportiva A lo largo y ancho del departamento.
Senderismo A lo largo y ancho del territorio.
Snorkeling Juanchaco y Ladrilleros.
Sky Acuático Lago Calima, Bahía Málaga y Ladrilleros.
Wind Surf Lago Calima y bahía Málaga
Alcalá
Bañado por pequeños afluentes y el
imponente río La Vieja donde la aventura viaja en la superficie. Las principales
fuentes económicas son la ganadería y
la agricultura, café, maíz, yuca, caña de
azúcar, fríjol, plátano y tabaco.
17.000 hab. aprox.
1.290 m.s.n.m. 21 °C
4º 40’ norte, 75º 45’ oeste
Atractivos turísticos
Asociación de Artesanos
Bordados, bisutería, pirograbado y artesanías de guadua son las principales
creaciones de los asociados.
Piedra de Moler
Situada a 8 kilómetros (10 minutos de
recorrido desde el casco urbano).
Cuenta con varios cursos de agua entre
los que sobresale el río La Vieja. Punto
de llegada de las rutas de balsaje.
Cascada El Chontaduro
Tiene varios atractivos: su caída, su entorno y el sendero que lleva a la cascada, donde se pueden observar los árboles de bosque primario y la gran
variedad de fauna y flora.
Cascada El Mico
Se encuentra sobre la quebrada del mismo nombre, cerca del río La Vieja. Forma
parte de las rutas de balsaje que salen de
Puerto Alejandría.
Quebrada Los Ángeles
Ofrece zona de camping, alojamiento,
alimentación y un sector boscoso por el
cual se realizan caminatas.
Ansermanuevo
32.500 hab. aprox.
1.035 m.s.n.m. 23 °C
4º 48’ norte, 76º 00’oesteAtractivos turísticos
Bordados y calado
Esta tradición de manualidad se ha conservado a lo largo de varias generaciones. Las gentes de este oficio forman
parte satelital del municipio de Cartago.
Voladero La Gaira
Concurrido lugar para la práctica de parapente, situado a 15 kilómetros de la
cabecera municipal (25 minutos).
Piscinas naturales
Por la vía al municipio de El Águila, río Catarina.
Argelia
Municipio de tradición agrícola, fundado por antioqueños. Bañado por el río
Las Vueltas, tiene un especial panorama sobre el Valle del Cauca.
Atractivos turísticos
Río Las Vueltas
Pasa a 23 kilómetros (30 minutos) del casco urbano, por la vía a Raizal. Tiene zona de
camping y sendero ecológico. Especial
para pesca deportiva, canotaje y rappel.
Sendero Palo Solo
Queda en el poblado El Brillante, a dos horas de Argelia. Uno de sus atractivos es un
mirador natural desde donde se divisan
Cartago, Ansermanuevo, Manizales y Pereira. En la actualidad, es un lugar de permanentes excursiones. En la mitad del recorrido se encuentran 72 tumbas indígenas,
saqueadas por los guaqueros.
Reserva Natural La Cristalina
Área de nacimiento de quebradas y donde
se conservan la flora y la fauna nativa región. Para llegar a la Reserva, se toma la
vía de Argelia-Maracaibo-La Forida-Versalles, pavimentada hasta Maracaibo y con
un pequeño trayecto sin pavimento.
Museo Quimbaya
Casa de la Cultura. Colecciona vasijas
y ollas de cerámica pertenecientes a
esa comunidad.
Bolívar
Atractivos turísticos
Embalse de Guacas o
Sara Brut
Está a 12 kilómetros de la cabecera municipal. El entorno se presta para actividades en la naturaleza como caminatas,
ciclomontañismo, camping, pesca deportiva y avistamiento de aves.
Madre Vieja La Herradura
Reconocida para el avistamiento de aves,
fauna y la pesca deportiva y artesanal y
por sus senderos ecológicos.
Capilla del
Divino Ecce Homo
Queda en el corregimiento de Ricaurte.
En torno a la reconocida imagen se realizan las fiestas que llevan su nombre.
Cartago
Queda en el extremo norte del departamento, a orillas del río La Vieja, cerca de
su desembocadura en el río Cauca y en
límites con el departamento de Risaralda.
Recolecta de café - Caicedonia
Casa del Virrey (Casa
Marisancena)
Construida a finales del siglo XVII, es
una reproducción típica de las casas
andaluzas del Mediterráneo, sur de España. Joya arquitectónica y Monumento Nacional donde se respira el ambiente de la época colonial.
Según la tradición popular, debe su nombre a que se construyó para recibir al virrey José de Ezpeleta, quien nunca hizo
su aparición. Luego se registró como
Casa Marisancena.
Edificio Rubiano
Hermosa edificación de estilo republicano
construida en la primera década del siglo XX.
Antiguo Convento de
San Francisco
Llamado Casa de Enseñanza antes de
1821 y Casa del Estudiante hasta 1839,
tomó el nombre de Colegio Nacional en
1840. En distintas épocas, éste se llamó Colegio Público y Colegio Académico. Hoy es la Corporación de Estudios
Tecnológicos del norte del Valle.
Iglesia de San Francisco,
parroquia de Nuestra
Señora de la Pobreza
Su construcción se debe a los franciscanos, primera orden religiosa que llegó a
la ciudad.
Se aprecian en su interior los retablos del
Vía Crucis hechos de madera, tallados
por el maestro de carpintería Constantino
Reyes, además de los vitrales de los Santos Apóstoles, únicos en Colombia.
Nuestra Señora
de la Pobreza
Su origen se remonta al siglo XVII. La
imagen religiosa aparecida en un lienzo
Llamada la Ciudad del Virrey, su arquitectura colonial y clásica se conserva como
Patrimonio Nacional. Es conocida por la
tradición laboriosa de los bordados, los
cuales se ven plasmados en las frescas
franelas de sus mujeres.
Atractivos turísticos
Monumentos de
Patrimonio Arquitectónico
Casa de la Cultura San
Jorge de Cartago
Señorial edificación construida a finales
del siglo XVII, terminada en 1780 y clasificada en la actualidad como Patrimonio Arquitectónico e Histórico de la ciudad. Se trata de la construcción más
antigua de Cartago.
Principales municipios y atractivos
Iglesia de Nuestra Señora de la Pobreza
que junto a la de Nuestra Señora de la
Paz se encuentra en el interior, presidió la
procesión que antecedió al traslado de la
ciudad en 1691.
Iglesia de Guadalupe
Es una obra barroca con influencia criolla
Bordados de Cartago
grabados de la época, postrimerías del
siglo XVIII y principios del XIX.
Catedral de Nuestra
Señora del Carmen
Es la única iglesia de Colombia que tiene la torre separada 20 metros del resto
del templo, tomando forma de cruz. La
fachada de este templo tiene un ligero
parecido con la catedral de San Pedro
en el Vaticano.
Iglesia de Santa Ana
Es la iglesia más antigua de Cartago. Construida en 1705, se dio al servicio en 1711.
Minifundios campesinos
Conocida práctica de autosostenibilidad
campesina que se conserva de generación en generación para que las comunidades hagan producir sus tierras.
Iglesia de San Jerónimo
Capilla doctrinera del siglo XVII, brindaba servicio religioso a los habitantes de
la jurisdicción de Cartago que tenían
sus estancias en lo que antiguamente
se conocía como el sitio del Guayabo.
Bordados de Cartago
En la ciudad se manufacturan los bordados a mano más famosos del país. Existen 150 talleres que ocupan la mano de
obra de 9000 bordadoras. En enero, se
lleva a cabo la Feria Nacional del Bordado; en Semana Santa la exposición nacional, y en agosto las muestras de talleres en las fiestas de aniversario.
Miradores de El Oriente
La Vereda El Oriente está situada en un macizo montañoso que se encuentra entre las
cordilleras Occidental y Central de los Andes, donde ofrece numerosos miradores
hacia el valle geográfico del río Cauca.
Como lo indica su nombre, desde la altura vigila el Valle del Cauca. Las reservas y parques hacen de este lugar un
pulmón de Colombia. Cuenta con diversidad de cultivos, entre ellos el café y la
caña panelera.
Atractivos turísticos
Parque Nacional Natural
Tatamá
Con una temperatura que oscila entre los
3 °C y los 16 °C, el Parque Nacional Natural Tatamá se ubica entre los 2000 y 4200
m.s.n.m. Tiene un extensión de 51 900
hectáreas y fue creado en 1987.
Este parque alberga fauna y flora representativa de bosques andinos y subandinos y pertenece al Sistema Nacional
de Parques Naturales. El Parque protege uno de los últimos páramos y bosques inexplotados de Colombia. Dado
su alto grado de conservación, posee
una belleza desconocida por el público
en general.
Tatamá es un articulador de hábitats que
a su vez sirven como estrella hidrográfica
y banco genético. Entre las ventajas ambientales se destaca la gran diversidad
biológica, el agua y los bosques como
reguladores de caudales provenientes de
derrumbes y erosiones.
Sus zonas de influencia son municipios
como El Águila, en el Valle del Cauca;
San José del Palmar, Nóvita, Condoto,
Santa Rita de Iro y Tadó en el departamento del Chocó; la Celia, Santuario,
Apía y Pueblo Rico, en Risaralda.
Cuenta también con el Centro Experimental Alto Andino Tatamá con un recorrido de 30 minutos. Ofrece al visitante la oportunidad de escalar y
El Águila disfrutar la vegetación exuberante.
Normalmente, se llega desde Pereira,
por carretera pavimentada, hasta el
área administrativa situada en el municipio de Santuario, luego de recorrer
70 kilómetros en una hora y diez minutos aproximadamente.
Entre las actividades que se pueden realizar está el senderismo, la observación
de flora y fauna silvestre y de aves, la fotografía, el video, la investigación y la
educación ambiental.
Río Cañaveral
Formado por piscinas naturales y resguardado por el Parque Ecológico Cañaveral, tiene senderos ecológicos y lagos
de pesca deportiva.
El Cairo
La tradición y la arquitectura paisas se reflejan en sus calles. La naturaleza y su biodiversidad se desarrollan libremente en este
municipio cafetero por convicción.
Atractivos turísticos
Cerro El Inglés
Formación montañosa que se desprende
de la cordillera Occidental, alberga ecosistemas de fauna y flora en excelente
estado de conservación. Se encuentra en
el corazón de la Sierra de los Paraguas,
en una extensión de 150 000 hectáreas.
Reserva Natural Altamira
Es propicia para la observación de flora y
fauna, en caminatas ecológicas. Vereda
La Cancana, a 3 kilómetros de la cabecera municipal.
Reserva Natural
Los Galápagos
Corredor de conservación del Parque Nacional Natural Tatamá, donde se protege a
una gran cantidad de especies de biodiversidad endémica y amenazada de extinción.
Serranía de los Paraguas
Compuesta por varias reservas naturales
de la sociedad civil ubicadas en la Serranía, en el nodo del Parque. Algunas reservas disponen de servicio de alojamiento.
Es posible la realización de actividades
tales como observación de fauna y flora
nativas, senderismo guiado por entre el
bosque natural y pesca recreativa.
Arquitectura de la
colonización paisa
El impacto de su hermosa y conservada
arquitectura, además de sus paisajes, le
permitió ser incluido en el proyecto Patrimonio Cultural Cafetero presentado a la
Unesco. La vivienda paisa tradicional es
amplia, pensada siempre en función de
familias numerosas, y tiene elementos
característicos como el zaguán, el patio
interior, grandes ventanales, tejar de barro
cocido y lo que fundamentalmente la caracteriza, el colorido de las fachadas,
ventanas y puertas.
La Victoria
tividades agrícolas en las extensas llanuras que la forman. La minería, el
comercio y la proximidad a los departamentos de Risaralda y Quindío hacen
de este municipio un centro de acopio
de los productos regionales.
Atractivos turísticos
Santuario de San José
Este santuario, declarado Patrimonio Nacional, es visitado en el transcurso del
año por numerosos creyentes, especialmente en la época de Semana Santa.
Nuestra Señora
de los Santos
Se encuentra en la capilla que lleva el
mismo nombre, a quien se le atribuyen
numerosos milagros.
La Unión
Este municipio con aroma de vino, frescos parrales y miradores de extensas panorámicas, se destaca por sus fértiles
suelos y la calidad de la uva reconocida
en todo el país.
Atractivos turísticos
Fábrica de vinos Grajales
Ha sido uno de los pilares de la economía de la región. Permite el ingreso de
visitantes y estudiantes interesados en
aprender el proceso a que es sometida la
vid para producir vinos.
Con una cálida temperatura, este municipio se destaca por sus paisajes y ac Principales municipios y atractivos
Santuario de Nuestra
Señora de Las Lajas
Importante centro de peregrinación cató-
lica construido sobre una colina que se
levanta en medio de la población.
Cultivos de uvas y frutales
En la zona norte, durante todo el año,
se cultivan frutas como melón, papaya,
maracuyá, guayaba y uva, cuyo gran
centro de producción es La Unión.
Mirador
Hotel Los Viñedos
Construido sobre la colina de la entrada
al municipio de La Unión; desde la cima
se abarca un enorme paisaje del norte
del territorio vallecaucano.
4º 25’ norte, 76º 09’ oeste
La ciudad del arte, cuna del Museo fundado por el maestro Ómar Rayo. De
vocación agrícola y ganadera, tiene una
riqueza natural invaluable.
Atractivos turísticos
Museo Rayo
Se reconoce nacionalmente como un importante museo de arte y cultura. Cuenta
Roldanillo
Principales municipios y atractivos
principalmente con obras pictóricas y escultóricas del maestro Ómar Rayo y de
otros artistas nacionales e internacionales. Frecuentemente, presenta exposiciones itinerantes. Allí se realizan capacitaciones, talleres, el Encuentro de
Poetas, obras de teatro, encuentros de
literatura, concurso infantil de dibujo y
certámenes relacionados con el fomento
de las bellas artes.
Capilla de la Ermita
Situada en el Parque de la Ermita, es la
más antigua del Valle del Cauca. A ella
acuden visitantes de todas las regiones
del país y del exterior.
Fundación Cultural
Casa Quintero
Carrera 6 No 5-25, Barrio La Ermita.
Abre todos los días de 9 a.m. a 2 m.
y de 2 a 8 p.m.
Parapente en el Cerrito
Sitio alterno para la cultura y el arte, realiza exposiciones, encuentros de poesía,
presentaciones musicales, talleres y otras
actividades que fortalecen el arte y la cultura del municipio.
Festival Internacional de
Parapente y Ala Delta
Este festival se lleva a cabo, con gran éxito de concurrencia y organización, en el
mes de enero. Además, en agosto tiene
lugar otro festival, el de las cometas, lleno
de belleza multicolor.
Reserva de la sociedad civil
Pacha Mama
Relictus de bosque seco tropical en la
vertiente oriental de la cordillera Occidental, corregimiento de Mateguadua, que
conserva algunas especies de flora nativa, como las frutas exóticas. Ha creado
una escuela ecológica de artistas.
Paisaje del Valle del Cauca
Cultura cafetera y agrícola. Tierra de maravilla. El Balcón del Valle en clima templado, con amables montañas que crean
paisajes interminables.
Atractivos turísticos
Paisajismo
Por hallarse en el filo de la cordillera, Sevilla recibe el apelativo de Balcón del Valle, pues su ubicación permite al turista
ver a un lado el departamento del Valle
del Cauca y al otro, el del Quindío.
Arquitectura de la
colonización paisa
Al igual que la mayoría de los pueblos de
colonización antioqueña inspirados en la
misma medida de la concepción española del trazado urbano, en Sevilla se utilizó
una cuadrícula que tiene como punto
central la plaza. Los elementos constructivos eran la guadua y el bahareque (mezcla de barro y boñiga), madera y teja de
barro, materiales que caracterizan el sentido práctico de proteger las construcciones de la humedad y de los animales.
Casa Blanca
Es una de las casas más antiguas del
municipio. Su frente nos da una idea de
lo que era el paramento habitacional de
la Plaza Uribe. Con el transcurrir del tiempo, se ha convertido en un emblema para
los sevillanos. Es el sitio de encuentro de
nativos y foráneos que quieren departir al
son de música lírica, colombiana, boleros, tangos y tropical del Caribe. Su valor
está representado en la colección de mú-
sica de todas las épocas, las bebidas
derivadas del café y los licores de época.
Su colección musical está representada
en 14 700 discos LP y de 78 y 45 RPM.
Entre sus curiosidades, conserva en acetato la Novena Sinfonía de Beethoven del
11 de agosto de 1908, una hermosa cafetera italiana de 40 años y una victrola de
105 años. Allí se celebran el aniversario
de Carlos Gardel, el Día Mundial del Tango, y encuentros de coleccionistas de
música caribeña.
Casa Los Alpes
Es una esbelta obra arquitectónica
construida de bahareque en 1910, por
maestros y artesanos de la localidad.
Su principal característica es el corredor en forma de L, que le otorga un mirador sin igual sobre la Plaza de la Concordia y la Calle Real.
Trapiche panelero en Totoró
Lugar típico campesino donde se produce panela de manera artesanal, en
procesos limpios que muestran a los
Parroquia de
La Sagrada Eucaristía
Corregimiento de Morelia, parque principal. De construcción colonial.
Sevilla
Producción panelera
visitantes las prácticas culturales de todas las etapas de producción desde
cuando se corta la caña panelera hasta
cuando se convierte en aguadepanela.
Plaza de la Concordia
En esta plaza se centra toda la actividad
cultural y de esparcimiento del pueblo.
Corregimiento de Palomino
Es reconocido por tener las mejores fincas
cafeteras del Valle, ya que algunos de sus
propietarios se han certificado en la Federación Nacional de Cafeteros como productores de café tipo exportación.
Cultivos de heliconias,
anturios y orquídeas
Por su posición geográfica, Sevilla ha
convertido estas especies de flores exóticas en uno de los renglones de mayor
impacto en la economía local.
Festival de Bandola
y Sevijazz
Estas dos actividades de impacto cultural
se han ganado un puesto en el contexto
nacional e internacional que los acredita
en su género. Otra actividad de destacada son los coleccionistas de boleros y
tangos que manifiestan la idiosincrasia
de este municipio.
Tejidos de telar y pinturas
Por tradición, los sevillanos poseen una
vena artística que se plasma en ponchos,
chales, chalinas y otras prendas y en pinturas de varias técnicas.
Toro
La historia se desarrolla en el parque central, en el recuerdo de las huestes libertadoras. La economía se fortalece con la
minería de oro y cuarzo.
Atractivos turísticos
Capilla doctrinera de San
Juan Bautista de El Bohío
Uno de los templos más antiguos del país,
declarado Patrimonio Histórico Nacional.
Reserva Ecológica
Municipal Los Catíos
Es importante por su diversidad de flora y
fauna. Sobresale un sendero con tramos
de guadua para realizar recorridos a caballo. Ofrece la oportunidad de avistar el
valle geográfico del río Cauca y apreciar
el casco urbano del municipio.
Parcelas frutícolas
autosostenibles
Esta práctica de auto sostenibilidad
campesina ha hecho carrera de generación en generación propiciando que
las comunidades de estos sectores no
busquen empleo, que busquen la productividad de sus tierras en los patios
solares de sus casas, que además conservan las prácticas constructivas del
ayer. Se distingue la construcción de
bahareque con paja y se destacan cultivos tales como: guayaba manzana,
maracuyá, uva, plátano, yuca, papaya,
melón, etc.
Versalles
Emplazado en la parte más alta del Valle, es apto para la floricultura, que con
su colorido tiñe las laderas. También se
destaca por sus cristalinas cascadas y
su desarrollo agrícola y ganadero.
Atractivos turísticos
Instituto de Promoción
Social (IPS)
Sus instalaciones cuentan con restaurante, talleres, establo, lumbricicultura, galpones y huertos, pues la meta es lograr
que la institución sea autosostenible.
Granja Municipal
Su objetivo es la transferencia de tecnología. Se destaca la producción de flores
(pompones y chirosas) y la explotación
de cerdos. Desarrolla un vivero de plantas aromáticas.
Iglesia de Nuestra Señora
de la Inmaculada
Sus hermosos vitrales admirados nacionalmente exponen la fundación del
municipio, la imagen de la Virgen y el
Via Crucis.
Reserva Natural de la
Sociedad Civil La Suiza
Pretende ser un ejemplo para las haciendas de la región, por la certificación de su producción limpia y sistemas silvopastoriles.
Sendero ecológico
Aguas Lindas
Está acondicionado con 4 kilómetros de
recorrido para que el visitante disfrute conociendo las especies nativas, los sonidos de la naturaleza y el mágico fenómeno de la neblina.
Zarzal
Con una extensa planicie de cañaduzales y la montaña dedicada a la ganadería, este municipio es de gran importancia para la región. Se destaca por la
dulzura de sus manjares y la práctica
de la apicultura.
Atractivos turísticos
Complejo Ecoturístico
Leña Verde
Es una reserva natural que brinda una
amplia gama de alternativas de recreación y descanso.
Kartódromo Milán
Localizado a 2 kilómetros de la cabecera municipal sobre la vía que de Zarzal
conduce a Cali, cuenta con escenarios
propios para todo tipo de competencias motorizadas.
Principales municipios y atractivos
Andalucía
Zona Centro
Ciudad de las golosinas, de la gelatina y
del mecato valluno. De vocación ganadera
y agrícola, está dividida entre la planicie y la
montaña y bañada por los ríos Cauca, Bugalagrande, Frazadas y Zabaletas.
Atractivos turísticos
Parador Blanco
Fue construido para fomentar la cultura y
el potencial económico de la gelatina. En
el área se encuentran todas las variedades de gelatina que se elaboran en la
zona, entre las que se destacan la blanca
y la negra, el templón y la gretina o jalea
como se la conoce en otras partes.
Bugalagrande
más importantes del departamento: el
Cauca, La Paila y el Bugalagrande.
Atractivos turísticos
Capilla del Overo
Capilla doctrinera de la época de la Colonia (siglo XVII) declarada Patrimonio Cultural Nacional.
Festival gastronómico
Muestra gastronómica que se realiza en
el marco de las Fiestas del Retorno del
Tiene vocación comercial e industrial. Sus
riberas sobre el río Cauca fueron el paso
obligado para el comercio y el desarrollo de
la región. Está bañada por tres de los ríos
mes de agosto, en las que además se
dictan talleres de cocina.
Alfarerías
Establecimientos de típica tradición
local. Estas abastecían de ollas, filtros, tinajas y tazones a las localidades vecinas.
Río Bugalagrande
Reconocido punto de recreación para los
habitantes de la ciudad, que lo tienen
como destino de los paseos en los fines
de semana.
Corregimiento del Overo
Es famoso por su cestería. La materia
prima fundamental es la guadua, el
mimbre y el bambú. Es de admirar las
pocas herramientas utilizadas para la
elaboración de los productos de esta
singular actividad artesanal que entra-
ña una aguda destreza.
Calima El Darién
Embalse Lago Calima
Tradición turística y agrícola. El lago
Calima, por tener los terceros vientos
más rápidos del mundo y los primeros
de Colombia, es ideal para campeonatos nacionales e internacionales. Se ha
convertido en un centro de deportes
náuticos rodeados de chalés de estilo
suizo y casas campestres. Complementan la oferta turística diferentes reservas y escenarios naturales.
Atractivos turísticos
Museo Arqueológico
Calima
Alberga una colección de más de 8000
piezas de cerámica, litios, textilería y
macrorrestos de las cuatro sociedades
indígenas prehispánicas desaparecidas
de la región Calima. Expertos guían al
Principales municipios y atractivos
visitante por los 10 000 años de historia
indígena de la región, en una sala de
exhibición dispuesta en un edificio de
atractiva arquitectura.
El Museo hace parte de un complejo
científico en el que también se encuentran los laboratorios y la sede del
Inciva (Instituto para la Investigación y
Preservación del Patrimonio Cultural y
Natural del Valle del Cauca). Desde
allí, se dirigen todas las investigaciones arqueológicas del departamento.
Es un lugar de visita obligada para expertos e investigadores.
Calle 10 No 12-50, a cinco cuadras del
Parque Los Fundadores
Horario de atención: de martes a viernes de
8 a.m. a 12 m. y de 1 p.m. a 5 p.m.
Sábados y domingos, de 10 a.m. 6 p.m.
Chamán – Museo Calima
Lago Calima
(embalse Calima)
Está situado a 1 kilómetro (5 minutos del
casco urbano, en vehículo). Ingreso por
la vía Jiguales-Darién y por la vía Tableros-Darién.
Es un embalse de 13 kilómetros de largo
por 1,5 de ancho. La superficie inundada
es de 1934 hectáreas; el volumen total
almacenado, de 581 millones de metros
cúbicos; y la altitud, de 1408 metros sobre el nivel del mar. El embalse de Calima
goza de fama de contar con los mejores
vientos de América y terceros a escala
mundial en lagos, ideales para la práctica
y competencia de deportes náuticos
como windsurf, kitesurf, sky náutico y sunfish, entre otros. Cuenta con Servicios de
alojamiento, alimentación y recreación
náutica como paseos en lancha o ferry,
banana y motos acuáticas, natación en
sus tranquilas aguas y cabalgata en los
alrededores. En temporadas de fin de
año, Semana Santa y vacaciones de mitad de año, las playas se convierten en
gigantescas zonas de camping libre. Los
accesos privados también brindan servicios turísticos de alojamiento y alimentación, náuticos y recreativos.
Windsurf en el Lago Calima Cascada Calima
Iglesia de Nuestra Señora
del Perpetuo Socorro
Se levanta frente al Parque Los Fundadores. En la torre se destacan interesantes elementos arquitectónicos.
En el interior, se exhiben las exclusivas e invaluables tallas quiteñas del
Vía Crucis, las cuales se distribuyen
alrededor de las dos naves laterales
del templo. Representan los gestos
del Rostro de Cristo durante el camino hacia la Crucifixión.
Calle 10 con Carrera 7
Río Calima
Es un destino recreativo de gentes del
Darién y de todo el Valle del Cauca y lugares vecinos, que acuden en plan de
paseos de baño, pesca de sabaleta con
arpón o anzuelo, recorridos a pie o a caballo, descenso en neumáticos o práctica
de ciclomontañismo. Extensión aproximada de 16 kilómetros.
El río permite 3 accesos públicos: en
La Playa, por la vía Darién-El Diamante; en La Unión, a la derecha del
puente del río Calima sobre la vía Darién-Jiguales; y en El Remolino, avanzando 1 kilómetro y medio desde el
cementerio de Darién.
Reserva Natural de
Río Bravo
Vereda Río Bravo. Acceso por la vía
Darién-Tableros, Kilómetro 12 de la
Central Hidroeléctrica Calima; luego
se avanzan 13 kilómetros por carretera destapada.
En una de las zonas más lluviosas del
mundo, el atractivo principal es el paisaje de bosque en excelente estado de
conservación. Alberga un gran número
de cascadas y diversidad de fauna y
flora, propicias para desarrollar actividades de ecoturismo. La observación
de mariposas es una experiencia inolvidable por tratarse de uno de los lugares
del planeta con mayor diversidad de lepidópteros. El asentamiento indígena
embera chamí hace gala de su potencial etnoturístico.
Principales municipios y atractivos
Dagua
Localizado en el territorio montañoso, de
gran variedad de climas. Tiene vocacion
agrícola, maderera, minera y ganadera.
Los dulces a base de piña son su especialidad culinaria.
Atractivos turísticos
Virgen de La Gruta
Centro de peregrinación católica donde
según se afirma, se apareció la Virgen.
Vereda La Garza, a 1 kilómetro y medio
de la estación de bomberos.
Enclave subxerofítico
Área aproximada de 2500 hectáreas entre los municipios de Dagua, Restrepo y
La Cumbre. Utilizada para la investiga-
ción científica, caminatas o cabalgatas
guiadas y también para el reconocimiento de especies de flora xerofítica.
Río Dagua
Es una vía natural hacia el Pacífico. Las
rutas de acceso se encuentran en buen
estado a lo largo del curso. Por una línea
férrea, puede recorrerse paralelamente
en un determinado trayecto.
El Cerrito
Museo de la Caña de Azúcar
Municipio de agricultura desde la llanura
hasta la sierra. Imponentes paisajes invitan a remontarse al cielo y al turismo de
aventura. Las antiguas haciendas, que
evocan el romanticismo y se mantienen
a lo largo del tiempo, son testigos del desarrollo de esta región que hace parte del
‘Destino Paraíso’.
Atractivos turísticos
Museo de la Caña o Hacienda Piedechinche
Saliendo de Palmira hacia el norte del departamento hasta llegar al corregimiento
de El Placer, se encuentra un desvío que
llega al Museo de la Caña. Consta de una
casa de hacienda colonial representativa
de la arquitectura del siglo XVIII, enriquecida con mobiliario y obras de arte de la
época. Durante el recorrido y distribuidas
en los jardines, se aprecian viviendas típicas de las regiones del país que tienen
tradición cañera. En su interior hay trapiches y objetos domésticos relacionados
con la molienda y con el proceso de elaboración de la panela. Existen árboles y
arbustos de diversas regiones de Colombia y se han creado las representaciones
de los microclimas de los lugares donde
se siembra la caña de azúcar.
Hacienda El Paraíso o Casa
de la Sierra
Conocida mundialmente por haber sido
la fuente de inspiración y el escenario de
la novela cumbre del romanticismo latinoamericano, María, de Jorge Isaacs, está
ubicada a 5 kilómetros del Museo de la
Caña. Es un Monumento Nacional e ícono de la cultura vallecaucana, clásico
ejemplo de una casona campestre del
siglo XIX.
El Pomo
Lugar apropiado para la práctica de actividades de aventura como rappel, escalada, parapente, treckking, puentes tibetanos, cannyoning y cabalgatas. Cuenta
con miradores paisajísticos y facilidad de
hospedaje, a 17 kilómetros o 30 minutos
del casco urbano.
Santa Helena
En esta población se desarrolló parte
de la novela María de Jorge Isaacs. Se
dice que en el cementerio central se encuentra la tumba de la mujer que inspiró el libro.
Ginebra
Casa Museo Hacienda El Paraíso
Otro de los municipios del ‘Destino
Paraíso’ donde los sabores de los platos típicos, el olor de leña y los acordes de tiples y guitarras señorean en
el municipio del Festival del Mono
Núñez. La ganadería y la agricultura
Principales municipios y atractivos
Atractivos turísticos
Festival del Mono Núñez
Competencia de música andina, reúne a los
mejores exponentes de ella en el país. Este
certamen se ha tornado como plataforma
para la carrera artística de los participantes.
Se inició en 1974 dentro de la Semana
Cultural del Colegio Inmaculada Concepción, por iniciativa de Luís Mario Medina y de la Hermana Sor Virginia Lahidalga, y la hermana Aura María Chávez. En
sus comienzos, tuvo como jurados al
maestro José A. Morales, Graciela Arango de Tobón, Arturo de la Rosa y Elena
Benítez de Zapata. Los primeros ganadores fueron Gustavo Adolfo Rengifo, como
solista de tiple, y María Eugenia Valderrama como solista vocal. Fue tanto el entusiasmo que despertó, que la comunidad
y vecinos de Buga, Ginebra y Cali crearon la Fundación Funmúsica con el ánimo de rescatar la música andina colombiana para que la comunidad la
conozca y la aprecie. Se decidió darle
el nombre de Festival Mono Núñez en
homenaje a Benigno Núñez Moya, mú-
sico oriundo de la ciudad.
Festival del Mono Núñez
Sancocho de gallina
Es un cocido de gallina criada en el campo y
cocinado en fogón de leña, acompañado de
tostada de plátano como entrada y guarnecido de arroz, ensalada, la presa de gallina y
plátano. Legado cultural de los ancestros, se
ha posicionado en el ámbito nacional como
el plato típico vallecaucano. Forma parte de
uno de los 108 caldos propios de la región.
Guacarí
Este municipio que hace parte del ‘Destino
Paraíso’ es importante no sólo por su tradición ecuestre y sus reconocidos platos típicos envueltos en hojas de plátano, sino
Madrevieja de Vidales
pasó la noche el Libertador en su paso
hacia el sur el 11 de enero de 1822, y en
ella volvió a hospedarse el 26 de diciembre de 1829, a su regreso de la campaña
emancipadora de Ecuador y Perú.
Parque Saavedra Galindo
En este parque existía una ceiba representativa para la población, y al caer, produjo
tristeza en los lugareños. En homenaje a
ella, el Gobierno Nacional acuñó las monedas de quinientos pesos con ese símbolo.
Madrevieja de Vidales
Espejo de agua regulador del río Cauca. En sus 15 hectáreas se pueden
desarrollar recorridos por los senderos
ecológicos y turismo sostenible. Situada
en el corregimiento de Guabas, a 5 kiló-
metros del casco urbano.
bién por su biodiversidad . Su principal
actividad económica es la agricultura de la
caña. Se caracteriza además por la existencia
de importantes yacimientos arqueológicos.
Atractivos turísticos
Casa Cural
Obra arquitectónica de finales del siglo XVIII.
Sus detalles de estilo tienen influencia de la
arquitectura bugueña de ese siglo. En el barandal de la segunda planta, se encuentran
unas celosías que también se pueden
apreciar en el claustro de San Francisco y
en la Iglesia de San Pedro en Buga. Su piso
es en ladrillos colocados de forma hexagonal alargada y cuadrada, esta forma es igual
que el de la galería del citado claustro franciscano al igual que los canes de los aleros
y los pilares con astrágalos múltiples.
En 1976, la Casa Cural de Guacarí fue
declarada Bien de Interés Cultural. Allí
municipios y atractivos
Guadalajara de Buga paisajística del río Guadalajara y la plaza
principal o Parque Cabal.
Se levanta en lo más estrecho del valle
geográfico del río Cauca y hace parte del
‘Destino Paraíso’. Su infraestructura turística incluye hoteles y restaurantes de categoría, adecuada plataforma de telecomunicaciones y servicios de guías.
Atractivos turísticos
Centro histórico de Buga
Declarado Patrimonio Histórico Nacional,
reúne diferentes estilos de arquitectura
como el colonial y el republicano, en contraste con algunas construcciones modernas entre ellas el Palacio de Justicia y
Los Portales de Fuenmayor.
Reserva Natural
Laguna de Sonso
Frecuentada por aves y mamíferos, esta
laguna de la margen derecha del río Cauca es uno de los lugares con mayor biodiversidad del Valle.
Basílica del Señor de los Milagros - Buga
Guadalajara de Buga, principal ciudad
turística del suroccidente colombiano
y principal centro religioso de Colombia, es llamada el Destino Espiritual de
América en razón de los millares de
peregrinos que acuden a la Basílica
del Señor de los Milagros y otros puntos religiosos.
Su sector histórico está formado de casas coloniales, edificaciones republicanas y monumentos religiosos como la
catedral de San Pedro (máxima expresión
de la arquitectura colonial en el suroccidente del país) y la Capilla de San Francisco, e hitos arquitectónicos como el
Parque Monumento El Faro y la Estación
del Ferrocarril (declarada la mejor restaurada de Colombia), además de plazas,
parques y alamedas de valor urbanístico,
entre ellos la Avenida del Señor de los
Milagros, la Plaza de la Estación, la ronda
Parque Regional El Vínculo
Último relictus de bosque seco tropical
del piedemonte de la cordillera Central,
este santuario de vegetación natural se
dedica a la investigación básica de la
flora y la fauna nativas.
Basílica del Señor
de los Milagros
Templo de grandes dimensiones al
que acuden los turistas religiosos de
todas las clases sociales del país, alberga la imagen del Señor de los Milagros reconocida por la fe de sus
devotos. La basílica se ha convertido
en un museo por todos los elementos
constructivos y de ornamentación que
posee, entre los que se cuentan un
órgano tubular de 1935 que tiene 25
voces o juegos de flautas, 2 teclados
manuales y uno de pedal. El campanario está compuesto de 5 campanas
que dan las notas musicales mi, fa,
sol, si, y la más grande con un peso
mayor de 3 toneladas. El reloj da la
hora desde 1909.
Iglesias
Buga cuenta con gran cantidad de iglesias, como la Catedral de San Pedro
Apóstol y la Capilla de San Francisco,
cada una con una historia particular, que
enriquecen el patrimonio cultural de la
ciudad y convocan la atención de los bugueños y los visitantes.
Reserva Natural Laguna de Sonso - Buga
Parque Monumento El Faro
Es toda una curiosidad turística, pues
hace de Buga la única ciudad del mundo que no es puerto, pero tiene un faro.
Fue construido en 1959 en la vega del
río Guadalajara, Parque Alejandro Cabal Pombo.
Parque Nacional Natural
Las Hermosas
El área protegida se encuentra en el
Macizo Colombiano de la cordillera Central, entre los departamentos de Valle del
Cauca y Tolima. Forma parte de los municipios de Rioblanco y Chaparral (Tolima) y Buga, Palmira, El Cerrito, Tuluá,
Ginebra, Sevilla, Florida y Pradera (Valle del Cauca).
Por encontrarse en la región divisoria
entre las macrocuencas del río Magdalena y del río Cauca, lo riegan numerosos ríos y complejos lagunares de origen glaciar que le dan una apariencia
de colcha de retazos.
En el Valle del Cauca se reconocen cuatro grandes cuencas que tienen su origen
en el Parque: las de los ríos Nima, Anaime, Tuluá y Bugalagrande. Para llegar al
Parque, se puede acceder por tierra desde Tuluá, Buga o Palmira.
Antes de viajar, consulte con la Oficina de Parques Nacionales Naturales
sobre las condiciones para la visita al
área protegida.
Eventos
Encuentro Internacional de Historia y
Leyendas: muestra la gran tradición oral
de la ciudad y reúne a oradores de talla
internacional. Ha ganado buena aceptación entre los participantes y el público.
Encuentro Internacional de Coros
Corpacoros: Buga es sede nacional
de la red de Coros de Colombia y realiza su certamen en octubre, y en él participan, además, coros de otros países
del orbe.
Ubicada en las proximidades de Cali,
es uno de los cerros tutelares del Valle
del Cauca. Los sembrados de flores y
de té le otorgan a este municipio un
aroma muy particular. Lo petroglifos
muestran que esta tierra fue habitada
por culturas precolombinas.
Atractivos turísticos
Museo Arqueológico
Sol y Luna
Recorrido aproximado de 40 minutos
durante el cual se exhiben más de 600
piezas precolombinas. Se observan
vestigios de las culturas muisca, agustiniana, tierradentro, sinú, nariño, tumaco
y quimbaya.
Casa de Colecciones
Villa Leticia
Guarda numerosas colecciones de curiosidades antiguas. Abierto al público en
los fines de semana.
Acueducto de Pavas
Paraje donde se brindan charlas ecológicas sobre el cuidado de las
a g u a s . E s t á ma n e j a d o y a dministrado por la comunidad.
La Estación
Lugar a donde llega la línea férrea del
tren turístico Café Azúcar desde la
ciudad de Cali, los fines de semana y
días festivos.
La Cumbre Flores exóticas
El ambiente es propicio para el cultivo
de flores, razón por la cual hay gran
cantidad de viveros alrededor de la cabecera municipal.
Petroglifos
Serie de grabados en piedra hechos por
indígenas precolombinos, de importancia
en la tradición de esta región.
Reserva Natural Bitaco
Sitio donde se puede reconocer especies vegetales y de fauna. También se
practica el senderismo y ciclomonta-
ñismo y otras actividades alrededor de
la naturaleza.
Reserva Natural La Cabaña
Reserva biodiversa perteneciente al
sistema húmedo boscoso de la cordillera Occidental.
Restrepo
Enclavado en la cordillera Occidental, fue
epicentro de culturas precolombinas. Numerosos objetos quedaron como testimonio de ellas.
Atractivos turísticos
Parque de la
Cultura Prehispánica
En él se encuentran diversas réplicas de
figuras precolombinas de las culturas
ma, sonso y yotoco, que formaron parte
de la cultura Calima.
Templo de Nuestra
Señora del Carmen
Se localiza en el costado norte del parque principal. Este templo tiene una de
las torres más altas del Valle del Cauca.
Su altura aproximada es de 56 metros.
Feria del Saber y
el Sabor Campesino
Homenaje a la sabiduría y al arte culinario
presentes en la memoria de las comunidades campesinas.
Riofrío
nombre, y que a su vez forma grandes
piscinas naturales.
Atractivos turísticos
Carnaval del Duende
Este certamen tiene como objetivo promover la importancia de los recursos
naturales de la región mediante actividades de carácter cultural y lúdico, realizadas en un ambiente festivo.
Minifundio campesino
Conocida práctica de autosostenibilidad
campesina que se conserva de generación en generación para que las comunidades hagan producir sus tierras.
Páramo del Duende
Los recorridos turísticos se realizan únicamente en la zona amortiguadora del parque.
Iglesia de Fenicia
Arquitectura popular en Bareque cubierta
de madera.
Las reservas naturales y los paisajes
cafeteros que verdecen este municipio
son bañados por el río que le da su
Principales municipios y atractivos
Riofrío
Los charcos naturales a lo largo de su
lecho permiten a los turistas disfrutar de
la naturaleza a plenitud.
San Pedro
La agricultura y ganadería son sus principales renglones económicos. Reconocido por la elaboración artesanal de tacos
de billar.
Atractivos turísticos
Parque central
Leonardo Tascón
Es el parque principal de la población y presenta la particularidad de ser redondo, siguiendo una línea arquitectónica francesa.
Corregimiento
Los Chancos
Se encuentra a 2 kilómetros del casco urbano. Es recordado en la historia por haberse realizado en su territorio la Batalla de
Los Chancos el 31 de agosto de 1876, contienda de carácter político-religioso.
Trujillo
de una agradable temperatura y piscinas naturales. La tradición católica lo
ha dotado de hermosas iglesias.
Atractivos turísticos
Iglesia de Nuestra Señora
del Rosario de Huasano
Forma parte del patrimonio arquitectó-
nico de Colombia y está dedicada a
venerar a la Virgen del Rosario representada en la bella imagen traída de
Europa en 1917.
Parque Por la Vida,
la Justicia y la Paz
(monumento a las víctimas)
Construido en homenaje a las víctimas
de la violencia sufrida en el municipio a
finales de la década de 1980.
Tuluá
Municipio de paisajes, tradición ecuestre
y festividades, posee además un jardín
botánico donde se pueden reconocer
plantas autóctonas y de otras latitudes.
Está situado en el centro del departamento, donde se mezclan las tradiciones
paisas y vallunas.
Atractivos turísticos
Capilla y Acueducto del
Ingenio San Carlos
Construcción que data de la época colonial. Conservaba sus paredes de bahareque y pisos de ladrillo. La capilla están
construida sobre lo que fue el primer trapi-
Tradición y economía cafetera y ganadera, con un fuerte arraigo paisa. Goza
Cultivo de Guadua
che del Ingenio San Carlos. Aún se puede
ver los alambiques, la rueda Pelton y el
acueducto de 3 kilómetros que llevaba el
agua desde una acequia hasta el trapiche.
Capilla del Santo Aparecido
En esta capilla se conserva una escultura
de porcelana que refleja a Cristo al ser
bajado de la Cruz. Fue encontrada hace
más de un siglo por una campesina tulueña y es venerada por los milagros que
le atribuyen sus devotos. Corregimiento
de Tres Esquinas, a 7 kilómetros (10 minutos) del centro de la ciudad.
Parque de la Guadua
‘Guillermo Ponce
de León París’
Se encuentra en el área urbana, en la entrada sur de la ciudad donde hay abundantes
cultivos de guadua y flores exóticas (heliconias). Existen senderos ecológicos, cascada y piscina natural de agua tibia en una
acequia del río Tuluá.
Cascada La Arenosa
en Mateguadua
Se accede a ella por vía destapada. Un
vehículo tarda 20 minutos en recorrer
los aproximadamente 10 kilómetros
desde el Jardín Botánico Juan María
Céspedes. Es un sitio de agua fría, arenas blancas y grandes piedras que la
circundan. Los lugareños ofrecen la
práctica de rapell sobre la cascada y
rafting por el río Tuluá hasta llegar al
Jardín Botánico. La vía para llegar a la
cascada linda con el río y en el recorrido, además del murmullo de las aguas,
se observan mariposas y diversas especies de pájaros. Queda en el corregimiento de Mateguadua.
Jardín Botánico Juan María
Céspedes – INCIVA
Abarca 154 hectáreas, de las cuales
130 están dedicadas a la investigación y la conservación de las especies. Posee un semillero para el fomento de la guadua y el bambú. Es
privilegiado para la observación de
aves y mariposas. Cuenta con cinco
senderos ecológicos, la cascada La
Arenosa, el río Tuluá con playa y cancha de voleyplaya, zona de camping,
sitio para fogatas y escalada en roca.
Posee un museo etnobotánico y una
colección de más de 17 000 especies
de plantas de todo el mundo, además
de un palmeto, colección de orquí-
deas, flores exóticas y heliconias. Tiene convenio con centros científicos
extranjeros para análisis de plantas y
Principales municipios y atractivos
Vijes
Las aguas alcalinas a las que se les atribuyen poderes curativos, son un importante atractivo de este municipio. La ganadería, la agricultura y la minería forman
la base de la economía. Los petroglifos
son testimonio de las culturas antiguas
que habitaron la zona.
Atractivos turísticos
Aguas alcalinas
Corresponden a quebradas que aparte
de ser la fuente para el suministro del
agua potable del municipio, también tienen atractivo turístico, porque se les atribuyen los secretos de la longevidad.
Piedra del Sol
La tradición afirma que bajo una de las
tres grandes piedras que componen
este monumento natural, se encuentra
el tesoro de una tribu indígena que logró esconderlo para que no fuera saqueado por los españoles.
Los Pailones y
Charco del Cristo
Piscinas naturales en roca, en el río Vijes
– vertiente carbonera– a 2 kilómetros de
la cabecera municipal.
Yumbo
Conocido como la capital industrial del Valle, es centro económico, político y cultural
de gran actividad. Empresas industriales,
comerciales y de servicios tienen asiento
en el municipio. Sus alrededores ofrecen
atractivos naturales, y los emprendedores
lo han convertido en un destino turístico de
naturaleza y aventura.
Atractivos turísticos
Capilla doctrinera
de Mulaló
Data de las primeras décadas del siglo
XVI. Consta de una sola nave y sus paredes están construidas de adobe.
Museo de Mulaló
Está concebido como un espacio para
la educación del público en la recuperación y conservación del patrimonio
histórico y cultural de la región. Allí, la
historia se divide en precolombina, del
Descubrimiento, de la Conquista y los
inicios de la República.
Racamandapa
Sitio de senderos entre un bosque nativo
con flora y fauna típicas de la región, e
importante para el turismo de aventura, a
7 kilómetros del casco urbano de Yumbo
en la vía a Dapa.
Yaku
Parque temático especializado en la
interacción del hombre con los animales domésticos.
Dapa, aventura en extremo
Parque ecológico de senderos y actividades en la naturaleza como arborismo en
las copas de los árboles, puentes tibetanos, tirolinas, tirolesas, cabalgata ecoló-gica, ciclo-montañismo, en la compañía
de paramédicos especializados. Además, servicio de cuatrimotos y buguis.
Parque Ecológico Cordapa
Samuel Álvarez Vélez
Parque de senderos para caminatas y
práctica de deportes como el canopy
en compañía de ecoguías con énfasis
en turismo, en su mayoría formados
en la institución educativa Rosa Satare de Peña.
Reserva de la Sociedad
Civil Crisalias de
Pinos Altos
Área protegida de bosque primario de tró-
pico húmedo, de importancia para la vida
silvestre de flora y fauna, con fines de conservación, investigación y educación.
Yotoco
La minería y la ganadería son el fundamento de la economía de este municipio. La
naturaleza y su biodiversidad son el recurso más significativo y forman una de las
reservas más importantes del departamento. Se han registrado hallazgos arqueológicos de mucha importancia para la interpretación de la forma de vida precolombina.
Atractivos turísticos
Reserva natural del bosque
de Yotoco
Cuenta con un centro de educación ambiental en el que se estudian la flora y fauna de la región. Sirve además para salvaguardar el nacimiento del río Yotoco.
Hacienda Hato Viejo
Construcción de bahareque y de arquitectura española declarada Monumento Nacional.
Madrevieja Chiquique
Este humedal con su considerable extensión es un santuario natural de varios tipos de
flora y fauna endémicos del Valle del Cauca. Allí está permitida la pesca deportiva.
Principales municipios y atractivos
Candelaria
Zona Sur
Atractivos turísticos
Iglesia Nuestra Señora de
la Candelaria
Data del año 1950. Mezcla de varios estilos arquitectónicos, característica que la
hace particular. Se yergue imponente en
la plaza del pueblo.
Encuentro Nacional de
Danzas Folclóricas
Certamen al cual concurren exponentes de las danzas de la región influenciadas por la migración de nariñenses
y caucanos.
Es uno de los municipios más antiguos
del Valle. La economía se desarrolla en
torno de los ingenios azucareros. La mayoría de su población proviene del sur del
país (Cauca y Nariño), características
que resaltan en las fiestas populares.
Juanchito, uno de sus corregimientos, es
el más popular en el departamento debido a que agrupa las discotecas tradicionales de salsa y se ha convertido en un
renglón importante de la economía.
Encuentro nacional de Danzas folclóricas
Festival de Música de
Cuerda Pedro Ramírez
Rinde homenaje a uno de los mejores
intérpretes nacionales de música de
cuerda. Se realiza en la Casa de la
Cultura donde los participantes comparten las veladas artísticas con el
pueblo entre las 7 p.m. a 3 a.m.
Salsa en Juanchito
Ritmos y espectáculos de salsa hacen
de este lugar un ícono de la rumba caleña en numerosos centros nocturnos.
Debido a la vecindad de este corregimiento con la capital del departamento y el horario sin restricciones, es por
excelencia el corazón de la rumba
para los caleños.
Florida
Población de vocación agrícola y ganadera. Asentamiento de colonias nariñenses y caucanas, con importantes
haciendas azucareras y ganaderas
que hacen sólido y constante el desarrollo de esta región. La riqueza hídrica y natural del municipio lo transforma en un destino turístico de piscinas
naturales y senderos ecológicos.
Atractivos turísticos
Iglesia de
San Antonio de Padua
Construida en 1956, es el centro de peregrinaje de las personas de la región, devotas del santo que le da el nombre a
esta imponente obra.
Festival Nacional de Danza
Colombia Baila
Conjunto de expresiones artísticas y
culturales cuyo objetivo primordial es el
rescate, la promoción y la difusión del
folclor colombiano.
Río Fraile
En su zona alta es propicio para practicar deportes de aventura como canotaje y el neumating.
jamundi
La tierra del cholado, las frutas y las cá-
lidas tardes vallecaucanas. De tradición
y economía agrícola, ganadera y minera. Centro de descanso de los caleños.
Atractivos turísticos
Parque Bajo Palacé
En él se le hace el homenaje al cholado*
como símbolo de lo que refresca las tardes calurosas de Jamundí.
*Sus ingredientes son hielo, frutas, jarabe y leche condensada. El hielo se
raspa de manera artesanal, se vacía en un vaso y se le agregan frutas picadas
como maracuyá, papaya, piña, banano, guanábana, mango, manzana y
melón. Después se le agrega un jarabe de mora para darle color, y por último,
leche condensada y unos cascos de frutas como decoración. Se sirve con
cucharita y pitillo.
Madrevieja la Guinea
Ubicada en el corregimiento de Robles a
14 kilometros de la cabecera municipal.
Este humedal cuenta con una extensión
de 11 hectareas aproximadamente, cubiertas la mayoria de estas por vegetación acuática. Actividades como avistamiento de avifauna y disfrute del paisaje
Principales municipios y atractivos
son posibles en este lugar. Allí se crían
peces y crecen plantas medicinales.
Abundan paisajes para la recreación, y
en sus zonas aledañas se practican actividades de aventura como el canotaje, la
pesca y el senderismo ecológico.
Madrevieja Guarino
Ubicada a 18 kilometros de la cabecera
municipal en el corregimiento de Qunamayó. En este espejo de agua se puede
realizar observación de aves y de fauna
silvestre de la región.
Madrevieja el Avispal
Ubicada en el corregimiento de Quinamayó. Alberga gran diversidad de especies icticas, de avifauna marina y de flora
asociada al humedal. La bordean fincas
tradicionales de producción cítrica, plátano y guanábana entre otras.
Parque Nacional Natural
Los Farallones
Queda en la cordillera Occidental y
origina magníficos paisajes. Es hábitat de muchas especies de mamíferos, aves, reptiles e insectos, entre los
cuales se cuentan marsupiales, moRío Pance
nos, osos hormigueros, osos de anteojos, pericos, águilas y gallitos de
roca. Cuenta con zonas de camping y
centro de visitantes en El Topacio y
Quebrada Honda.
Río Cauca
A la altura de Jamundí, presenta condiciones para el balsaje y el turismo acuático.
Palmira
Llamada Capital Agrícola de Colombia, se desarrolló como importante
centro urbano y hace parte del Destino Paraíso. Las tradiciones católicas
explican la diversidad de templos. El
turismo de aventura, los senderos
ecológicos y la ruta de ciclomontañismo han tenido un desarrollo progresivo en los últimos años.
Atractivos turísticos
Industria azucarera
Se desarrolla en varios ingenios, entre
ellos Manuelita y Central Tumaco, los
cuales son objeto de visitas científicas
por parte de estudiantes interesados de
todo el país.
Catedral de Nuestra Señora
del Rosario del Palmar
Se dice que es una de las más altas de
Colombia, con tres torres en su parte
frontal y una cúpula en la posterior. Es
uno de los principales íconos de la Villa
municipios y atractivos
Estación del Ferrocarril
Río Claro
Reconocida como Monumento Nacional, se ha convertido en centro de desarrollo Es la sede de la Fundación
Ecoparque Llanogrande, el Centro de
Convenciones y la Corporación para
el Desarrollo Empresarial.
Herbario José
Cuatrecasas Arumy
Es utilizado como lugar de investigación por estudiantes de ciencias bioló-
gicas y agrarias. El científico José Cuatrecasas Arumi realizó expediciones en
los páramos de los departamentos de
Cauca, Nariño, Chocó, Quindío, Risaralda, Valle del Cauca y Caldas, recolectando miles de especies que depositó en el herbario.
Victorias
Modelo de coches tirados por caballos.
Son uno de los emblemas de la ciudad, y
se las utiliza como medio de transporte
público y especialmente para recorridos
turísticos alrededor de la ciudad.
Vegetación
Reserva Natural Nirvana
Es una entidad privada que muestra un
modelo de recuperación de la naturaleza
mediante la práctica de la resiembra de
vegetación natural y endémica, ejemplo
para la comunidad y de estudio e investigación para las personas dedicadas a la
educación ambiental y las interesadas en
el turismo ecológico.
Bosque Municipal
Está dentro del casco urbano, al frente
del Batallón. Es propicio para caminatas,
por sus zonas verdes y senderos.
Centro Internacional de
Agricultura Tropical (CIAT)
Centro internacional de experimentación agraria, enfocado al mejoramiento
de cultivos de alcance global, el mejoramiento de otros cultivos de alta prioridad, el manejo de recursos naturales,
la investigación, el fortalecimiento de la
capacidad investigativa regional mediante la innovación institucional, el manejo de conocimiento y el mejoramiento
de habilidades.
Pradera
Es la puerta de entrada del Cauca por
el sur. Su desarrollo está ligado a la producción azucarera y ganadera. Los ríos
que nacen en el municipio inciden en el
desarrollo del turismo y el riego de la
región. En los resguardos indígenas se
observan las tradiciones milenarias de
esas comunidades.
Atractivos turísticos
Nuestra Señora de la
Inmaculada Concepción
Templo cuya construcción tiene una mezcla de estilos entre los que se destacan el
gótico, el románico y el renacentista. Su
estructura consta de tres naves, dos laterales y una central sobre la cual reposa la
torre de 35 metros de altura.
Quebrada La Cristalina
Este balneario natural está ubicado entre
las veredas La Feria y Bolo Azul, a 14 kilómetros del casco urbano.
Resguardo Kwet Wala
‘Piedra Grande’
Comunidad nasa de los corregimientos de
Carbonera, Nogal y Las Frías, compuesta por
80 familias que se dedican a la agricultura, la
ganadería y la producción de leche y queso.
Su sistema de gobierno es patriarcal. Produce sombreros de palma de iraca, ruanas de
lana de oveja y mochilas. Los indígenas idolatran a la Kiwe Uma o Madre Tierra.
municipios y atractivos
Buenaventura
Zona Pacífico
Asentamientos indígenas
Nonam Waunam
Existe uno en la quebrada Valencia y otro
en Cocalito, Ladrilleros. En el sitio conocido como Arrastradero se puede localizar
un pequeño núcleo poblado, compuesto
de 10 familias y encargado de producir y
acopiar las artesanías.
Comunidades
afrodescendientes
Esta región del Pacífico se caracteriza
por su inmensa riqueza cultural. Las coInspiradora, es una ciudad importante
por su nodo portuario y la riqueza natural marítima. Más que un territorio representa un ecosistema con las condiciones privilegiadas para la vida (sol,
agua, luz y aire ). Es una región aislada
por la cordillera de los Andes. Esta barrera natural le genera un gran número
de endemismos en especies de plantas, mariposas y aves.
Atractivos turísticos
Casa Museo Marino
del Pacífico
Construcción típica hecha de madera en
la que se muestran fósiles de especies
marinas como delfines, ballenas, conchas y otros, además de artesanías.
Muelle Turístico
de Buenaventura
Es el primero y único muelle turístico flotante del Pacífico colombiano. Tiene 240
metros de largo y 5 de ancho; las barandas laterales son de aluminio y la rampa
es escualizable.
Embarcadero de Buenaventura
munidades negras forman el grupo humano de mayor presencia en la zona,
desde las playas hasta las cabeceras de
los ríos.
Zona Marítima
La Bocana, Piangua
y Piangüita
A veinte minutos de Buenaventura,
ofrecen a los turistas hermosas playas, cómodos hoteles, zonas de camping y recorridos por senderos ecoló-
gicos. Aptos para la pesca artesanal
de atún, jurel y pargo. Cuando baja la
marea, se puede pasar a Piangüita
caminando entre algunas grutas pequeñas bajo los acantilados.
Isla Cangrejo
Sitio preferencial para el avistamiento de
aves, se encuentra en frente de La Bocana y cuenta con servicio de hospedaje.
Aguadulce y
Playa de las Arepas
Son pequeñas playas rodeadas por
acantilados y un bosque pluvial poco intervenido. En su espectacular mar color
verde esmeralda se pueden pescar magníficos ejemplares de sierra y atún.
Bahía de Málaga
Tiene acceso por vía marítima desde el
propio puerto de Buenaventura, o terrestre desviándose a la derecha pocos kiló-
metros antes de Buenaventura por carretera destapada. Es la primera base naval
del Pacífico. Para ingresar, se requiere
permiso por parte de la Armada Nacional
en Cali. Es una bahía de aguas tranquilas
y profundas, un verdadero paraíso natural (la componen 32 islotes) con cascadas como La Sierpe y Chucheros, la Playa Dorada en Juan de Dios, Isla Palma y
La Plata.
Juanchaco, Ladrilleros,
La Barra
Del muelle turístico de Buenaventura,
cada media hora parte una embarcación.
municipios y atractivos
El recorrido tarda unos 30 minutos hasta
la primera playa de Juanchaco. Esta es la
zona de las playas preferidas de los turistas regionales. Cerca de la población de
Juanchaco se encuentra el muelle, y en
un primer sector, algunos cafés y hospedajes económicos.
En Ladrilleros existe un enorme espacio
de playa virgen (Playalarga), y luego aparece un brazo del delta del río San Juan
frente al cual, hacia el norte, se forma
Choncho, larguísima y hermosa playa natural, carente de servicios y hacia donde
apunta el desarrollo turístico futuro.
Entre los meses de julio y octubre, las
aguas tibias del Pacífico proveen la
temperatura y la alimentación adecuadas para que las ballenas jorobadas o
yubartas viajen desde el extremo sur de
América para tener sus crías y amamantarlas en sus primeros meses de
vida. Esto hace posible el avistamiento
de los cetáceos alrededor de Juanchaco, Ladrilleros, los arrecifes de Nefritos
y Bahía Málaga.
Arrecife Los Negritos
Acuario natural formado frente a Juanchaco y preferido por los amantes del
buceo porque allí pueden observar corales y muchas especies marinas.
Golfo de Tortugas
Su nombre se debe a la abundancia de
tortugas sobre las playas anchas de arena gris. Se pueden apreciar una zona
selvática y una serie de acantilados.
Playas de Raposo y
Santa Bárbara
Se caracterizan por su arena fina y majestuoso paisaje y permite recorridos
por los esteros arribando hasta Punta
Soldado antes de entrar en la gran bahía de Buenaventura.
Playa Soledad
Bajo arenoso que desaparece cuando la
marea sube. Está ubicada al sur de Buenaventura. Abundan pelícanos y gaviotas.
Playa El Pital
Situada en el extremo sur de Buenaventura. Cuenta con vegetación exuberante y
acantilados agradables.
Playa La Concepción
De gran extensión (6 a 8 kilómetros), alberga a los indios cholos y waunana con
sus tradicionales viviendas y los cántaros
de werregue elaborados tradicionalmente por ellos.
Playa El Choncho:
Ubicadas
Al norte de las bocas del río San Juan son
playas amplias y limpias con arena clara
y rodeadas de vegetación gran oleaje y
agua de color verde.
Cascada La Sierpe
Localizada en Bahía Málaga, es una hermosa caída de agua de 65 metros de altura, la acompañan dos caídas más en
medio del bosque húmedo natural. Las
piletas de agua dulce que se forman en la
serranía llamada Las Tres Marías y el estero de agujeros en la desembocadura
del río originan una gran capa de espuma
en cuyo trayecto la gente de la zona
acostumbra esquiar y bucear.
Zona terrestre
Bajo Calima
Corregimiento localizado en la ribera baja
Playas de Juanchaco
pecial avifauna con ejemplares como la
garza blanca, el garrapatero, el loro coronado, la golondrina de oro, el colibrí y el
gavilán. Es un sector de balnearios naturales y atractivos para la pesca.
San Cipriano y Escalerete
Para llegar a San Cipriano es necesario
detenerse en el corregimiento de Córdoba. Tan pronto se llega, es indispensable cruzar un puente colgante para
encontrarse después con las famosas
“brujitas”, un transporte local por la vía
férrea, muy artesanal e innovador, que
tarda 20 minutos al punto de destino.
El entorno es la reserva forestal hú-
meda. Al final, se encuentra una población afrodescendiente preparada
para brindar los servicios básicos de
alimentación y guianza por los diferentes senderos naturales ya organizados.
El río es apto para la pesca y la recreación. Pernoctar allí genera una sensación fuera de lo común, ya que los lugareños se constituyen en posaderos.
Presenta además algunas zonas apropiadas para acampar, rodeadas de
frondosa vegetación.
El río Escalerete corre por la reserva forestal que lleva su nombre, a donde se
autoriza el ingreso. Se trata de un curso
de aguas cristalinas aptas para la pesca.
Río San Marcos y Sabaletas
Curso de aguas mansas y cristalinas.
Se llega por vía terrestre desde el peaje
Loboguerrero. Recorriendo 40 minutos
se encuentran el retén y el desvío que
conduce al río Sabaletas, donde aparte
de la diversidad de fauna y flora y la
práctica de la pesca, se disfruta de la
gastronomía a base de mariscos que
ofrecen los lugareños. Cerca de allí (a
10 minutos) está el río San Marcos. La
vegetación del entorno es típica de las
selvas pluviales. Se observan aguas
cristalinas con playas de río.
Santuario de Fauna y Flora
de Malpelo
Creado en 1995, el parque tiene una temperatura de 27 °C. Se ubica entre los 0 y
los 30 m.s.n.m. Es de clima cálido.
Está situada a 490 kilómetros al oeste de
la costa de Buenaventura en el Pacífico
colombiano. Se compone de dos ecosistemas, el marino y el terrestre. La isla, de
origen volcánico, está rodeada de 11 pe-
ñascos de alturas que oscilan entre 10 y
40 metros. Su fondo marino, rico en corales, lo hace atractivo para los amantes
del buceo. Malpelo es la novena área de
protección absoluta más grande del
mundo; importantes publicaciones internacionales lo han considerado uno de los
cinco lugares más hermosos para practicar buceo.
Para ir a Malpelo, existen paquetes turísticos en embarcaciones que cuentan
con permisos para pernoctar; estos se
pueden conseguir en la Fundación Mapelo o la Oficina de Ecoturismo de Parques Nacionales.
circuitos
Panorámica del lago Calima
Rutas y circuitos
Ruta Santiago de Cali
Ruta destino Norte
Ruta destino Centro
Ruta destino Sur
Ruta destino Pacífico
Deportes y actividades en la naturaleza
circuitos
Ruta 01
Santiago
de Cali
Vuelta a Occidente
Trayecto: Los Andes, Pichinde, La
Leonera, Felidia, El Saladito, La Elvira.
Temperatura: 4ºC a 18 ºC
Actividades: avistamiento especializado de aves, caminatas por senderos
adecuados, con guías ambientales; y
pesca deportiva, reservas naturales y
alojamiento rural.
Recorrido: subiendo por el barrio Bellavista, vía al monumento de Cristo
Rey, se visita el corregimiento de los
Andes en las cumbres de los Farallones de Cali, lugar de variada flora,
fauna y misteriosas leyendas indígenas. En esa zona se pueden ver los
dos monumentos, el de Cristo Rey y
el de la Virgen de Yanaconas, como
también el mariposario y la pista de
ciclomontañismo. De manera complementaria, se puede pescar trucha
o disfrutar de una panela artesanal y
conocer su procesamiento.
Se continúa hacia el corregimiento de
Pichinde, cruzando el puente Sofía. Se
llega al territorio formado por tres veredas asentadas en la cuenca del río Pichinde. El 75 por ciento de este corregimiento se encuentra dentro del
Parque Nacional Natural Los Farallones y en la zona de reserva forestal de
Cali, rica por su flora y fauna y su diversidad paisajística e hídrica. En Peñas
Blancas, es propicio el avistamiento de
aves. A la vera de sus senderos se disfruta de baños de río y de la gastronomía tradicional, especialmente el gato
trochero y el dulce de victoria. Si es día
domingo, se pueden visitar el mercado
artesanal y la parroquia.
Producción panelera
Inmediatamente después, siguiendo hacia el corregimiento La Leonera, formado
por cuatro veredas asentadas en el río
Felidia, se aprecian variedad de fincas y
casas campestres donde se aplican diferentes procesos productivos y de recuperación de suelos, y además se puede
disfrutar de platos típicos. El recorrer las
reservas naturales, en especial el santuario de musgos y duendes, brinda una inolvidable experiencia.
Siguiendo hacia el corregimiento de Felidia, al cruzar el puente del mismo
tributo al valle del cauca
esta super padre pero esta muy larga
ResponderEliminar